Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csirkés-mogyorós ázsiai tészta

Csirkés-mogyorós ázsiai tészta
Csirkés-mogyorós ázsiai tészta
25 perc / előkészület: 15 perc főzés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (9)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyon gyorsan összedobható, ázsiai jellegű tészta - szuperül felmelegít a téli hidegben!

hozzávalók / 3 adag

ajánlat

Érdemes összekeverni egy kis limelével!

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csirkemellet szálasra tépkedjük, a fokhagymát összezúzzuk, a gyömbért megpucoljuk, és gyufaszál méretű darabokra vágjuk.
  2. Egy wokban vagy szélesebb serpenyőben felforrósítjuk a szezámolajat, rádobjuk a gyömbért, és 2-3 percig sütjük. Hozzáadjuk a fokhagymát, és újabb 2 percig pirítjuk.
  3. Ráöntjük a szójaszószt, megkeverjük, hozzáadjuk a felkarikázott újhagymát, és 1-2 percig sütjük.
  4. Hozzáadjuk a mogyoróvajat, és pár percig keverjük, míg megolvad. Felöntjük a kókusztejjel, hozzáadjuk a tépett csirkemellet, elkeverjük, és kis lángon 5 percig főzzük.
  5. Addig megfőzzük a tésztát (a legegyszerűbb a vifon levestésztájával készíteni, azt csak le kell önteni forró vízzel, és 3 percig állni hagyni).
  6. A kifőtt tésztát összekeverjük a szósszal, megszórjuk az újhagyma zöldjével és a korianderrel, és azonnal tálaljuk.
  • elkészítettem: 4 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 4
össznézettség: 4 947
elküldve: 0
receptkönyvben: 71
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Nosalty

Mióta szakács: 2010.11.23.
963 recept

receptjellemzők

szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
kategória: tészta
elkészítési idő: 15-30 perc
mikor: ebéd, vacsora
konyha: távol-keleti
adag: 3 főre
kalória: magas
fogás: főétel
alkalom: Valentin-nap

receptkategóriák

egyéb elnevezések

ázsiai mogyorószószos tészta

Hozzászólások (9)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

678
szezámolaj 3 ek
fokhagyma 2 gerezd
gyömbér 3 cm
szójaszósz 3 ek
mogyoróvaj 10 dkg
kókusztej 2 dl
újhagyma 3 közepes db
csirkemell filé 12 dkg
ázsiai tészta 12 dkg
koriander 0.5 csokor