
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
hús
-
1 kávéskanál só
-
bors ízlés szerint
-
1 teáskanál fűszerpaprika
-
2 evőkanál finomliszt
-
3 ek vaj
-
1 dl víz
-
4 gerezd fokhagyma
-
2.5 dl főzőtejszín
köret
-
1 kg burgonya
-
1 csokor petrezselyem
-
só ízlés szerint
-
2 ek vaj
675
Kalória
39.6g
Fehérje
57.1g
Szénhidrát
32.5g
Zsír
417.3g
Víz
176.7g
Koleszterin
6.1g
Élelmi rost
5.7g
Cukor
- 7% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 6% Zsír
hús
-
133g csirkemellfilé160 kcal
-
1g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
10g finomliszt36 kcal
-
14g vaj100 kcal
-
33g víz0 kcal
-
4g fokhagyma5 kcal
-
83g főzőtejszín109 kcal
köret
-
333g burgonya193 kcal
-
15g petrezselyem5 kcal
-
0g só0 kcal
-
9g vaj67 kcal
Összesen
675
kcal
- 7% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 6% Zsír
hús
-
400g csirkemellfilé480 kcal
-
4g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
30g finomliszt109 kcal
-
42g vaj301 kcal
-
100g víz0 kcal
-
12g fokhagyma16 kcal
-
250g főzőtejszín328 kcal
köret
-
1000g burgonya578 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
-
0g só0 kcal
-
28g vaj201 kcal
Összesen
2029
kcal
- 7% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 6% Zsír
hús
-
20.9g csirkemellfilé25 kcal
-
0.2g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
1.6g finomliszt6 kcal
-
2.2g vaj16 kcal
-
5.2g víz0 kcal
-
0.6g fokhagyma1 kcal
-
13.1g főzőtejszín17 kcal
köret
-
52.3g burgonya30 kcal
-
2.4g petrezselyem1 kcal
-
0g só0 kcal
-
1.5g vaj11 kcal
Összesen
107
kcal
- 7% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 39.6 g
Zsír
-
Összesen 32.5 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 177 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1513.2 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 38 mg
-
Kálcium 161 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 115 mg
-
Foszfor 536 mg
-
Nátrium 656 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrát
-
Összesen 57.1 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 6 mg
Víz
-
Összesen 417.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 316 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 71 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 254 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 16 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 78 micro
-
Kolin: 163 mg
-
Retinol - A vitamin: 248 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 816 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 859 micro
Összesen
675
kcal
- 7% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 118.9 g
Zsír
-
Összesen 97.4 g
-
Telített zsírsav 55 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 28 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 530 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4539.5 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 115 mg
-
Kálcium 484 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 344 mg
-
Foszfor 1609 mg
-
Nátrium 1967 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrát
-
Összesen 171.3 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 18 mg
Víz
-
Összesen 1252 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 947 micro
-
B6 vitamin: 6 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 213 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 761 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 48 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 235 micro
-
Kolin: 490 mg
-
Retinol - A vitamin: 743 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2448 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2577 micro
Összesen
2029
kcal
- 7% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.2 g
Zsír
-
Összesen 5.1 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 28 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 237.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 25 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 84 mg
-
Nátrium 103 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrát
-
Összesen 9 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 65.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 50 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 40 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 26 mg
-
Retinol - A vitamin: 39 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 128 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 135 micro
Összesen
107
kcal
Elkészítés
hús
- A csirkemellet sózzuk, borsozzuk, és pirospaprikás lisztbe forgatjuk.
- Egy lábasban vajon hirtelen elősütjük a húsokat, legyen egy kis színe. Visszatesszük a lábasba mindet, öntünk alá kb. 1 dl vizet és a fokhagymával elkevert tejszínt. Készre pároljuk.
köret
- A körethez a burgonyát megpucoljuk, feldaraboljuk, sós vízben éppen csak puhára főzzük. Lecsöpögtetjük.
- Egy hőálló tálba rakjuk őket, és olvasztott vajjal meglocsoljuk a tetejüket, megszórjuk petrezselyemmel. Forró sütőben átmelegítjük. A hús mellé kínáljuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Főzés ideje: 20 p
A csirkét is sokféleképpen készítem el, mert a változatos étrendhez vagyunk szokva. Nagyon ízletes, és gyors az elkészítés módja.