Csirke felsőcomb

Csirke felsőcomb

Leírás

A csirke alsócombjához ízülettel kapcsolódó felső lábrésze. Kicsontozva jól tölthető, de sütni és párolni is kitűnő. Lebőrözve, megfosztva az inaktól és ízületektől rántani és sütni jó választás. A Csirkepörköltbe és csirkehúslevesbe egyaránt felhasználhatjuk.

Mikor vegyem

Bármikor

hogyan tároljam

Hűtőben, hosszabb ideig mélyhűtőben.

100g Csirke felsőcomb

fehérjetartalom

16.52 g

zsírtartalom

98014.931 g

szénhidráttartalom

0.25 g

víztartalom

66.47 g

Hány kalória

gramm

csirke felsőcomb?

Top ásványi anyagok

Foszfor

157 mg

Nátrium

81 mg

Magnézium

18 mg

Kalcium

7 mg

Top vitaminok

B6 vitamin

0.347 g

Kolin

45.7 mg

Niacin - B3 vitamin

4.625 mg

E vitamin

0.21 mg


Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

16.52 g

Zsír

telített zsírsav

4.524 g

egyszeresen telített zsírsav

6.94 g

többszörösen telített zsírsav

3.467 g

koleszterin

98 g

ásványi anyagok

Kalcium

7 mg

Vas

0.68 mg

Magnézium

18 mg

Foszfor

157 mg

Nátrium

81 mg

Cink

1.29 mg

Réz

0.054 mg

Mangán

0.013 mg

Szelén

18.9 µg

szénhidrát

víz

66.47 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

0.073 mg

Riboflavin - B2 vitamin

0.145 mg

Niacin - B3 vitamin

4.625 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.19 mg

Folát

3 µg

Kolin

45.7 mg

Retinol

23 µg

Lutein+zeaxantin

108 µg

E vitamin

0.21 mg

D vitamin

3 µg

K vitamin

2.1 µg

B12 vitamin

0.62 µg

A vitamin

23 µg

B6 vitamin

0.347 g

Címlapról ajánljuk

Egy főzelék nem akkor rossz, ha liszt van benne, hanem...

Novemberben nyílik Szatmári Feri főzelékbárja, a Hippeace. A hosszabb ideje dédelgetett álom részben közösségi finanszírozással válik valóra: úgy néz ki, hogy a budapestiek osztják Feri több évtizedes szenvedélyét a tartalmas, korszerű zöldségalapú ételek iránt. Ferivel főzelékes ősélményekről, figyelmes vendéglátásról, céklakolbászról és arról beszélgettünk, mettől meddig főzelék a főzelék.

Balázs Barbara

További cikkek

Ennyibe kerül egy vacsora Rácz Jenőnél vagy Sárközi Ákosnál –...

Amióta a kereskedelmi tévékben főműsoridőben vetítenek gasztros realityshow-kat, többek számára lett vonzó a fine dining éttermek magasra pozícionált világa. Ha egész évben nem is költünk ilyen élményekre, az év végi ünnepek idején jól jöhet ajándékötletként. Olcsó menüket nem ígérünk, emlékezetes gasztroélményeket annál inkább!

31 étel, amit idén decemberben mindenképp tegyél az (ünnepi) asztalra

Ismét eltelt egy év, eszméletlen, de így van: nem voltunk restek most sem, összeszedtük nektek a legszebb, legünnepibb, legdecemberibb receptjeinket adventre, karácsonyra, szilveszterre és újvére, hogy ne maradjatok inspiráció nélkül. A klasszikus, házias, családi fogások mellett előkerülhet egy-egy újító ötlet is. Segítünk!