r
Nosalty Logó

Tökös lecsó kolbásszal

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Katharosz
Tökös lecsó kolbásszal
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 3% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 490 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 1468 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 68 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 87% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    15.6 g

Zsír

  • Összesen
    36.8 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    31 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1175.3 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    135 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    72 mg
  • Foszfor
    178 mg
  • Nátrium
    778 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    28.3 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    530.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    256 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    298 mg
  • D vitamin:
    17 micro
  • K vitamin:
    34 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    99 micro
  • Kolin:
    43 mg
  • Retinol - A vitamin:
    18 micro
  • α-karotin
    202 micro
  • β-karotin
    2541 micro
  • β-crypt
    419 micro
  • Likopin
    3431 micro
  • Lut-zea
    1431 micro
Összesen 490 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 87% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    46.9 g

Zsír

  • Összesen
    110.4 g
  • Telített zsírsav
    43 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    30 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    94 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3525.8 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    21 mg
  • Kálcium
    404 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    215 mg
  • Foszfor
    535 mg
  • Nátrium
    2333 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    84.9 g
  • Cukor
    49 mg
  • Élelmi rost
    27 mg

VÍZ

  • Összesen
    1591.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    768 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    894 mg
  • D vitamin:
    51 micro
  • K vitamin:
    101 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    297 micro
  • Kolin:
    128 mg
  • Retinol - A vitamin:
    55 micro
  • α-karotin
    605 micro
  • β-karotin
    7622 micro
  • β-crypt
    1258 micro
  • Likopin
    10292 micro
  • Lut-zea
    4294 micro
Összesen 1468 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 87% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.1 g

Zsír

  • Összesen
    5.1 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    4 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    161.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    18 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    25 mg
  • Nátrium
    107 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3.9 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    72.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    35 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    41 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    6 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3 micro
  • α-karotin
    28 micro
  • β-karotin
    349 micro
  • β-crypt
    58 micro
  • Likopin
    471 micro
  • Lut-zea
    197 micro
Összesen 68 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A finomra vágott hagymát egy csípet sóval megfonnyasztjuk, majd a tűzről kicsit lehúzva hozzáadjuk a fűszerpaprikát. Elkeverjük benne, ezután mehet bele a hámozott kisebb darabokra vágott paradicsom, átforgatjuk majd a tűzre visszatéve belerakjuk a karikára vágott kolbászt is.
  2. Ezután hozzáadjuk a darabolt zöldpaprikát, először vastagabb kb. ujjnyi karikára, majd a magház körül darabokra vágjuk.
  3. A gyenge hámozott töknek eltávolítjuk a magjait, majd feldaraboljuk és ezt is hozzáadjuk, átforgatjuk, majd fűszerezzük.
  4. Ezután lefedve, a hőt mérsékeljük alatta és puhára főzzük, ha már elég levet eresztett ellenőrizzük az ízét, szükség szerint után ízesítjük.
  5. Mielőtt teljesen megpuhulna hozzáadjuk a karikára vágott virslit és készre főzzük. Friss kenyérrel tálaljuk!
  • Receptkönyvben: 20
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 1612
  • Feltöltés dátuma: 2021. szeptember 27.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Tökös lecsó kolbásszal
Katharosz 498 recept

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek