r
Nosalty Logó

Chilis-olivás tintahalkarikák

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
Barny
Chilis-olivás tintahalkarikák
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 11% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 483 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 4832 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 168 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    26.7 g

Zsír

  • Összesen
    16.5 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    233 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1281.1 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    74 mg
  • Kálcium
    171 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    78 mg
  • Foszfor
    360 mg
  • Nátrium
    588 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    54.1 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    155.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    11 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    15 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    94 micro
  • Kolin:
    87 mg
  • Retinol - A vitamin:
    10 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    12 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    72 micro
Összesen 483 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    266.5 g

Zsír

  • Összesen
    165.2 g
  • Telített zsírsav
    26 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    84 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    32 g
  • Koleszterin
    2330 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    12810.6 g
  • Cink
    26 mg
  • Szelén
    739 mg
  • Kálcium
    1711 mg
  • Vas
    48 mg
  • Magnézium
    783 mg
  • Foszfor
    3596 mg
  • Nátrium
    5876 mg
  • Réz
    21 mg
  • Mangán
    11 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    541.1 g
  • Cukor
    67 mg
  • Élelmi rost
    48 mg

VÍZ

  • Összesen
    1554.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    110 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    13 micro
  • E vitamin:
    29 mg
  • C vitamin:
    154 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    111 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    7 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    78 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    939 micro
  • Kolin:
    866 mg
  • Retinol - A vitamin:
    100 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    116 micro
  • β-crypt
    36 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    720 micro
Összesen 4832 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.4 g

Zsír

  • Összesen
    5.8 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    82 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    449.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    26 mg
  • Kálcium
    60 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    27 mg
  • Foszfor
    126 mg
  • Nátrium
    206 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    19 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    54.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    4 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    33 micro
  • Kolin:
    30 mg
  • Retinol - A vitamin:
    4 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    4 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    25 micro
Összesen 168 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A fagyasztott vagy friss tintahal tömlőket vágjuk 1 cm-es karikákra. Mossuk meg, csepegtessük le.
  2. Serpenyőben hevítsünk olivaolajat, tegyük bele a kockára vágott vöröshagymát, zúzott fokhagymát és vékony karikára vágott chilipaprikát.
  3. Kicsit pirítsuk össze, majd dobjuk hozzá a tintahalkarikáinkat, kevés fűszerpaprikát és az egész, vagy aprított olivabogyóinkat.
  4. Pirítsuk tovább, majd pár perc után öntsük fel fehérborral, és fűszerezzük sóval, borssal, kakukkfűvel. Nyomjuk bele a citromok levét és kb. 30 percig pároljuk, addig míg a bor és az alaplé el nem párolgott.
  5. Tálaláskor szórjuk meg finomra vágott kaporral és snidlinggel, és meleg fehér bagettpirítóst adjunk hozzá. Jó étvágyat!
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 8
  • Össznézettség: 6385
  • Feltöltés dátuma: 2013. február 04.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Tintahalat általában a Metro-ban vásárolhatunk tisztított, friss állapotban, vagy fagyasztott formában.

Hozzászólások

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek