Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Zöldséges rizs B-Cs konyhájából

Zöldséges rizs B-Cs konyhájából
Zöldséges rizs B-Cs konyhájából
35 perc / előkészület: 5 perc főzés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Kedvelt egytálétel nálunk, csak úgy magában, barackbefőttel, vagy reszelt sajttal, majonézzel. De húsok mellé is kiváló köret.

A zöldségeket és a fűszereket ízlésünk szerint variálhatjuk, a jellegzetességét a "pörkölt alap" adja.

Jó étvágyat hozzá!

hozzávalók / 3 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A rizst vagy a zacskós rizst (4x125 g-os zacskó) az előírtak szerint megfőzzük, lecsepegtetjük.
  2. A vöröshagymát apróra vágjuk, és az olajon feltesszük pirulni. Ha üvegesre pirult, megszórjuk pirospaprikával, és felöntjük kb. 3,5 dl vízzel.
  3. Sózzuk, borsozzuk, megszórjuk majorannával, és lassú tűzön lefedve rotyogtatjuk egy kicsit, mintha pörköltet készítenénk. Kb. negyed óráig.
  4. Amíg puhul a hagyma, bontsuk ki a konzerveket, öntsük egybe egy mosótálba, és öblítsük át a levétől.
  5. Adjuk hozzá a zöldségeket a hagymához, jól keverjük el, majd jöhet bele a rizs. Pár percig még kevergessük takarék lángon, hogy a rizs felszívja a maradék fűszeres levet. A legvégén egy kevés petrezselyemmel megszórhatjuk.
  • elkészítettem: 15 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 2 820
elküldve: 5
receptkönyvben: 51
elkészítve: 5/9
Facebookon megjelent: -

szakács

B-Cs

Mióta szakács: 2012.10.20.
12 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
adag: 3 főre
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

rizs vegyes zöldséggel, zöldséges párolt rizs, borsós-babos rizsköret kukoricával

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

bead
B-Cs / bead Sun, 2014-06-01 12:08

Kedves clotinyourvein! Nagyon örülök, kedves egészségedre! :)

1039
rizs 50 dkg
vörösbab 200 g
csemegekukorica 140 g
zöldborsó 400 g
vöröshagyma 2 közepes fej
napraforgó olaj 2 ek
fűszerpaprika 0 ízlés szerint
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
majoranna 0 ízlés szerint
petrezselyem 0 ízlés szerint
víz 3.5 dl