Párizsi bundában sült csirkecomb ecetes salátával

Name: Párizsi bundában sült csirkecomb ecetes salátával
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Csirke felsőcomb; 1 db Tojás; 2 dl Tej; 10 dkg Finomliszt amennyit felvesz; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 3 dl Napraforgó olaj kb.; 1 db Fejessaláta; 2 csapott ek Cukor ízlés szerint; 0 ízlés szerint Só; 2 ek Ecet

Iluska

3adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

csirke

6 db csirke felsőcomb
1 db tojás
2.5 dl tej
10 dkg finomliszt (amennyit felvesz)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
3 dl napraforgó olaj (kb.)

saláta

1 db fejessaláta
2 csapott ek cukor (ízlés szerint)
só ízlés szerint
2 ek ecet

887

Kalória

44.2g

Fehérje

37.9g

Szénhidrát

60.3g

Zsír

238.5g

Víz

268.3g

Koleszterin

1.8g

Élelmi rost

10.9g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

12% Fehérje
10% Szénhidrát
16% Zsír

csirke

250g csirke felsőcomb

470 kcal
18g tojás

23 kcal
83g tej

47 kcal
33g finomliszt

121 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
85g napraforgó olaj

188 kcal

saláta

110g fejessaláta

11 kcal
7g cukor

26 kcal
0g só

0 kcal
3g ecet

1 kcal

Összesen 887 kcal

12% Fehérje
10% Szénhidrát
16% Zsír

csirke

750g csirke felsőcomb

1409 kcal
55g tojás

69 kcal
250g tej

140 kcal
100g finomliszt

364 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
255g napraforgó olaj

564 kcal

saláta

330g fejessaláta

32 kcal
20g cukor

77 kcal
0g só

0 kcal
10g ecet

2 kcal

Összesen 2657 kcal

12% Fehérje
10% Szénhidrát
16% Zsír

csirke

42.4g csirke felsőcomb

80 kcal
3.1g tojás

4 kcal
14.1g tej

8 kcal
5.6g finomliszt

21 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
14.4g napraforgó olaj

32 kcal

saláta

18.6g fejessaláta

2 kcal
1.1g cukor

4 kcal
0g só

0 kcal
0.6g ecet

0 kcal

Összesen 151 kcal

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

12% Fehérje
10% Szénhidrát
16% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
44.2 g

Zsír

Összesen
60.3 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
16 g
Koleszterin
268 mg

Ásványi anyagok

Összesen
945 g
Cink
3 mg
Szelén
57 mg
Kálcium
153 mg
Vas
3 mg
Magnézium
58 mg
Foszfor
429 mg
Nátrium
242 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
37.9 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
238.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
210 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
10 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
89 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
82 micro
Kolin:
155 mg
Retinol - A vitamin:
75 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1617 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1312 micro

Összesen 887 kcal

12% Fehérje
10% Szénhidrát
16% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
132.5 g

Zsír

Összesen
180.8 g
Telített zsírsav
41 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
76 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
47 g
Koleszterin
805 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2834.9 g
Cink
10 mg
Szelén
171 mg
Kálcium
458 mg
Vas
9 mg
Magnézium
174 mg
Foszfor
1286 mg
Nátrium
725 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
113.7 g
Cukor
33 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
715.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
629 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
29 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
59 micro
K vitamin:
267 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
32 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
246 micro
Kolin:
464 mg
Retinol - A vitamin:
224 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
4852 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3937 micro

Összesen 2657 kcal

12% Fehérje
10% Szénhidrát
16% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
7.5 g

Zsír

Összesen
10.2 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
45 mg

Ásványi anyagok

Összesen
160.2 g
Cink
1 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
26 mg
Vas
1 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
73 mg
Nátrium
41 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
6.4 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
40.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
36 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
15 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
26 mg
Retinol - A vitamin:
13 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
274 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
222 micro

Összesen 151 kcal

Elkészítés

csirke

A csirkecomb felsőt filézzük ki. Sózzuk, borsozzuk. Elkészítjük a sűrű palacsintatésztát a tojásból, a lisztből, a tejből, pici sóból. Belemártjuk a combokat a sűrű masszába, majd meleg olajban kisütjük. Lassú tűzön!
Tetszőleges köretet készítünk hozzá. Sós, cukros, ecetes salátalevet készítünk, és a mosott salátát beletépegetjük. Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 20 p

Nagyon finom és egyszerű étel! Főleg mikor már terem a saláta, és kedvünk szerint szedhetünk a kertből...... a levet jól ízesítsük be, és hűtsük le!! :-))