Az európai élelmiszerpiac az egyik legszabályozottabb a világon, mégis számos vásárló esik gazdasági csalás áldozatául azáltal, hogy tudta nélkül hamisított élelmiszert vesz. A legtöbb esetben természetesen nem attól kell félni, hogy megmérgeznek minket, hanem olcsóbb alapanyagok drágábbként történő feltüntetéséről, a termék hígításáról vagy félrevezető jelöléséről.
Nézzük meg a 10 leggyakrabban manipulált élelmiszert, és hogy mire érdemes figyelnünk vásárláskor!
Kattints a képre a galériáért, és nézd végig a leggyakrabban hamisított élelmiszerek tízes listáját!
10 fotó
A tudatos vásárlás segít megőrizni a minőséget és biztonságérzetet ad nekünk. Mindig érdemes ellenőrizni a származási helyet, a tanúsítványokat és a csomagoláson található jelöléseket, különösen az olyan termékeknél, mint:
- a minőségi sajtok, tejtermékek
- kolbászok, szalámik (pl.a magyarok téliszalámija)
- őrölt kávé, őrölt fűszerek
- vagy a bioélelmiszerek.
A hamisított termék anyagilag és egészségügyileg is rizikós
Fontos, hogy tisztában legyünk azzal, mit vásárolunk, mert a hamisított termékek nemcsak pénzügyi veszteséget okoznak, hanem csökkenthetik az ételek tápértékét is.
Egy olcsóbb, gyenge minőségű olívaolaj vagy méz például nem tartalmazza azokat a hasznos antioxidánsokat és tápanyagokat, amelyek miatt az eredeti termék egészséges.
Ezen kívül jó tipp, ha figyeljük az ellenőrző hatóságok, fogyasztóvédelmi szervezetek figyelmeztetéseit. Tudatos választással nemcsak a saját egészségünket védhetjük, hanem hozzájárulunk a tisztességes piaci versenyhez is.
Így ismerheted fel az igazi vajat: egyszerű jelek, amelyek lebuktatják a hamisítványt
