r
Nosalty Logó
levesek becsinált leves

Csirkebecsinált bajorosan

Salamon Csilla
Csirkebecsinált bajorosan
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

633
Kalória
37.9g
Fehérje
24.7g
Szénhidrát
39.4g
Zsír
875.2g
Víz
199.3g
Koleszterin
5.8g
Élelmi rost
7.9g
Cukor
  • 4% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 633 kcal
  • 4% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 2532 kcal
  • 4% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 59 kcal
  • 4% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 90% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    37.9 g

Zsír

  • Összesen
    39.4 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    199 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1183.1 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    39 mg
  • Kálcium
    150 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    75 mg
  • Foszfor
    443 mg
  • Nátrium
    469 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    24.7 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

Víz

  • Összesen
    875.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    583 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    17 mg
  • D vitamin:
    29 micro
  • K vitamin:
    33 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    83 micro
  • Kolin:
    161 mg
  • Retinol - A vitamin:
    136 micro
  • α-karotin
    1859 micro
  • β-karotin
    4440 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    193 micro
Összesen 633 kcal
  • 4% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 90% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    151.6 g

Zsír

  • Összesen
    157.7 g
  • Telített zsírsav
    49 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    63 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    34 g
  • Koleszterin
    797 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4732.2 g
  • Cink
    14 mg
  • Szelén
    155 mg
  • Kálcium
    601 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    299 mg
  • Foszfor
    1773 mg
  • Nátrium
    1874 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    98.7 g
  • Cukor
    32 mg
  • Élelmi rost
    23 mg

Víz

  • Összesen
    3500.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2333 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    17 mg
  • C vitamin:
    68 mg
  • D vitamin:
    116 micro
  • K vitamin:
    134 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    51 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    333 micro
  • Kolin:
    644 mg
  • Retinol - A vitamin:
    543 micro
  • α-karotin
    7434 micro
  • β-karotin
    17759 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    2 micro
  • Lut-zea
    770 micro
Összesen 2532 kcal
  • 4% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 90% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.5 g

Zsír

  • Összesen
    3.6 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    18 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    108.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    14 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    7 mg
  • Foszfor
    41 mg
  • Nátrium
    43 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    2.3 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    80.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    54 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    15 mg
  • Retinol - A vitamin:
    13 micro
  • α-karotin
    171 micro
  • β-karotin
    409 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    18 micro
Összesen 59 kcal

Elkészítés

  1. Feldarabolt csirkét 2 l vízben feltesszük főzni, ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük.
  2. Amikor felforrt, leszedjük a habját, majd hozzáadjuk a csíkokra vágott répákat, a felkarikázott zellert és az egész vöröshagymát.
  3. Amikor a hús megfőtt, a léből kiszedjük, és kicsontozzuk.
  4. Olajban megpároljuk a szeletelt gombát, és a borral felöntjük.
  5. A húst kisebb darabokra vágjuk, visszatesszük a levesbe, a borban megpárolt, szeletelt gombával együtt.
  6. A levest visszatesszük a tűzre, és belekeverjük a tojássárgájával összekevert tejszínt.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Főzés ideje: 60 p

Egy nagyon régi receptújságban találtam ezt a receptet.

Hasonló receptek

Összes becsinált leves
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Címlapról ajánljuk

Chilis bab húsosan és húsmentesen
Nyár van!

Érkezik a Dupla Adag első része — Így készül vasban...

Legújabb videósorozatunk első részében egy igazi klasszikus kerül a fazékba: chili con carne – méghozzá kétféleképpen. Dupla Adag című sorozatunkban megmutatjuk, hogyan készül el a hagyományos, húsos verzió, és azt is, hogyan lesz a húsmentes változat ugyanolyan laktató, ízletes és tápláló. Mindeközben megosztjuk veletek a legjobb tippeket, hogyan teheted a vegetáriánus chilit vasban gazdaggá, és azt is eláruljuk, milyen egyszerű trükkökkel segítheted a vas felszívódását. Ha kíváncsi vagy, hogyan lehet egy receptből két szuper fogás, maradj velünk!

Még több cikk

Top Receptek

kovaszos-uborka-egyszeruen
kovászos uborka

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

kovaszos-uborka-hagyomanyos
kovászos uborka

Kovászos uborka hagyományosan

A kovászos uborka az a savanyúság, amelyet nyáron majdnem minden magyar család hűtőjében megtalálunk, méghozzá egy jó nagy befőttes üveggel. Jól behűtve akár magában is frissítő ...

egyszeru-tokfozelek
tökfőzelék

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept