Csirkecomb csípős lecsóval

Name: Csirkecomb csípős lecsóval
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Csirke felsőcomb; 4 közepes db Tv-paprika; 1 db Hegyes erős paprika; 5 közepes db Paradicsom; 1 nagy db Vöröshagyma; 1 teáskanál Fűszerpaprika; 1 ek Sertészsír; 0 ízlés szerint Só

Lizinka_

2adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

Hozzávalók

4 db csirke felsőcomb
4 közepes db tv-paprika
1 db hegyes erős paprika
5 közepes db paradicsom
1 nagy db vöröshagyma
1.5 teáskanál fűszerpaprika
1.5 ek sertészsír
só ízlés szerint

686

Kalória

39.9g

Fehérje

26.3g

Szénhidrát

47.5g

Zsír

620.8g

Víz

218.9g

Koleszterin

7.9g

Élelmi rost

14.2g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
4% Szénhidrát
7% Zsír

250g csirke felsőcomb

470 kcal
200g tv-paprika

33 kcal
27g hegyes erős paprika

6 kcal
250g paradicsom

45 kcal
85g vöröshagyma

31 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
11g sertészsír

101 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 686 kcal

5% Fehérje
4% Szénhidrát
7% Zsír

500g csirke felsőcomb

939 kcal
400g tv-paprika

66 kcal
54g hegyes erős paprika

12 kcal
500g paradicsom

90 kcal
170g vöröshagyma

62 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
23g sertészsír

203 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 1372 kcal

5% Fehérje
4% Szénhidrát
7% Zsír

30.4g csirke felsőcomb

57 kcal
24.3g tv-paprika

4 kcal
3.3g hegyes erős paprika

1 kcal
30.4g paradicsom

5 kcal
10.3g vöröshagyma

4 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
1.4g sertészsír

12 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 83 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
4% Szénhidrát
7% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
39.9 g

Zsír

Összesen
47.5 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
219 mg

Ásványi anyagok

Összesen
870.5 g
Cink
4 mg
Szelén
41 mg
Kálcium
77 mg
Vas
3 mg
Magnézium
94 mg
Foszfor
456 mg
Nátrium
196 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
26.3 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
620.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
187 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
190 mg
D vitamin:
18 micro
K vitamin:
39 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
81 micro
Kolin:
135 mg
Retinol - A vitamin:
49 micro
α-karotin
296 micro
β-karotin
1505 micro
β-crypt
11 micro
Likopin
6433 micro
Lut-zea
1099 micro

Összesen 686 kcal

5% Fehérje
4% Szénhidrát
7% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
79.9 g

Zsír

Összesen
95 g
Telített zsírsav
28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
40 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
18 g
Koleszterin
438 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1741 g
Cink
7 mg
Szelén
81 mg
Kálcium
154 mg
Vas
6 mg
Magnézium
187 mg
Foszfor
912 mg
Nátrium
391 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
52.5 g
Cukor
28 mg
Élelmi rost
16 mg

Víz

Összesen
1241.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
374 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
380 mg
D vitamin:
36 micro
K vitamin:
78 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
25 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
163 micro
Kolin:
270 mg
Retinol - A vitamin:
98 micro
α-karotin
591 micro
β-karotin
3010 micro
β-crypt
23 micro
Likopin
12865 micro
Lut-zea
2199 micro

Összesen 1372 kcal

5% Fehérje
4% Szénhidrát
7% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
4.9 g

Zsír

Összesen
5.8 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
27 mg

Ásványi anyagok

Összesen
105.7 g
Cink
0 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
9 mg
Vas
0 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
55 mg
Nátrium
24 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
3.2 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
75.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
23 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
23 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
16 mg
Retinol - A vitamin:
6 micro
α-karotin
36 micro
β-karotin
183 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
781 micro
Lut-zea
134 micro

Összesen 83 kcal

Elkészítés

A hagymát félbevágjuk és ezután vékonyan felszeleteljük. A paprikát és a paradicsomot tetszőleges darabokra vágjuk.
Egy méretes edényben megolvasztjuk a zsírt, amiben üvegesre pirítjuk a hagymát. Beletesszük a csirkecombokat és kevergetve fehéredésig sütjük.
Ezután hozzáadjuk a paprikát, majd a paradicsomot. Kevergetve összesütjük. Sózzuk és belekeverjük a fűszerpaprikát. Ha szükségesnek ítéljük 2-3 evőkanál vizet tehetünk hozzá. Fedő alatt készre főzzük.
Kellemes melegen, tetszőleges körettel kínáljuk.