Cukormentes joghurttorta bogyós gyümölcsökkel
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Rosanics Petra
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
hidegkonyha
- 6% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
2g lapzselatin6 kcal
-
53g grépfrút9 kcal
-
4g víz0 kcal
-
63g görög joghurt64 kcal
-
21g habtejszín61 kcal
-
0g édesítőszer0 kcal
-
13g áfonya7 kcal
-
13g málna7 kcal
Összesen
154
kcal
- 6% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
20g lapzselatin70 kcal
-
640g grépfrút102 kcal
-
50g víz0 kcal
-
750g görög joghurt773 kcal
-
250g habtejszín730 kcal
-
0g édesítőszer0 kcal
-
150g áfonya86 kcal
-
150g málna78 kcal
Összesen
1839
kcal
- 6% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
1g lapzselatin4 kcal
-
31.8g grépfrút5 kcal
-
2.5g víz0 kcal
-
37.3g görög joghurt38 kcal
-
12.4g habtejszín36 kcal
-
0g édesítőszer0 kcal
-
7.5g áfonya4 kcal
-
7.5g málna4 kcal
Összesen
91
kcal
- 6% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.8 g
Zsír
-
Összesen 11.6 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 23 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 57.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 22 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 7 mg
-
Foszfor 20 mg
-
Nátrium 8 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 9.2 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 62.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 71 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 14 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 8 mg
-
Retinol - A vitamin: 57 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 165 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 303 micro
-
Lut-zea 29 micro
Összesen
154
kcal
- 6% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 58 g
Zsír
-
Összesen 139.1 g
-
Telített zsírsav 48 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 23 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 278 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 692.2 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 259 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 86 mg
-
Foszfor 240 mg
-
Nátrium 100 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 110.4 g
-
Cukor 51 mg
-
Élelmi rost 17 mg
VÍZ
-
Összesen 754.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 852 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 165 mg
-
D vitamin: 58 micro
-
K vitamin: 47 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 83 micro
-
Kolin: 94 mg
-
Retinol - A vitamin: 685 micro
-
α-karotin 37 micro
-
β-karotin 1982 micro
-
β-crypt 19 micro
-
Likopin 3632 micro
-
Lut-zea 343 micro
Összesen
1839
kcal
- 6% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.9 g
Zsír
-
Összesen 6.9 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 14 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 34.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 13 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 4 mg
-
Foszfor 12 mg
-
Nátrium 5 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.5 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 37.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 42 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 4 micro
-
Kolin: 5 mg
-
Retinol - A vitamin: 34 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 99 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 181 micro
-
Lut-zea 17 micro
Összesen
91
kcal
-
Nosalty kipróbálta
Hozzávalók
-
2 db grépfrút
-
50 ml víz
-
750 g görög joghurt
-
250 ml habtejszín
-
150 g áfonya
-
150 g málna
Elkészítés
- A lapzselatint negyed órára beáztatjuk hideg vízbe, majd összefőzzük kevés vízzel és a grapefruitlével.
- Egy nagy tálban összekeverjük a joghurtot a tejszínnel és a grapefruitos zselatinnal, majd ízlés és szükség szerint édesítjük kevés édesítőszerrel vagy cukorral.
- Csomómentesre keverjük a krémet, majd beleforgatjuk az áfonyát és a málnát is.
- A kész krémet műanyag tortaformába öntjük és hűtőbe tesszük legalább 4-6 órára, hogy legyen ideje kidermedni.
- A kész tortát ügyesen kifordítjuk egy tálra, majd forró vízbe mártott késsel szeleteljük.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 129
- Tegnapi nézettség: 13
- 7 napos nézettség: 45
- Össznézettség: 14898
- Feltöltés dátuma: 2023. július 17.
Receptkategóriák
-
- főkategória:
-
- kategória:
további kategória:
mentes receptek
kategória:
gluténmentes receptek
további kategória:
mentes receptek
kategória:
tojásmentes receptek
további kategória:
mentes receptek
kategória:
cukormentes receptek
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Rosanics Petra
351 recept
Talán nem vagyunk egyedül azzal, hogy a joghurttorta szóról kedves gyerekkori, nyári emlékek jutnak eszünkbe. A mai napig emlékszünk az izgalomra, ami eltöltött minket, amikor vártuk a hűtőben pihentetett torta kifordítását, hogy vajon sikerülni fog-e a csoda, megtette-e a dolgát a zselatin. Mert imádjuk a joghurttorta rezgős zselésségét, a fanyar krémjét, na meg a beleforgatott gyümölcsszemeket is! Ráadásul mivel villámgyorsan, sütés nélkül elkészíthető, még melegben is érdemes nekiállni, hogy pár óra múlva boldogan kanalazhassuk ezt a behűtött retró édességet.