tészta spenótos tészta

Tejszínes-spenótos tészta

Alcina Rose

Tejszínes-spenótos spagetti fekete tányéron, friss spenótlevelekkel és aprított zöldfűszerrel tálalva.

4adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

300 g tészta
6 gerezd fokhagyma
2 dl tej
2 dl főzőtejszín
20 dkg spenót
só ízlés szerint
fekete bors ízlés szerint
szerecsendió ízlés szerint
50 g parmezán sajt

gyors

435

Kalória

18.6g

Fehérje

63.2g

Szénhidrát

11.2g

Zsír

86.7g

Víz

26g

Koleszterin

3.3g

Élelmi rost

6.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
35% Szénhidrát
6% Zsír

75g tészta

278 kcal
5g fokhagyma

6 kcal
50g tej

28 kcal
50g főzőtejszín

66 kcal
50g spenót

8 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
13g parmezán sajt

49 kcal

Összesen 435 kcal

11% Fehérje
35% Szénhidrát
6% Zsír

300g tészta

1113 kcal
18g fokhagyma

24 kcal
200g tej

112 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
200g spenót

33 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
50g parmezán sajt

196 kcal

Összesen 1740 kcal

11% Fehérje
35% Szénhidrát
6% Zsír

31g tészta

115 kcal
1.9g fokhagyma

2 kcal
20.7g tej

12 kcal
20.7g főzőtejszín

27 kcal
20.7g spenót

3 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
5.2g parmezán sajt

20 kcal

Összesen 179 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
35% Szénhidrát
6% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen
18.6 g

Zsír

Összesen
11.2 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
26 mg

Ásványi anyagok

Összesen
992.4 g
Cink
2 mg
Szelén
53 mg
Kálcium
317 mg
Vas
4 mg
Magnézium
80 mg
Foszfor
300 mg
Nátrium
236 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
63.2 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
86.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
243 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
175 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
250 micro
Kolin:
30 mg
Retinol - A vitamin:
73 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2045 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
4405 micro

Összesen 435 kcal

11% Fehérje
35% Szénhidrát
6% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen
74.4 g

Zsír

Összesen
44.7 g
Telített zsírsav
24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
104 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3969.4 g
Cink
7 mg
Szelén
211 mg
Kálcium
1269 mg
Vas
15 mg
Magnézium
319 mg
Foszfor
1199 mg
Nátrium
944 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
252.8 g
Cukor
25 mg
Élelmi rost
13 mg

Víz

Összesen
346.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
973 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
47 mg
D vitamin:
14 micro
K vitamin:
699 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
23 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1000 micro
Kolin:
122 mg
Retinol - A vitamin:
291 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
8179 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
17622 micro

Összesen 1740 kcal

11% Fehérje
35% Szénhidrát
6% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen
7.7 g

Zsír

Összesen
4.6 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
11 mg

Ásványi anyagok

Összesen
410.1 g
Cink
1 mg
Szelén
22 mg
Kálcium
131 mg
Vas
2 mg
Magnézium
33 mg
Foszfor
124 mg
Nátrium
98 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
26.1 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
35.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
101 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
72 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
103 micro
Kolin:
13 mg
Retinol - A vitamin:
30 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
845 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1820 micro

Összesen 179 kcal

Elkészítés

A tésztát bő, sós vízben kifőzzük.
A zúzott fokhagymát, a tejet és a tejszínt feltesszük főni. Amikor már jó forró, de még nem forr, akkor beletesszük az összevágott spenótot. Fűszerezzük és főzzük, amíg megpuhul.
Végül beleolvasztjuk a parmezánt is.
Hozzáöntjük a kifőtt tésztát és összekeverjük.