Csirkeszárny

Csirkeszárny

Leírás

A csirke mellső végtagjai, melyek a mellizomhoz kötődnek. A csirke bontásában a szárny gyakorta együtt szerepel a melle húsával (negyed csirke), sütőben sütésre, leveshez, párolásra így a legalkalmasabb és tölteni is lehet. A szárny végét sütés előtt le kell vágni, hogy ne égjen meg. A szárnyvég kitűnő levesbe vagy alaplébe. A csirkeszárnyat szárnyvéggel külön is jól fel lehet használni. A csirkeszárnyat Kínában sokkal nagyobb becsben tartják mint nálunk.

Mikor vegyem

Bármikor.

hogyan tároljam

Hűtőben, hosszabb ideig mélyhűtőben.

100g Csirkeszárny

fehérjetartalom

17.52 g

zsírtartalom

111011.455 g

szénhidráttartalom

0 g

víztartalom

69.19 g

Hány kalória

gramm

csirkeszárny?

Top ásványi anyagok

Foszfor

123 mg

Nátrium

84 mg

Magnézium

16 mg

Kalcium

11 mg

Top vitaminok

B6 vitamin

0.528 g

Kolin

82 mg

Niacin - B3 vitamin

5.697 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.64 mg


Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

17.52 g

Zsír

telített zsírsav

3.535 g

egyszeresen telített zsírsav

5.422 g

többszörösen telített zsírsav

2.498 g

koleszterin

111 g

ásványi anyagok

Kalcium

11 mg

Vas

0.46 mg

Magnézium

16 mg

Foszfor

123 mg

Nátrium

84 mg

Cink

1.21 mg

Réz

0.034 mg

Mangán

0.011 mg

Szelén

17.6 µg

szénhidrát

víz

69.19 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

0.054 mg

Riboflavin - B2 vitamin

0.103 mg

Niacin - B3 vitamin

5.697 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.64 mg

Folát

7 µg

Kolin

82 mg

Retinol

9 µg

E vitamin

0.64 mg

D vitamin

5 µg

B12 vitamin

0.25 µg

A vitamin

9 µg

B6 vitamin

0.528 g

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Mélyszegénységben élő romák által termelt kovászos uborka kerül ebbe a...

A Kiútprogram és a budapesti Babka Deli együttműködéséből született első kovászos uborka, amely a program őstermelőinek uborkájából készült, és amely az észak-kelet magyarországi roma családoknak segít, hogy uborkatermelővé váljanak. Az ő uborkájukból készül a Deli házi kovászos uborkája, amely felkerül a Babka Deli állandó nyári kínálatába, valamint étlapjára is.