Elég nehéz lenne ellenszenvvel viseltetni a mai menü iránt: a görög gyümölcsleves bemelegít a spenótos-gombás tésztának, de azért a túrós batyunak is jut némi hely.
Nosalty
A mai menüvel próbáljuk enyhíteni a nagy forróság okozta kellemetlenségeket, éppen ezért az előétel és a desszert hidegen érkezik, a főétel pedig szintén egy igazi nyári finomság lesz.
Nosalty
A mai menünkben szereplő fogások között nyáriasabbnál nyáriasabb ízvilágú ételalkotások szerepelnek, így bizonyosan elnyerik majd a tetszésedet. Kényeztesd magad mentás-joghurtos sárgadinnye-krémlevessel, citromos-olívás tepsis csirkével és mézes sült barackokkal.
Nosalty
Fahéjjal, szegfűszeggel, almával, barackkal, kókusztejjel, borral is készülhet, a lényeg, hogy a meggyleves receptje sincs kőbe vésve. Sőt, ha úgy tartja kedved, akár melegen is eheted!
Nosalty
A mai menü abszolút kánikulabiztos fogásokból áll, hogy könnyebben átvészeld ezt a tikkasztó forróságot.
Nosalty
Kevés olyan előétel van, amiért igazán rajonganak a gyerekek, a gyümölcsleves pont ilyen. Tegyünk ma az ő kedvükre!
Nosalty
Ünnepeljük meg a forró nyári szezont egy selymes-krémes gyümölcslevessel, egy szicíliai padlizsánraguval és egy fenséges citromos-rozmaringos pitével!
Nosalty
Frissítő, édes és nagyon gyümölcsös leveseket válogattunk össze nektek, melyekkel már a szátokban érezhetitek a nyár ízét. Ugye?
Nosalty
A mai menünél nyáriasabbat el sem tudunk képzelni... A savanykásabb ízek kaptak főszerepet, így meggy, citrom, ribizli és túró is jutott a fogásokba!
Nosalty
A gyümölcsleves egy igazi magyar kuriózum, ami nélkül nem telhet el nyár! Ilyenkor nyáron érdemes mindig az éppen termő idénygyümölcsökből készíteni, de az év többi részében is készíthetjük almából, körtéből, valamint fagyasztott és konzervgyümölcsökből. Most pár trükköt is megosztunk veletek, hogy a végeredmény garantáltan tökéletes legyen!
Rosanics Petra
A nyár sok lehetőséget ad arra, hogy olyan ételeket is édesen készítsünk el, amelyeket amúgy nem szoktunk. A levesek is édesek lesznek a megannyi friss, nyári gyümölcstől. Mi pedig végtelenül boldogak a levesektől. Ilyen az élet körforgása.
Nosalty
A top 10 legolvasottabb cikkünkben szó volt még a legjobb gyümölcslevesről, mely kapaszkodj meg, teával készül, a bácskai rizses hús igazi, szaftos trükkjeit is elárultuk, ráadásul izgalmas interjút készítettünk Pallag Dávid séffel. És hol van még a vége...
Nosalty
A meggyleves örök nyári kedvenc, én magam is nagyon szeretem, persze a bennem élő leállíthatatlan alkotó vágy nem hagyja, hogy ne csináljak vele valami izgalmasat. Például a sütőben.
Lakos Benedek
Barack, meggy, cseresznye, málna, eper – bármilyen gyümölcsből is készüljön, mi imádjuk a jól behűtött, krémes gyümölcsleveseket a nyári kánikulában. Most mutatunk egy trükköt, amivel még üdítőbbé tehetjük ezt az egyszerű fogást.
Rosanics Petra
Ez az illatos növény problémát okozhat a kertben, ha nem megfelelő módon termeszted. A kertészeti szakértők elárulják tippjeiket, hogyan boldogulhatsz vele könnyedén.
Nosalty
Lássunk neki egy gyors, de fantasztikus ízvilágú menüsornak: jöhet a gombakrémleves, egy kis szezonális csirkés főétel sok-sok tejszínnel, és még egy falatnyi kávés jégkrémnek is hódolunk.
Macsuga Viktória
Tálcás darált húst vettél, és a napokban tervezed felhasználni, ezért nem a mélyhűtőbe pakolod, hanem simán a hűtőbe? Lássuk, meddig áll el így!
Brecz Judit
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
A hétköznap megmentői vagy a hétvége fénypontjai - a szaftos, húsos vagy zöldséges pörköltek, raguk és tokányok minden alkalomra illenek, nem nehéz őket összedobni, és tetszőleges körettel tálalhatók, ezért is szeretjük őket nagyon. Ezen a héten dúskálni fogunk bennük!
A tompa kés több kárt és bajt tud okozni a konyhában, mint egy éles. A bosszankodásról nem is beszélve, hiszen egy életlen késsel csak trancsírozzuk az alapanyagot, sem mint hogy rendesen szeletelnénk. Most mutatunk egy praktikát, amivel te is könnyedén megélezheted a késeidet, élező nélkül is.
A rőzsepecsenye tipikus nyári, baráti összejövős étel: egyszerű alapanyagokból készül, mégis látványos és laktató. Modern magyar kerti étel, a tárcsás sütögetés kultúrájával ...
A magyarok kedvenc körete, az kétségtelenül a galuska vagy más néven nokedli. Liszt és tojás. Lényegében csak ezekre az összetevőkre van szükség, plusz a vízre és a sóra.
Egy finom levesben a májgaluska nagyon jó, laktató tud lenni. Anyukám sokszor készítette különböző levesekhez.
