Ha hétköznapot mondunk, az esti hazaesés, másnapra főzés, vacsorázás triumvirátusa sejlik fel sokunk előtt - mindegy, hogy egyedül élünk, párban vagy egész családdal, ez szinte minden napos rutin. Szóval jobb, ha minél gyorsabban megvagyunk a "mit főzzek holnapra" gondolatával - ebben szeretnénk most segíteni. Összeszedtük a tényleg finom, kivitelezhető, gyors, tápláló hétköznapi fogásokat, amikből akár több adagot is lefőzhetünk előre, és nem csak frissen jók.
LEVESEK
1. Választhatjuk a kiadósabb, akár második fogás nélkül is elegendő raguleveseket vagy pörköltös alapú leveseket, amikből egy kondért is lefőzhetünk előre több napra:
2. De maradhatunk a nagyon gyors megoldásoknál is - ezek pedig a krémlevesek:
FŐÉTELEK
1. Pörköltfélék - előre letudhatod a főzést, ha ezeket választod, a maradék pedig akár a hétvégi hortobágyiba is belekerülhet.
2. Főzelékek gyorsan - ezek is kitarthatnak több napig, de ha nem, akkor is gyors megoldások a másnapi ebédkérdésben. Készítsd szezonálisan, ha tudod.
3. Tésztafélék- nem a rakottas sütőben sültek, mert azok tényleg frissen jók, de egy tészta mindennel együtt max. fél óra.
4. Raguk - szaftos/mártásos húsok minden napra, melyek szintén a gázon készülő ételek sorát gyarapítják. A sütőből előkerült fogásokat mi frissen szeretjük leginkább.
5. Sültek - vasárnap sütsz egy isteni sült húst, és minimum szerdáig felhasználhatod, ha marad belőle. Szeld hideg szendvicsbe, rizs, krumpli, saláta mellé!
6. Egytálételek - amelyek felmelegítve is isteniek.
