torta joghurttorta

Cukormentes joghurttorta bogyós gyümölcsökkel

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

Rosanics Petra

Cukormentes joghurttorta bogyós gyümölcsökkel

12adag

Előkészítés

15perc

Főzés

5perc

Összesen

20perc

hidegkonyha

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

6% Fehérje
10% Szénhidrát
13% Zsír

2g lapzselatin

6 kcal
53g grépfrút

9 kcal
4g víz

0 kcal
63g görög joghurt

64 kcal
21g habtejszín

61 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
13g áfonya

7 kcal
13g málna

7 kcal

Összesen 154 kcal

6% Fehérje
10% Szénhidrát
13% Zsír

20g lapzselatin

70 kcal
640g grépfrút

102 kcal
50g víz

0 kcal
750g görög joghurt

773 kcal
250g habtejszín

730 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
150g áfonya

86 kcal
150g málna

78 kcal

Összesen 1839 kcal

6% Fehérje
10% Szénhidrát
13% Zsír

1g lapzselatin

4 kcal
31.8g grépfrút

5 kcal
2.5g víz

0 kcal
37.3g görög joghurt

38 kcal
12.4g habtejszín

36 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
7.5g áfonya

4 kcal
7.5g málna

4 kcal

Összesen 91 kcal

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

6% Fehérje
10% Szénhidrát
13% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.8 g

Zsír

Összesen
11.6 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
23 mg

Ásványi anyagok

Összesen
57.7 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
22 mg
Vas
0 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
20 mg
Nátrium
8 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
9.2 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
62.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
71 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
14 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
57 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
165 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
303 micro
Lut-zea
29 micro

Összesen 154 kcal

6% Fehérje
10% Szénhidrát
13% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
58 g

Zsír

Összesen
139.1 g
Telített zsírsav
48 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
278 mg

Ásványi anyagok

Összesen
692.2 g
Cink
2 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
259 mg
Vas
2 mg
Magnézium
86 mg
Foszfor
240 mg
Nátrium
100 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
110.4 g
Cukor
51 mg
Élelmi rost
17 mg

VÍZ

Összesen
754.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
852 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
165 mg
D vitamin:
58 micro
K vitamin:
47 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
83 micro
Kolin:
94 mg
Retinol - A vitamin:
685 micro
α-karotin
37 micro
β-karotin
1982 micro
β-crypt
19 micro
Likopin
3632 micro
Lut-zea
343 micro

Összesen 1839 kcal

6% Fehérje
10% Szénhidrát
13% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
2.9 g

Zsír

Összesen
6.9 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
14 mg

Ásványi anyagok

Összesen
34.4 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
13 mg
Vas
0 mg
Magnézium
4 mg
Foszfor
12 mg
Nátrium
5 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
5.5 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
37.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
42 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
34 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
99 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
181 micro
Lut-zea
17 micro

Összesen 91 kcal

Nosalty kipróbálta
Kiemelt recept
2023
Heti Menü – olcsó(bb) magyaros receptek 7 napra

Hozzávalók

2 csomag lapzselatin (12db)
2 db grépfrút
50 ml víz
750 g görög joghurt
250 ml habtejszín
1 ek édesítőszer (ízlés szerint)
150 g áfonya
150 g málna

Elkészítés

A lapzselatint negyed órára beáztatjuk hideg vízbe, majd összefőzzük kevés vízzel és a grapefruitlével.
Egy nagy tálban összekeverjük a joghurtot a tejszínnel és a grapefruitos zselatinnal, majd ízlés és szükség szerint édesítjük kevés édesítőszerrel vagy cukorral.
Csomómentesre keverjük a krémet, majd beleforgatjuk az áfonyát és a málnát is.
A kész krémet műanyag tortaformába öntjük és hűtőbe tesszük legalább 4-6 órára, hogy legyen ideje kidermedni.
A kész tortát ügyesen kifordítjuk egy tálra, majd forró vízbe mártott késsel szeleteljük.

Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 116
Tegnapi nézettség: 31
7 napos nézettség: 184
Össznézettség: 10586
Feltöltés dátuma: 2023. július 17.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - torta
- kategória:
  - joghurttorta

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - olcsó
- konyhatechnológia:
  - hidegkonyha
- mikor:
  - tízórai ,
  - ebéd ,
  - uzsonna ,
  - vacsora
- alkalom:
  - valentin-nap ,
  - vasárnapi ebéd ,
  - anyák napja ,
  - halloween ,
  - születésnap ,
  - farsang ,
  - buli receptek
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

Rosanics Petra 316 recept

Talán nem vagyunk egyedül azzal, hogy a joghurttorta szóról kedves gyerekkori, nyári emlékek jutnak eszünkbe. A mai napig emlékszünk az izgalomra, ami eltöltött minket, amikor vártuk a hűtőben pihentetett torta kifordítását, hogy vajon sikerülni fog-e a csoda, megtette-e a dolgát a zselatin. Mert imádjuk a joghurttorta rezgős zselésségét, a fanyar krémjét, na meg a beleforgatott gyümölcsszemeket is! Ráadásul mivel villámgyorsan, sütés nélkül elkészíthető, még melegben is érdemes nekiállni, hogy pár óra múlva boldogan kanalazhassuk ezt a behűtött retró édességet.