r
Nosalty Logó

Diós ricottagombóc szőlős bormártással

Judit69
Diós ricottagombóc szőlős bormártással
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

Gombóc

Bormártás

750
Kalória
21g
Fehérje
84.5g
Szénhidrát
34.7g
Zsír
345.3g
Víz
70g
Koleszterin
6.2g
Élelmi rost
22.9g
Cukor
  • 4% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 7% Zsír

Gombóc

Bormártás

Összesen 750 kcal
  • 4% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 7% Zsír

Gombóc

Bormártás

Összesen 2990 kcal
  • 4% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 7% Zsír

Gombóc

Bormártás

Összesen 151 kcal
  • 4% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    21 g

Zsír

  • Összesen
    34.7 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    14 g
  • Koleszterin
    70 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1937.9 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    22 mg
  • Kálcium
    373 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    137 mg
  • Foszfor
    458 mg
  • Nátrium
    940 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    84.5 g
  • Cukor
    23 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

Víz

  • Összesen
    345.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    181 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    15 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    68 micro
  • Kolin:
    54 mg
  • Retinol - A vitamin:
    170 micro
  • α-karotin
    24 micro
  • β-karotin
    114 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    562 micro
Összesen 750 kcal
  • 4% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    83.8 g

Zsír

  • Összesen
    138.8 g
  • Telített zsírsav
    47 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    28 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    55 g
  • Koleszterin
    280 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7751.4 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    87 mg
  • Kálcium
    1491 mg
  • Vas
    15 mg
  • Magnézium
    547 mg
  • Foszfor
    1832 mg
  • Nátrium
    3760 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    338.1 g
  • Cukor
    92 mg
  • Élelmi rost
    25 mg

Víz

  • Összesen
    1381 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    723 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    52 micro
  • K vitamin:
    59 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    15 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    273 micro
  • Kolin:
    217 mg
  • Retinol - A vitamin:
    680 micro
  • α-karotin
    97 micro
  • β-karotin
    457 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2249 micro
Összesen 2990 kcal
  • 4% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.2 g

Zsír

  • Összesen
    7 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    14 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    388.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    75 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    27 mg
  • Foszfor
    92 mg
  • Nátrium
    188 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    16.9 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    69.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    36 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    11 mg
  • Retinol - A vitamin:
    34 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    23 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    113 micro
Összesen 151 kcal

Elkészítés

Gombóc

  1. A kukoricadarát szórjuk a forrásban levő sós vízbe és addig főzzük, amíg jó kemény és nehezen keverhető nem lesz . Hagyjuk langyosra hűlni, majd adjuk hozzá a ricottát és keverjük egyneművé . Tegyük hűtőbe.
  2. Pirítsuk meg a zsemlemorzsát és keverjük össze a darált dióval . Formáljunk a masszából gombócokat és hempergessük meg a diós morzsás keverékben. Tálaljuk a szőlős bormártással.

Bormártás

  1. A bort forraljuk fel a cukorral. A pudingport keverjük simára a tejszínnel, öntsük a borhoz és habverővel keverjük simára. A szőlőszemeket magozzuk ki, szórjuk a mártásba és forraljuk össze.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Főzés ideje: 10 p

Desszert  vagy  főétel, bármelyiknek is fogyasztjuk, igen különleges ízvilágot kóstolhatunk ebben az ételben.

Nosalty stories

További receptek

Legegyszerűbb tiramisu

Mindenki imádja, mindenki ismeri: a tiramisu az olasz gasztronómia egyik hamisítatlan és örök szereplője. A sütésmentes desszert bármilyen alkalomra gyorsan elkészíthető, bár az ...

Lakos Benedek

Epres krémes házilag

A házi krémes bonyolultnak tűnhet, pedig abszolút nem az: ha pedig már egyszer elsajátítottuk a technikáját, szinte bármilyen ízű habkönnyű krémet a leveles lapok közé tölthetünk. ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek