Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csirke gofriban

Csirke gofriban
Csirke gofriban
66 perc / előkészület: 60 perc sütés: 6 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ilyesmit is csak az eszement amerikaiak esznek, meg mi. Reggel a Food Network-ön láttam valami hasonlót. Annyira sokféle gofri "taco"-t készítettek, hogy csak nagyjából jegyeztem meg a hozzávalókat, és én így készítettem el. Erősen befolyásoló tényező volt az is, mit találok otthon a hűtőmben. 

hozzávalók / 6 adag

Gofritészta

Csirke

Egyebek

Sütőzsiradék

Csirke
Szólj hozzá!

elkészítés

Gofri tészta

  1. A gofritészta hozzávalóit csomómentesre keverjük (hígabb kicsit az átlagos tésztánál).
  2. Tapadásmentes gofrisütőben aranybarnára sütjük a tésztát.

Csirke

  1. A csirkemellet ízlés szerint 1-2 ujjnyi csíkokra vágjuk.
  2. A tojást és a fűszereket elkeverjük az íróval, és ebbe pácoljuk a csirkecsíkokat 1 órára.
  3. Kukoricapelyhet zacskóban összetörjük, ebbe forgatjuk a kissé lecsepegtetett bepácolt csirkecsíkokat.
  4. Közepes tűzön, kb. 170 fokosra hevített étolajban aranybarnára sütjük a húst, konyhai törlőn leitatjuk róla a felesleges olajat.

Egyebek

  1. A jégsalátát csíkokra vágjuk.
  2. Az avokádót meghámozzuk, vékony szeletekre vágjuk, citromot csavarunk rá.
  3. A sárgarépát alaposan megmossuk, szárazra töröljük, nagy lyukú reszelőn lereszeljük. Ezeket helyezzük a gofri taco alsó felére, erre halmozzuk a megsült csirkecsíkokat.
  4. A cheddar sajtot szintén nagy lyukú reszelőn lereszeljük, meghintjük vele a húst, majd kevés bbq szósszal meglocsoljuk (vagy akár ketchuppel).
  5. A burgonyákat meghámozzuk, hasábokra vágjuk, 1-2 kanál szőlőolajjal meglocsoljuk, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk kakukkfűvel, és 200 fokra előmelegített sütőben roppanósra sütjük. Ezt kínáljuk a taco mellé.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 176
elküldve: 0
receptkönyvben: 19
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Évi néni

Mióta szakács: 2011.07.24.
1830 recept

receptjellemzők

konyha: amerikai
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
kategória: húsételek
nehézség: közepes
kalória: átlagos
mikor: ebéd
diéta: gluténmentes
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel
adag: 6 főre

egyéb elnevezések

csirkés taco, gofritésztás csirkefalatok

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

495
tojás 2 db
író 2 dl
kukoricaliszt 6 evőkanál
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
sütőpor 1 teáskanál
szőlőmagolaj 2 ek
csirkemell filé 40 dkg
tojás 1 db
író 1 dl
1 kávéskanál
fajita fűszerkeverék 1 ek
kukoricapehely 10 dkg
jégsaláta 0.3 közepes fej
avokádó 1 közepes db
sárgarépa 1 közepes db
cheddar sajt 6 dkg
édesburgonya 1 db
burgonya 30 dkg
szőlőmagolaj 2 ek
1 kávéskanál
bors 0 ízlés szerint
kakukkfű 1 teáskanál
citromlé 0.5 citromból nyert
barbecue szósz 6 ek