fánk különleges fánkok

Ketogén fánk

Liptai Lilla

6adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

Ketogén Fánk

150 g mandulaliszt
35 g édesítőszer
2 tk sütőpor
1 csipet só
4 tk vaj
80 ml habtejszín
2 db tojás
2 teáskanál vanília kivonat

Kakóbevonat

1 púpozott ek cukrozatlan kakaópor
20 ml mandulatej
3 teáskanál édesítőszer

167

Kalória

11.4g

Fehérje

2.6g

Szénhidrát

12.5g

Zsír

21.5g

Víz

84.8g

Koleszterin

7.3g

Élelmi rost

457.2mg

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

23% Fehérje
6% Szénhidrát
25% Zsír

Ketogén Fánk

25g mandulaliszt

71 kcal
6g édesítőszer

0 kcal
1g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
5g vaj

33 kcal
13g habtejszín

39 kcal
18g tojás

23 kcal
1g vanília kivonat

0 kcal

Kakóbevonat

0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
3g mandulatej

1 kcal
0g édesítőszer

0 kcal

Összesen 167 kcal

23% Fehérje
6% Szénhidrát
25% Zsír

Ketogén Fánk

150g mandulaliszt

425 kcal
35g édesítőszer

0 kcal
4g sütőpor

2 kcal
0g só

0 kcal
28g vaj

201 kcal
80g habtejszín

234 kcal
110g tojás

138 kcal
8g vanília kivonat

0 kcal

Kakóbevonat

0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
20g mandulatej

8 kcal
0g édesítőszer

0 kcal

Összesen 1008 kcal

23% Fehérje
6% Szénhidrát
25% Zsír

Ketogén Fánk

34.5g mandulaliszt

98 kcal
8g édesítőszer

0 kcal
0.9g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
6.4g vaj

46 kcal
18.4g habtejszín

54 kcal
25.3g tojás

32 kcal
1.8g vanília kivonat

0 kcal

Kakóbevonat

0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
4.6g mandulatej

2 kcal
0g édesítőszer

0 kcal

Összesen 232 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

23% Fehérje
6% Szénhidrát
25% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
11.4 g

Zsír

Összesen
12.5 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
85 mg

Ásványi anyagok

Összesen
266.6 g
Cink
0 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
68 mg
Vas
0 mg
Magnézium
3 mg
Foszfor
107 mg
Nátrium
82 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
2.6 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
21.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
95 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
16 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
51 mg
Retinol - A vitamin:
94 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
15 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
81 micro

Összesen 167 kcal

23% Fehérje
6% Szénhidrát
25% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
68.3 g

Zsír

Összesen
74.8 g
Telített zsírsav
33 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
509 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1599.5 g
Cink
1 mg
Szelén
30 mg
Kálcium
411 mg
Vas
2 mg
Magnézium
19 mg
Foszfor
644 mg
Nátrium
491 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
15.5 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
44 mg

Víz

Összesen
129.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
570 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
98 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
50 micro
Kolin:
303 mg
Retinol - A vitamin:
562 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
92 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
487 micro

Összesen 1008 kcal

23% Fehérje
6% Szénhidrát
25% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
15.7 g

Zsír

Összesen
17.2 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
117 mg

Ásványi anyagok

Összesen
367.7 g
Cink
0 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
94 mg
Vas
0 mg
Magnézium
4 mg
Foszfor
148 mg
Nátrium
113 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
3.6 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
10 mg

Víz

Összesen
29.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
131 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
22 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
70 mg
Retinol - A vitamin:
129 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
21 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
112 micro

Összesen 232 kcal

Elkészítés

Ketogén Fánk

A száraz hozzávalókat összekeverjük, majd egy másik tálban a nedveseket is jól összedolgozzuk.
Ezután egybeöntjük a kettőt, masszává dolgozzuk, végül egy habzsákba töltjük és a fánkformába nyomjuk a tésztát.
180 fokos sütőbe tesszük őket, és 15 percig sütjük őket.

Kakóbevonat

A hozzávalókat alaposan összekeverjük, majd a kihűlt fánkok tetejét megforgatjuk a kakaós szószban. Ha szeretnénk egy kicsit feldobni, akkor szórjunk rá liofilizált gyümölcsöt.