r
Nosalty Logó

Csirkés-mogyorós ázsiai tészta

Nosalty
Csirkés-mogyorós ázsiai tészta
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

687
Kalória
24.5g
Fehérje
41.2g
Szénhidrát
51.1g
Zsír
145.8g
Víz
29.2g
Koleszterin
6.2g
Élelmi rost
5.1g
Cukor
  • 9% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 19% Zsír
Összesen 687 kcal
  • 9% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 19% Zsír
Összesen 2062 kcal
  • 9% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 19% Zsír
Összesen 226 kcal
  • 9% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    24.5 g

Zsír

  • Összesen
    51.1 g
  • Telített zsírsav
    20 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    29 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1528.1 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    23 mg
  • Kálcium
    80 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    125 mg
  • Foszfor
    341 mg
  • Nátrium
    950 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    41.2 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

Víz

  • Összesen
    145.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    48 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    13 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    133 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    133 micro
  • Kolin:
    73 mg
  • Retinol - A vitamin:
    4 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    527 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    677 micro
Összesen 687 kcal
  • 9% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    73.5 g

Zsír

  • Összesen
    153.2 g
  • Telített zsírsav
    61 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    51 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    30 g
  • Koleszterin
    88 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4584.4 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    68 mg
  • Kálcium
    239 mg
  • Vas
    20 mg
  • Magnézium
    375 mg
  • Foszfor
    1022 mg
  • Nátrium
    2849 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    123.7 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    18 mg

Víz

  • Összesen
    437.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    144 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    13 mg
  • C vitamin:
    40 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    400 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    34 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    399 micro
  • Kolin:
    219 mg
  • Retinol - A vitamin:
    11 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    1580 micro
  • β-crypt
    30 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2030 micro
Összesen 2062 kcal
  • 9% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    8 g

Zsír

  • Összesen
    16.7 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    10 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    501 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    26 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    41 mg
  • Foszfor
    112 mg
  • Nátrium
    311 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    13.5 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    47.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    16 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    44 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    44 micro
  • Kolin:
    24 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    173 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    222 micro
Összesen 226 kcal

Elkészítés

  1. A csirkemellet szálasra tépkedjük, a fokhagymát összezúzzuk, a gyömbért megpucoljuk, és gyufaszál méretű darabokra vágjuk.
  2. Egy wokban vagy szélesebb serpenyőben felforrósítjuk a szezámolajat, rádobjuk a gyömbért, és 2-3 percig sütjük. Hozzáadjuk a fokhagymát, és újabb 2 percig pirítjuk.
  3. Ráöntjük a szójaszószt, megkeverjük, hozzáadjuk a felkarikázott újhagymát, és 1-2 percig sütjük.
  4. Hozzáadjuk a mogyoróvajat, és pár percig keverjük, míg megolvad. Felöntjük a kókusztejjel, hozzáadjuk a tépett csirkemellet, elkeverjük, és kis lángon 5 percig főzzük.
  5. Addig megfőzzük a tésztát (a legegyszerűbb a vifon levestésztájával készíteni, azt csak le kell önteni forró vízzel, és 3 percig állni hagyni).
  6. A kifőtt tésztát összekeverjük a szósszal, megszórjuk az újhagyma zöldjével és a korianderrel, és azonnal tálaljuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Főzés ideje: 10 p

Nagyon gyorsan összedobható, ázsiai jellegű tészta - szuperül felmelegít a téli hidegben!

További receptek

Címlapról ajánljuk

Nosalty-kvíz: Vajon jól ismered az ételek hozzávalóit?

Nagy gourménak tartod magad, aki nemcsak élvezettel eszik, hanem örömmel főz is? Ha igen, jó eséllyel otthonosan mozogsz az alapanyagok világában, és nem riadsz vissza az új ízek kipróbálásától sem. Ebben a kvízben most letesztelheted, mennyire vágod az ételek hozzávalóit – jöhet a kihívás?

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

Lencsefőzelék egyszerűen

Egyszerű, pénztárcabarát főzelékféle, ami nemcsak az újév első napján tökéletes választás, hanem bármelyik télies hétvégén. Laktató és ízletes, ráadásul gyorsan elkészül, ...