Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Szilvás süti mogyoróval és csokival

Szilvás süti mogyoróval és csokival
Szilvás süti mogyoróval és csokival
65 perc / előkészület: 20 perc sütés: 45 perc
receptkönyvben hozzászólások (20)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyon vágytam valamilyen szezonális édességre: azt már többször hangoztattam itt a NoSaltyn, hogy imádom a gyümölcsös pitéket, így a nyár számomra valódi Kánaán. Kelt tészta vagy omlós vajas tészta - szinte mindegy is, a lényeg, hogy sok-sok gyümölcs és kevés cukor csücsüljön rajta.

hozzávalók / 6 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Megmossuk, kettéválasztjuk, és apró darabokra vágjuk a szilvát, négy szemet félreteszünk díszítéshez. 
  2. A lisztet, vajat, sütőport, tojásokat alaposan összedolgozzuk, majd belegyúrjuk a mogyoró kétharmad részét és a felaprított szilvát, valamint az összetört csokoládét. Összegyúrjuk, kissé folyós tésztát kell kapnunk. 
  3. 26 cm-es, kivajazott tortaformába öntjük a tésztát, elegyengetjük, hogy mindenhova ugyanannyi jusson, majd a tetejére helyezzük, finoman belenyomkodjuk a maradék, félretett és megfelezett szilvákat. Rászórjuk a maradék mogyorót.
  4. 180 fokos sütőben 45 perc alatt készre sütjük. 
  5. Kivéve legalább huszonöt percig pihentetjük, utána szeletenként szilvalekvárral meglocsolva tálaljuk. 
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 26 cm

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 12 716
elküldve: 20
receptkönyvben: 503
elkészítve: 18/24
Facebookon megjelent: 1

szakács

Országh Kitti

Mióta szakács: 2012.05.02.
34 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig, reggeli, tízórai, uzsonna, vacsora
alkalom: szüret, vasárnapi ebéd
nehézség: könnyű
szezon: ősz
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: pite
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
adag: 6 főre
fogás: desszert

receptkategóriák

egyéb elnevezések

szilvás szelet, mogyorós szelet, étcsokis gyümölcsös sütemény

Hozzászólások (20)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Kicsitündér
Kicsitündér / Kicsitündér Sun, 2014-10-19 07:30

Ezekkel a hozzávalókkal, ilyen arányban az én tésztám meglehetősen kemény lett, ezért tettem hozzá tejfölt, hogy a folyósabb állagot süssem. Kiváncsi vagyok a fejleményre.

-Likőr-
-Likőr- Mon, 2014-09-22 09:37

Ez nagyon-nagyon guszta, és bár épp alma és dió van itthon, nekiállok még ma!:-) (Potyog az alma a fáról, nincs teleltethető állapotba sajna, így azonnali felhasználásra ítéltetik:-))

Ginus07
Ginus07 / Ginus07 Sun, 2014-08-17 16:31

valami fenomenális lett... bár egy kicsit módosítottam a recepten (véletlen)
köszi az ötletet!

Bogibaba1983
Bogibaba1983 Tue, 2013-11-05 15:57

Én almával és dióval helyettesítettem a szilvát és a mogyorót. Isteni finom volt úgy is. Vendégségbe vittem a tortát, hatalmas sikere volt ;) Köszönöm a finom receptet!

eranemedi
eranemedi Sun, 2013-09-29 08:14

Köszönöm a finom recepteket, nagy hasznát veszem, az unokám is köszöni

oreganyo
oreganyo Sat, 2013-09-28 20:47

Szia Kittike!
Nem szeretnék kötözködni, ez egy nagyon jó süti lehet, azt szeretném kérdezni, hogy összegyúrjuk a hozzávalókat, ahogy írod, vagy kikeverjük a vajat a cukorral, tojással és a sütőporos liszttel, stb, mert meglehetősen lágy a tésztát kell kapnunk. Mindenképpen kipróbálom kikeveréssel. További jó sütögetéseket!
Öreganyó

zsuzsamama56
Zsuzsamama56 / zsuzsamama56 Sat, 2013-09-28 08:29

Nagyon finom receptet töltöttél,igazán többen is megismerhetnék!Kevés a hozzászólás a jól,és finoman elkészített sütikhez.Talán végig sem olvassák a recit,és drágának is találják.Én mindenesetre megsütöm,és köszi.

784
finomliszt 25 dkg
vaj 20 dkg
szilva 50 dkg
földimogyoró 17 dkg
étcsokoládé 7 dkg
cukor 15 dkg
sütőpor 1.5 teáskanál
tojás 3 db