édes krém puding

Mangós-kókuszos chiapuding

Rosanics Petra

2adag

Idő

10p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2 dl kókusztej
1 dl mandulatej (vagy bármilyen más magtej, akár tehéntej is lehet)
2 ek chiamag (30 gramm)
1 db mangó
1 evőkanál narancslé
2 ek kókuszreszelék
10 csepp édesítőszer (ízlés szerint)

367

Kalória

Fehérje

30.5g

Szénhidrát

27.8g

Zsír

195.4g

Víz

Koleszterin

5.5g

Élelmi rost

20.2g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

2% Fehérje
12% Szénhidrát
11% Zsír

100g kókusztej

197 kcal
50g mandulatej

19 kcal
5g chiamag

24 kcal
200g mangó

85 kcal
4g narancslé

2 kcal
6g kókuszreszelék

40 kcal
0g édesítőszer

0 kcal

Összesen 367 kcal

2% Fehérje
12% Szénhidrát
11% Zsír

200g kókusztej

394 kcal
100g mandulatej

38 kcal
10g chiamag

49 kcal
400g mangó

170 kcal
8g narancslé

4 kcal
12g kókuszreszelék

79 kcal
0g édesítőszer

0 kcal

Összesen 734 kcal

2% Fehérje
12% Szénhidrát
11% Zsír

27.4g kókusztej

54 kcal
13.7g mandulatej

5 kcal
1.4g chiamag

7 kcal
54.8g mangó

23 kcal
1.1g narancslé

1 kcal
1.6g kókuszreszelék

11 kcal
0g édesítőszer

0 kcal

Összesen 101 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

2% Fehérje
12% Szénhidrát
11% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
5 g

Zsír

Összesen
27.8 g
Telített zsírsav
23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
370.9 g
Cink
1 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
67 mg
Vas
4 mg
Magnézium
83 mg
Foszfor
172 mg
Nátrium
38 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
30.5 g
Cukor
20 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
195.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
77 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
54 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
79 micro
Kolin:
21 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
13 micro
β-karotin
910 micro
β-crypt
20 micro
Likopin
4 micro
Lut-zea
37 micro

Összesen 367 kcal

2% Fehérje
12% Szénhidrát
11% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
9.9 g

Zsír

Összesen
55.6 g
Telített zsírsav
45 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
741.8 g
Cink
2 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
134 mg
Vas
8 mg
Magnézium
166 mg
Foszfor
344 mg
Nátrium
75 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
61.1 g
Cukor
40 mg
Élelmi rost
11 mg

Víz

Összesen
390.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
154 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
108 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
158 micro
Kolin:
42 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
26 micro
β-karotin
1820 micro
β-crypt
40 micro
Likopin
9 micro
Lut-zea
75 micro

Összesen 734 kcal

2% Fehérje
12% Szénhidrát
11% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
1.4 g

Zsír

Összesen
7.6 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
101.6 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
18 mg
Vas
1 mg
Magnézium
23 mg
Foszfor
47 mg
Nátrium
10 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
8.4 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
53.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
21 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
15 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
22 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
249 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
1 micro
Lut-zea
10 micro

Összesen 101 kcal

Elkészítés

A kókusztejet és a magtejet feltesszük forrni.
Ezalatt a mangót felkockázzuk, és egy másik lábosban a narancslével alacsony lángon kicsit megpuhítjuk. Ha kész, egy kevés édesítőszerrel összeturmixoljuk.
Amint elkezd forrni a kókusztej, levesszük a tűzről, beleszórjuk a chia magot és a kókuszreszeléket, és alaposan elkeverjük.
A pudingot és a mangópürét poharakba kanalazzuk, és ízlés szerint édesítjük. Hidegen és melegen egyaránt fogyaszthatjuk, mindkét módon nagyon finom.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

További kipróbált receptek

Mostanság kezdek igazi chiapuding-függővé válni, de ha választanom kell, akkor ez a kedvenc íz-összeállításom. Gyors, egyszerű és tápláló – kell ennél több? Ja, és egészséges is!