Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csirkebecsinált ahogy Iluska készíti

Csirkebecsinált ahogy Iluska készíti
Csirkebecsinált ahogy Iluska készíti
100 perc / előkészület: 20 perc főzés: 80 perc
receptkönyvben hozzászólások (28)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Sokszor csinálok csirkéből készült ételeket, a csirkebecsinált is rendszeresen helyet foglal az asztalunkon.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Aki szereti, tegyen bele még több tejfölt.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A vajon az előre megpucolt, feldarabolt csirkeszárnyakat megpároljuk. A vöröshagymát hozzáreszeljük. 10 perc után hozzáadjuk a kockára darabolt zöldségeket.
  2. Tovább pároljuk kb. 10 percig. Majd a lisztet hozzáadva, pirítjuk 1-2 percig. Felengedjük vízzel, amíg el nem lepi az egészet.
  3. Beleszórjuk a fűszereket és a fokhagymát is apróra vágva. Fedő alatt bő 1 óra hosszat főzzük.
  4. A tejfölt elkeverjük kevés tejjel. Ezzel sűrítjük be a levest.
  5. A többi tejjel még felöntjük, megszórjuk az apróra vágott petrezselyemmel. Pár perc rottyantás, és tálaljuk!Jó étvágyat!

  • költség: 900 Ft
  • elkészítettem: 15 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 77
össznézettség: 119 577
elküldve: 25
receptkönyvben: 1 042
elkészítve: 71/81
Facebookon megjelent: 1

szakács

Iluska

Mióta szakács: 2011.04.25.
639 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, tojásmentes
nehézség: könnyű
kategória: levesek
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
kalória: magas
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: leves
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

tejfölös csirkeleves, csirkeszárnyból készült tejfölös becsinált leves, csirkeragu leves

Hozzászólások (28)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

lasvegas7
lasvegas7 Fri, 2016-07-08 18:39

Akkor ebbe ha jól értem nem is kell semennyi víz csak tejjel kell felönteni az egészet?? Ha lesz bátorságom kipróbálom,mert amúgy nagyon szeretek leveseket csinálni. :)

ilus74
Iluska / ilus74 Sat, 2016-07-09 11:01

Szió!
Nem,nem jól érted.A 2. bekezdésben ott van le írva,hogy feleresztjük vízzel,amíg el nem lepi....
Legyen bátorságod,mert egy finom leves,az nagyon jó,és kell a gyomornak!!!Szép napot!!! :-))

KemenySzilvi
KemenySzilvi Thu, 2015-10-22 12:43

Szia!
Tetszik a recept, ki is próbálom, de nem sok az az 1 óra főzés mikor már megpároltuk a húst és félig megfőttek a zöldségek is? Csirkemellből gondolom csinálni, azt szerinted meddig főzzem?
Köszönöm!
Üdv: Szilvi

ilus74
Iluska / ilus74 Thu, 2015-10-22 13:28

Szia!Azért is van 1 óra hossz írva,hogy biztosra megfőljön.(Egyébként szerintem nem sok az az egy óra).A csirkemell még hamarabb készen lesz.Ha gondolod ne főzd annyi ideig!Sok sikert,és jó étvágyat! :-))

vcirmi
vcirmi Sat, 2015-10-17 12:48

Már alig várom hogy megkóstolhassuk!:-)Egyszerű de nagyszerű!

idppp
idppp Fri, 2015-01-23 22:30

Kedves Iluska!
Ez a recept nagyon kedvemre/ízlésemre való!
Gratulálok hozzá!

katushejj
katushejj / katushejj Fri, 2014-10-10 22:15

Én nem tettem bele csak 3 deci tejet, de nekem ennyi is bőven elég volt. Viszont a végén még tettem bele citromlevet, úgy lett az igazi : ) Köszi a receptet!

ilus74
Iluska / ilus74 Sat, 2014-10-11 16:17

Ha valaki kevesebb mennyiséget szeretne,és persze sűrűbbre is szeretné hagyni,akkor nem kell bele annyi tej.Örülök,hogy ezt választottad.További jó főzőcskélést! :-))

szeperdo
sainbo / szeperdo Tue, 2014-06-17 23:23

Ha jól olvasom 1 liter tejet ír a recept. Nem sok egy kicsit ? Én mint teljesen amatőr kérdezem ..... Üdv

ilus74
Iluska / ilus74 Wed, 2014-06-18 17:45

Szia!Igen jól olvasod.Nem sok,ha finom és nem víz ízű levest akarsz fogyasztani.Ha nem akarsz annyi levét,akkor persze ne tegyél hozzá annyit.....Sok sikert!!:-))

774
csirkeszárny 8 db
vöröshagyma 1 nagy fej
fokhagyma 4 gerezd
sárgarépa 2 db
fehérrépa 2 db
zeller 1 kis db
karalábé 1 kis db
zöldborsó 50 dkg
petrezselyem 0 ízlés szerint
finomliszt 1 púpozott ek
tejföl 175 g
tej 1 l
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
ételízesítő 0 ízlés szerint
oregánó 0 ízlés szerint
bazsalikom 0 ízlés szerint
kakukkfű 0 ízlés szerint
vaj 2 ek
víz 1 l