Ezt főzheted: 31 kihagyhatatlan fogás októberre, a ti receptjeitekből válogatva

Cikksorozatunkban minden hónap elején összegyűjtjük a kedvenceinket regisztrált felhasználóink fogásai közül. Csatlakozzatok ti is a Nosalty gasztroközösségéhez, töltsétek fel receptjeiteket, és inspiráljátok egymást az év minden napján!

A Nosalty közössége a ti általatok feltöltött számos fantasztikus recept miatt is egyedi, ezért mostantól, "Ezt főzheted" névre keresztelt sorozatunkban minden hónapban összegyűjtjük a szezonhoz legjobban passzoló, az előételtől a főételen át a desszertig minden kategóriát átölelő recepteket, a felhasználóink, vagyis a ti fogásaitokból.

Szeretnénk, ha elkészítenétek, ami másnak már bevált, és inspirálódnátok, egyúttal inspirálnátok is a sütni-főzni vágyó lelkes amatőr szakácstársaitokat. Mentsétek le, és készítsétek el a kedvenceiteket, az eredményt pedig ne felejtsétek el megosztani a Nosalty #HÁZIMENZA Facebook-csoportjában, ahol továbbra is gyors és költséghatékony receptekkel, hasznos tippekkel, valamint kreatív ötletekkel találkozhattok.

  1. 1.

    Tökös lecsó kolbásszal

    Katharosz úgy döntött, hogy egy kicsit megbolondítja a lecsót, méghozzá a szezon sztárjával: a sütőtökkel.

  2. 2.

    Kukoricapalacsinta

    Csinálj saját ropogtatnivalót estére, és próbáld ki ezt a palacsintareceptet Júliától.

  3. 3.

    Szilvalekváros rácsos tojásmentesen

    Iluska rácsosából érdemes rögtön két adagot sütni, mivel szupergyorsan elfogy majd.

  4. 4.

    Szilvás lepény Zoltán konyhájából

    Idén ősszel is készíts a szilvából valamilyen finomságot. Próbáld ki emzo03 szakácsunk receptjét!

  5. 5.

    Rozmaringos rakott batáta

    Baroness rakott zöldsége a rozmaringtól lesz igazán különleges. Készítsd el egy rohanós hétköznapon!

  6. 6.

    Gyömbéres-ananászos csirkemell

    RLorand szaftos húsétele azonnal elvarázsol. Összesen mindössze 35 percre van szükséged ahhoz, hogy elkészítsd ezt a fogást.

  7. 7.

    Szarvasgerinc áfonyamártással sütőtökfánkkal

    Mbernadett szerint a vad nemes íze remekül illik a sütőtök édességéhez. Ezzel a recepttel ezt be is bizonyítja!

  8. 8.

    Aszalt szilvával töltött csirkemell vörösboros gombaszószban

    Egy kicsit különlegesebb fogásra vágysz? Gombagasztro mennyei főfogása egy ünnepi vacsorán is megállja a helyét.

  9. 9.

    Őszi tökös pite

    Aureliavadaszan pitéjét mindenkinek meg kell kóstolnia és el kell készítenie, legalább egyszer!

  10. 10.

    Sütőtökös gnocchi zsályával

    A sütőtök és a zsálya remek párosítás, és ezt Petra szakácsunk is nagyon jól tudja. Próbáld ki te is!

  11. 11.

    Sütőtökös spagetti

    Nemcsak pitébe és levesbe lehet tenni a sütőtököt, de tésztaételekbe is, ezzel pedig egy felhasználónk, P. is tisztában van.

  12. 12.

    Szilvás süti mogyoróval és csokival

    Kitti nagyon szereti a gyümölcsös pitéket, így bátran ajánlja ezt a szilvás változatot.

  13. 13.

    Szőlős-mazsolás pizza

    Dórcika odavan a szőlőért, a mazsoláért, ami most feltétként egy édes pizzára került, kevés kéksajttal megbolondítva.

  14. 14.

    Almás tepsis palacsinta

    Glaser szerint ez az édesség úgy a legfinomabb, ha kevés porcukorral megszórva, vaníliamártással vagy fagylalttal tálaljuk.

  15. 15.

    Aranygaluska Emese konyhájából

    Az aranygaluska tipikusan az a desszert, amire kevesen tudnak nemet mondani. Mentsd le Happygirlkitchentől ezt a receptet, és készítsd el a családodnak ezt a fantasztikus édességet.

  16. 16.

    Diós ricottagombóc szőlős bormártással

    Judit69 kreálmánya desszertként és főételként is megállja a helyét. Készülj fel, hogy egy igen különleges ízvilágot kóstolhatsz ebben az ételben!

  17. 17.

    Libamájpástétom gyümölcs-gyöngyökkel és lilahagyma-lekvárral

    Ezt a különleges libamájpástétomot Friedrich Antal készítette, és abszolúte szemet gyönyörködtető.

  18. 18.

    Görög gyümölcsleves Gábor konyhájából

    Ebben a gyümölcslevesben az a legjobb, hogy nem szükséges főzni, így rövid idő alatt elkészül. Csak ajánlani tudjuk NapsütötteVidékünkön receptjét.

  19. 19.

    Alufóliában sült cékla

    Egyszerű az elkészítése, és sokkal ízletesebb, mint a vízben főtt társai. A kis gasztronauta étele kitűnő köret sültek mellé.

  20. 20.

    Fényezett pulykamell sült zöldségágyon

    Nem a leggyorsabb fogás, de megéri elkészíteni ezt az őszies pulykamellet Tomatotree-től.

  21. 21.

    Céklaleves zöldséggel

    Egy lengyelországi kirándulás alkalmával evett céklalevest Ligeti Károly szakácsunk, aki egy kis zöldséggel is megtoldotta ezt a fogást. Így is finom lett!

  22. 22.

    Vörösborban párolt körte vaníliafagylalttal feladva

    Egy igazán különleges őszi fogás Harmathy Ildikó konyhájából.

  23. 23.

    Csokis körtetorta

    Használd ki a körteszezont, és készítsd el Flóra mennyei tortáját.

  24. 24.

    Nyers sütőtöksaláta Szotyitól

    Könnyed köret húsok mellé Szotyi művektől. Édes, de mégsem, szaftos, cserébe ropogós.

  25. 25.

    Vörösboros resztelt sertésmáj

    Egy magyaros étel, nem hagyományosan. Hobbychef resztelt mája egy igazán különleges fogás, amit a körte tesz egyedivé.

  26. 26.

    Diós-körtés muffin almaszirommal

    Ez a muffinkülönlegesség hívogató illatával, elegánsan rusztikus hangulatával melegséget varázsol az ember szívébe a rideg, őszi napokon. Mindenképpen készítsd el Csutak Enikő desszertjét!

  27. 27.

    Körtés áfonyás sütemény

    A körte és az áfonya nagyon jól kiegészítik egymást, A konyha világa egy süteményben házasította őket össze, amit nagyon jól tett, hiszen az eredmény mennyei!

  28. 28.

    Rakott kel Vivkó konyhájából

    Vivesz klasszikus egytálétele csak arra vágyik, hogy a te konyhádban is elkészüljön.

  29. 29.

    Sült céklás rizottó rukkolával és kecskesajttal

    Szakácsunk a rizottóba egy kis céklát is kevert. Anna szerint bátran variálhatjuk a feltéteket, mehet rá pirított fenyőmag, kecskesajt, rukkola vagy kapor, sőt akár egy kis sült hús, például bárány is.

  30. 30.

    Banános-vaníliás keksztorta

    Egy gyorsan elkészíthető torta, ami a hétvégék nagy sztárja lehet. Mindenképpen mentsd le Szakál Benjámin receptjét, és miharabb készítsd el!

  31. 31.

    Almás-fahéjas, túrós sütemény

    Ha ősz, akkor alma! Ezt Kovács Dana szakácsunk is tudja, aki egy isteni almás-fahéjas süteményt készített.

Hirdetés

Támogatott tartalom

A Budafoki élesztővel húsvétkor is élmény a sütés

Mi jut eszünkbe, ha a Budafoki élesztőre gondolunk? Generációk óta a magyar háztartások elengedhetetlen kelléke! Használatával sütéskor különleges lehetőségek sora nyílik meg előttünk. Ám mindenki számára talán a legszebb, semmihez sem hasonlítható élmény, amikor a vele készült friss kalács illata betölti otthonunkat, azonnal meghitt hangulatot teremtve a közelgő húsvét idején is. Nekünk ezek az első gondolataink a Budafoki élesztő kapcsán, amelynek neve az idő előrehaladtával összefonódott a magyar konyhával.

Hirdetés

Támogatott tartalom

Címlapról ajánljuk

További cikkek