Szuperkrémes spenótfőzelék
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Rosanics Petra
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 8% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 8% Zsír
Összesen
281
kcal
- 8% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
100g zsemle273 kcal
-
800g tej448 kcal
-
500g spenót83 kcal
-
25g finomliszt91 kcal
-
24g napraforgó olaj212 kcal
-
12g fokhagyma16 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
1123
kcal
- 8% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
6.8g zsemle19 kcal
-
54.8g tej31 kcal
-
34.2g spenót6 kcal
-
1.7g finomliszt6 kcal
-
1.6g napraforgó olaj15 kcal
-
0.8g fokhagyma1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
78
kcal
- 8% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Foszfor
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.5 g
Zsír
-
Összesen 12 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 849.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 367 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 82 mg
-
Foszfor 81 mg
-
Nátrium 303 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 28.4 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 93.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 422 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 26 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 436 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 191 micro
-
Kolin: 23 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 5064 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 10996 micro
Összesen
281
kcal
- 8% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Foszfor
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 46.2 g
Zsír
-
Összesen 48 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3399.7 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 47 mg
-
Kálcium 1468 mg
-
Vas 14 mg
-
Magnézium 329 mg
-
Foszfor 324 mg
-
Nátrium 1211 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 113.7 g
-
Cukor 35 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 375.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1688 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 18 mg
-
C vitamin: 105 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1743 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 765 micro
-
Kolin: 93 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 20254 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 43984 micro
Összesen
1123
kcal
- 8% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Foszfor
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.2 g
Zsír
-
Összesen 3.3 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 232.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 100 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 22 mg
-
Foszfor 22 mg
-
Nátrium 83 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 7.8 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 25.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 116 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 119 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 52 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1386 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3011 micro
Összesen
78
kcal
-
Nosalty kipróbálta
Hozzávalók
-
800 ml tej
-
500 g spenót
-
25 g finomliszt
-
3 ek napraforgó olaj
-
4 gerezd fokhagyma
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- A kenyérbélt vagy zsemlét tépkedjük kisebb darabokra, öntsünk rá a tejből annyit, amennyi ellepi, és hagyjuk állni, hogy megszívhassa magát. Ezzel (is) fogjuk sűríteni a főzeléket, és mennyeien selymes lesz tőle!
- Ha friss spenótot használunk, először távolítsuk el a levelek főereit, enyhén sós vízben főzzük elő 15 percet, majd szűrjük le. Ha fagyasztott spenótot használunk, egyszerűen olvasszuk ki és úgy adjuk hozzá a kész rántáshoz.
- Közben egy lábasban készítsünk egyszerű rántást a lisztből, az olajból és a reszelt fokhagymából.
- Amikor készen vagyunk a spenót leszűrésével, hozzáadjuk a kenyérbéllel együtt a rántáshoz. Felöntjük a maradék tejjel, ízlés szerint sózzuk-borsozzuk, majd az egészet alaposan leturmixoljuk.
- A krémesre turmixolt főzeléken forralunk még egyet (szükség esetén még vízzel higíthatunk rajta). Főtt tojással és pirított-főtt burgonyával tálaljuk.
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 358
- Tegnapi nézettség: 256
- 7 napos nézettség: 1641
- Össznézettség: 90738
- Feltöltés dátuma: 2022. szeptember 12.
Receptkategóriák
-
- főkategória:
-
- kategória:
további kategória:
mentes receptek
kategória:
tojásmentes receptek
további kategória:
mentes receptek
kategória:
vegetáriánus receptek
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Rosanics Petra
358 recept
A spenótfőzelék sokunk kedvence, de legalább ennyien rettegik a rossz menzás élmények miatt. Elsősorban nekik ajánlom ezt a receptet: ha így készítitek el a spenótot, örökre elfelejtitek a csomós rémségeket! Mert bizony ellenállhatatlanul krémes, kellemesen fokhagymás, pont megfelelő mértékben sűrű és igazán nem nehéz elkészíteni. Úgyhogy fakanalakat-spatulákat elő, és spenótfőzésre fel!