Édesítőszer

Édesítőszer

Leírás

Az édesítőszer a nádcukortól különböző édes ízű alapanyag, lehet intenzív édesítőszer vagy cukorpótló. Az intenzív édesítőszerek hatása a cukorénak sokszorosa, így csak minimális mennyiséget kell belőlük használni, ugyanakkor kalóriát egyáltalán nem, vagy elhanyagolható mennyiségben tartalmaznak. Ilyen a szacharin, a ciklamát, az aceszulfám-K és az aszpartám is. Kaphatók tabletta, és por formában is. Cukorbetegek és fogyni vágyók egyaránt fogyaszthatják őket, mivel nem hizlalnak és nem befolyásolják az inzulinigényt, viszont a felhasználandó minimális mennyiség miatt az ételek tömegét nem növelik. A cukorpótló kalóriát tartalmazó, a cukornál kevésbé intenzív édességet adó édesítő. Ilyen a szorbit, xilit, maltit, laktit, izmalit. A cukorpótlókat általában természetes anyagokból állítják elő. Az ezekkel készült ételek energiatartalma nagyjából megegyezik a cukros ételekével, ugyanakkor kevésbe emelik a vércukorszintet és nem ártanak a fogzománcnak. A cukorpótlók hasmenést okozhatnak, különösen figyelni kell a felhasználásuk során arra, hogy ne lépjük túl a javasolt mennyiséget.

Mikor vegyem

Bármikor.

hogyan tároljam

Fénytől védett, száraz, hűvös helyen.

100g Édesítőszer

fehérjetartalom

0 g

zsírtartalom

0 g

szénhidráttartalom

0 g

víztartalom

0 g

Hány kalória

gramm

Édesítőszer?

Top ásványi anyagok

Top vitaminok


Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

0 g

Zsír

ásványi anyagok

szénhidrát

vitaminok

Címlapról ajánljuk

Így készül az egyszerű, mégis különleges zöld olajbogyós tészta, ami...

Akad két olyan kedvelt alapanyag a konyhádban, amelyek önmagukban is fantasztikus ízvilágúak, ám párosításukból egy egészen ínycsiklandozó tésztaszósz születhet. Bizony a fokhagymára és a zöld olajbogyóra gondolunk. Az ő különleges duójuk segítségével te is gyorsan és egyszerűen készíthetsz otthon egy olyan ellenállhatatlan tésztás ételt, amely még a legfelkapottabb éttermek fogásaival is vetekszik.

Nosalty

További cikkek