édes süti tortácska

Banános-vaníliás keksztorta

Szakál Benjámin

6adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

Cini minis alap

100 g zabliszt
56 g dió (darált)
2 ek édesítőszer
0.5 tk gyömbérpor
1 db tojás
1 db tojássárgája
20 g joghurt (zsírszegény)

Banános-kekszes krém

120 g háztartási keksz
1 csomag vaníliás pudingpor
300 ml mandulatej (cukormentes)
1 nagy db banán

Krém

200 g krémtúró (sovány)
1 tk fahéj

Díszítés

80 g cukormentes csokoládé (étcsokoládé)
2.5 ek kókuszolaj
6 db háztartási keksz

471

Kalória

11.4g

Fehérje

56.6g

Szénhidrát

21.7g

Zsír

28.4g

Víz

66.6g

Koleszterin

3.5g

Élelmi rost

18.2g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

9% Fehérje
48% Szénhidrát
19% Zsír

Cini minis alap

17g zabliszt

67 kcal
9g dió

61 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
9g tojás

12 kcal
3g tojássárgája

11 kcal
3g joghurt

2 kcal

Banános-kekszes krém

20g háztartási keksz

84 kcal
8g vaníliás pudingpor

29 kcal
50g mandulatej

19 kcal
32g banán

18 kcal

Krém

33g krémtúró

37 kcal
0g fahéj

0 kcal

Díszítés

13g cukormentes csokoládé

77 kcal
4g kókuszolaj

37 kcal
4g háztartási keksz

17 kcal

Összesen 471 kcal

9% Fehérje
48% Szénhidrát
19% Zsír

Cini minis alap

100g zabliszt

404 kcal
56g dió

366 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
55g tojás

69 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
20g joghurt

12 kcal

Banános-kekszes krém

120g háztartási keksz

503 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
300g mandulatej

114 kcal
190g banán

108 kcal

Krém

200g krémtúró

222 kcal
0g fahéj

0 kcal

Díszítés

80g cukormentes csokoládé

463 kcal
25g kókuszolaj

223 kcal
24g háztartási keksz

101 kcal

Összesen 2820 kcal

9% Fehérje
48% Szénhidrát
19% Zsír

Cini minis alap

8.1g zabliszt

33 kcal
4.5g dió

30 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
4.5g tojás

6 kcal
1.6g tojássárgája

5 kcal
1.6g joghurt

1 kcal

Banános-kekszes krém

9.7g háztartási keksz

41 kcal
3.6g vaníliás pudingpor

14 kcal
24.3g mandulatej

9 kcal
15.4g banán

9 kcal

Krém

16.2g krémtúró

18 kcal
0g fahéj

0 kcal

Díszítés

6.5g cukormentes csokoládé

38 kcal
2g kókuszolaj

18 kcal
1.9g háztartási keksz

8 kcal

Összesen 230 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

9% Fehérje
48% Szénhidrát
19% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
11.4 g

Zsír

Összesen
21.7 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
67 mg

Ásványi anyagok

Összesen
358.9 g
Cink
1 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
32 mg
Vas
1 mg
Magnézium
46 mg
Foszfor
145 mg
Nátrium
121 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
56.6 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
28.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
27 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
14 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
27 micro
Kolin:
62 mg
Retinol - A vitamin:
26 micro
α-karotin
6 micro
β-karotin
9 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
112 micro

Összesen 471 kcal

9% Fehérje
48% Szénhidrát
19% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
68.5 g

Zsír

Összesen
130.2 g
Telített zsírsav
38 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
32 g
Koleszterin
400 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2153.6 g
Cink
6 mg
Szelén
66 mg
Kálcium
194 mg
Vas
8 mg
Magnézium
276 mg
Foszfor
871 mg
Nátrium
725 mg
Réz
1 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrát

Összesen
339.6 g
Cukor
109 mg
Élelmi rost
21 mg

Víz

Összesen
170.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
163 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
84 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
165 micro
Kolin:
373 mg
Retinol - A vitamin:
157 micro
α-karotin
38 micro
β-karotin
57 micro
β-crypt
11 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
674 micro

Összesen 2820 kcal

9% Fehérje
48% Szénhidrát
19% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.5 g

Zsír

Összesen
10.5 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
32 mg

Ásványi anyagok

Összesen
174.4 g
Cink
1 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
16 mg
Vas
1 mg
Magnézium
22 mg
Foszfor
71 mg
Nátrium
59 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
27.5 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
13.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
13 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
30 mg
Retinol - A vitamin:
13 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
5 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
55 micro

Összesen 230 kcal

Elkészítés

Cini minis alap

A száraz hozzávalókat egy tálban kimérjük és összekeverjük. A tojásokkal összegyúrjuk, többször is érdemes, ettől lesz jó állaga. Ha száraz lenne túlságosan, adhatunk hozzá egy kis zsírszegény joghurtot kb. 15-20 g-ot.
Egy 20 cm-es tortaformába egyengetjük, majd 200 fokon előmelegített sütőben 10 perc alatt készre sütjük.

Banános-kekszes krém

A tejjel a vaníliás pudingport csomómentesre keverjük. A banánokat egy villával szépen pépesre törjük, majd mehet a pudingos tejbe és csomómentesre főzzük, ezután mehet a kis darabokra tört keksz, és ezt rásimítjuk a fahéjas alapra, majd kihűtjük teljesen.

Krém

A krémtúrót és a fahéjat egy botmixerrel szépen elkeverjük, majd rásimítjuk a torta oldalára és tetejére, majd mehet a hűtőbe egy jó pár órára.

Díszítés

A csokit és a kókuszolajat gőz fölött szépen megolvasztjuk, majd csoki csurgatásos technikával szépen díszítjük a széleit, majd a maradék csoki mehet a közepére és szépen elsimítjuk. Amíg olvadt a csoki, mehet rá a keksz és a csoki darabok.
Kész is vagyunk, mehet a hűtőbe 30-45 percre, szeleteljük és tálaljuk! Jó étvágyat hozzá!