Céklás-répás csicseriborsó
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
almadi-agi
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 2% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 3% Zsír
Barna rizs
Céklás répás csicseriborsó
-
4g olívaolaj35 kcal
-
188g cékla54 kcal
-
60g sárgarépa22 kcal
-
8 kcal
-
70 kcal
-
38g kókuszkrém124 kcal
-
2g szezámmag10 kcal
-
0 kcal
-
0g római kömény0 kcal
-
0 kcal
-
0 kcal
-
0g aszatgyanta0 kcal
-
0g só0 kcal
-
75g víz0 kcal
Összesen
507
kcal
- 2% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 3% Zsír
Barna rizs
Céklás répás csicseriborsó
-
16g olívaolaj141 kcal
-
753g cékla217 kcal
-
240g sárgarépa88 kcal
-
200g konzerv paradicsom32 kcal
-
278 kcal
-
150g kókuszkrém495 kcal
-
7g szezámmag40 kcal
-
0 kcal
-
0g római kömény0 kcal
-
0 kcal
-
0 kcal
-
0g aszatgyanta0 kcal
-
0g só0 kcal
-
300g víz0 kcal
Összesen
2025
kcal
- 2% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 3% Zsír
Barna rizs
Céklás répás csicseriborsó
-
0.5g olívaolaj4 kcal
-
22.7g cékla7 kcal
-
7.2g sárgarépa3 kcal
-
1 kcal
-
8 kcal
-
4.5g kókuszkrém15 kcal
-
0.2g szezámmag1 kcal
-
0 kcal
-
0g római kömény0 kcal
-
0 kcal
-
0 kcal
-
0g aszatgyanta0 kcal
-
0g só0 kcal
-
9g víz0 kcal
Összesen
61
kcal
- 2% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 11.9 g
Zsír
-
Összesen 21.3 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1271.2 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 114 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 132 mg
-
Foszfor 332 mg
-
Nátrium 671 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 71.2 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 651.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 460 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 17 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 197 micro
-
Kolin: 27 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 1857 micro
-
β-karotin 4589 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1373 micro
-
Lut-zea 179 micro
Összesen
507
kcal
- 2% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 47.6 g
Zsír
-
Összesen 85.3 g
-
Telített zsírsav 51 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 19 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5084.8 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 48 mg
-
Kálcium 458 mg
-
Vas 15 mg
-
Magnézium 528 mg
-
Foszfor 1330 mg
-
Nátrium 2682 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 12 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 284.8 g
-
Cukor 59 mg
-
Élelmi rost 48 mg
VÍZ
-
Összesen 2606.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1840 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 67 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 53 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 20 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 790 micro
-
Kolin: 108 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 7427 micro
-
β-karotin 18356 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 5492 micro
-
Lut-zea 717 micro
Összesen
2025
kcal
- 2% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 1.4 g
Zsír
-
Összesen 2.6 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 153.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 14 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 40 mg
-
Nátrium 81 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8.6 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 78.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 55 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 24 micro
-
Kolin: 3 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 224 micro
-
β-karotin 553 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 165 micro
-
Lut-zea 22 micro
Összesen
61
kcal
Hozzávalók
Barna rizs
Céklás répás csicseriborsó
-
2 ek olívaolaj
-
3 közepes db cékla
-
3 közepes db sárgarépa
-
200 g konzerv paradicsom
-
200 g csicseriborsó (konzerv)
-
150 g kókuszkrém
-
1 ek szezámmag
-
0.5 ek őrölt fűszerkömény
-
1 ek ras el hanout
-
1 ek harissa paszta
-
só ízlés szerint
-
3 dl víz
Elkészítés
Barna rizs
- A barna rizst odatesszük ötszörös mennyiségű, enyhén sós vízben főni. A rizs elkészítési idejére figyeljünk! (Kb 40-50 perc)
Céklás répás csicseriborsó
- A céklákat és a répát meghámozzuk és felkockázzuk.
- Olívaolajat hevítünk egy edényben, és a fűszereket kb. 2 percig összepirítjuk.
- Az illatozó fűszerekre jöhet a zöldség. Kb. 3 perc alatt a kockákat jól átforgatjuk, és ezután felöntjük annyi vízzel, hogy elfedje.
- Ha felforrt, hozzáöntjük a paradicsomot, hozzáadjuk a csicseriborsókonzervet a levével együtt, és ízlés szerint megsózzuk.
- 30 percig főzzük, néha (5-6 percenként) megkeverjük, közben pótoljuk a vizet, ha nagyon fogyna.
- Ezután hozzáadjuk a kókuszkrémet és a szezámmagot. További 5 percig összeforraljuk az ízeket.
- Barna rizsre szedve, melegen tálaljuk.
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 26
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 1143
- Feltöltés dátuma: 2019. január 30.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
-
Speciális étrendek:
- gluténmentes ,
- cukormentes ,
- tejmentes ,
- tojásmentes ,
- laktózmentes ,
- vegán
-
Speciális étrendek:
almadi-agi
7 recept
Hagyma- és tejtermékmentes, fűszeres étel.