Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Lencsefőzelék Mancikától

Lencsefőzelék Mancikától

Mancika Mancika receptje
elkészítés: könnyű
Lencsefőzelék Mancikától
Lencsefőzelék Mancikától
Mancika receptje
gyors recept
50 perc / előkészület: 10 perc főzés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások (48)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése
megnézek más lencsefőzelék recepteket is!
4 adag
előkészület: 10 perc

story

A lencse sem tartozik a legkedveltebb ételek közé, viszont nagyon egészséges. (Vasban és élelmi rostokban gazdag. Ezenkívül többféle B-vitaminból is hasznos mennyiséget tartalmaz.) Érdemes megkedveltetni. Próbáljátok ki ezt a változatot. Nekem bejött!

hozzávalók / 4 adag

mit hogyan?

még több kérdés

ezt olvastad már?

alapanyagok

babérlevél citromlé finomliszt fűszerpaprika lencse mustár napraforgó olaj só tejföl víz vöröshagyma cukor
Szólj hozzá!

hozzávalók / 4 adag

elkészítés

  1. A lencsét kiválogatjuk, megmossuk, 1-2 órára beáztatjuk.
  2. Az apróra vágott vöröshagymát az olajon üvegesre pároljuk, meghintjük pirospaprikával, és gyorsan felöntjük vízzel vagy ha van, füstölt hús főzőlével.
  3. Ezután hozzáadjuk a leszűrt lencsét. Hozzáadunk még annyi vizet, hogy bőven ellepje. Beletesszük a babérleveleket, és ha szükséges, megsózzuk, de vigyázzunk, a füstölt hús lé már sós! Közepes tűzön puhára főzzük.
  4. A tejfölt simára keverjük a liszttel, kevés forró vízzel, vagy ha elég lé van a lencsén, akkor néhány kanállal kiveszünk belőle, és összekeverjük a lisztes tejföllel. Ezzel behabarjuk a főzeléket, majd ízesítjük a mustárral, citromlével, cukorral. Ezzel jól összeforraljuk. A babérleveleket dobjuk ki.
  5. Füstölt csülök szelettel, puha kenyérrel a legfinomabb.

elkészítés

  1. A lencsét kiválogatjuk, megmossuk, 1-2 órára beáztatjuk.
  2. Az apróra vágott vöröshagymát az olajon üvegesre pároljuk, meghintjük pirospaprikával, és gyorsan felöntjük vízzel vagy ha van, füstölt hús főzőlével.
  3. Ezután hozzáadjuk a leszűrt lencsét. Hozzáadunk még annyi vizet, hogy bőven ellepje. Beletesszük a babérleveleket, és ha szükséges, megsózzuk, de vigyázzunk, a füstölt hús lé már sós! Közepes tűzön puhára főzzük.
  4. A tejfölt simára keverjük a liszttel, kevés forró vízzel, vagy ha elég lé van a lencsén, akkor néhány kanállal kiveszünk belőle, és összekeverjük a lisztes tejföllel. Ezzel behabarjuk a főzeléket, majd ízesítjük a mustárral, citromlével, cukorral. Ezzel jól összeforraljuk. A babérleveleket dobjuk ki.
  5. Füstölt csülök szelettel, puha kenyérrel a legfinomabb.
  • költség: 600 Ft
  • elkészítettem: 12 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 55
össznézettség: 356 894
elküldve: 28
receptkönyvben: 743
elkészítve: 135/135
Facebookon megjelent: 3

szakács

Mancika

Mióta szakács: 2010.01.07.
22 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
kategória: főzelékek
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
diéta: tojásmentes
fogás: főétel
alkalom: szilveszter, újév

receptkategóriák

főkategória: főzelékek
alkategória: lencsefőzelék
hasonló kategóriák: pürék, zöldbabfőzelék, cukkinifőzelék, kelkáposzta-főzelék, brokkolifőzelék, sóskafőzelék, krumplifőzelék, babfőzelék, különleges főzelékek, vegyes főzelék

egyéb elnevezések

főzelék lencséből, lencsefőzelék

Hozzászólások (48)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

YuukiAi
YuukiAi / YuukiAi Tue, 2018-01-02 18:40

Kedves Mancika!

Életem első főzelékét a recepted alapján készítettem és nagyon jó lett! :) Nagyon keveset változtattam rajta csak, a párom teljesen odáig volt érte :)

margit42
Mancika / margit42 Tue, 2018-01-02 19:16

Kedves YuukiAi !
Örülök, hogy jól sikerült az első főzeléked, biztosan több is lesz.
Boldog Újévet Neked és a Párodnak is.

Nosalty.hu
Nosalty.hu Tue, 2018-01-02 02:02

Kedves Szakácsunk!
Gratulálunk, a Tiéd lett 2018.01.01. legnézettebb receptje!
Üdvözlettel, NoSalty.hu

kristoffka
kristoffka Mon, 2018-01-01 13:16

Kedves Mancika!

Hála neked végre nem kellett kidobni a barátnőmmel közösen főzött ételt, nagyon finom lett!

Köszönjük:)

Nosalty.hu
Nosalty.hu Mon, 2018-01-01 02:01

Kedves Szakácsunk!
Gratulálunk, a Tiéd lett 2017.12.31. legnézettebb receptje!
Üdvözlettel, NoSalty.hu

Nosalty.hu
Nosalty.hu Sun, 2017-12-31 02:02

Kedves Szakácsunk!
Gratulálunk, a Tiéd lett 2017.12.30. legnézettebb receptje!
Üdvözlettel, NoSalty.hu

JUDYTH59
Walaky / JUDYTH59 Fri, 2017-12-29 16:04

Kedves Mancika, Margit!

Én ezt tavaly újév napján próbáltam ki, isteni finom, mindenkinek csak ajánlani tudom! Köszönöm ezt a fincsiséget, hogy megosztottad velünk! :)
Ugyan nem lettem gazdagabb, de most is ezt fogom elkészíteni, mert a Te recepteddel gazdagabb lettem! :)

Szerencsés, sikerekben gazdag, boldog új esztendőt kívánok Neked és szeretteidnek! :)

Üdv.: Judyth :)

margit42
Mancika / margit42 Fri, 2017-12-29 21:35

Kedves Judyth!
Nagyon szépen köszönöm a kedves soraidat, én is elkészítem Újévre. Hasonló szépet és jót kívánok Neked a 2018-as évre.
Margit

Nosalty.hu
Nosalty.hu Mon, 2017-01-02 02:01

Kedves Szakácsunk!
Gratulálunk, a Tiéd lett 2017.01.01. legnézettebb receptje!
Üdvözlettel, NoSalty.hu

Kata58
Kata58 Wed, 2016-01-13 08:42

Na megvan hogyan fejezzem be a főzelékemet....egyszer már megcsináltam és nagyon finom lett. Most újra...nagyon szeretem a lencsét mustárral...én teszek hozzá főzőtejszint is hogy még lágyítsa...

Kata58
Kata58 Sat, 2016-01-16 20:54

1 dl főzőtejszin nem sok és az eredmény....klasszisokkal jobb...

TebezsreObasz
TebezsreObasz Wed, 2014-12-31 17:25

Hihetetlenül finom! Èn feleannyi citromlét tettem bele, a mustár pikáns ízt ad neki. Gratulálok a recepthez!

margit42
Mancika / margit42 Wed, 2014-12-31 17:49

Örülök, hogy eltaláltam az izlésedet. Minden jót, és Boldog Újévet kívánok!

Arianne113
Csillus / Arianne113 Wed, 2014-11-05 14:08

Örülök hogy elolvastam a hozzászólásokat is. az a nagy helyzet hogy annyiféle fajta recept van, én pedig a klasszikusat kerestem, és most meg is találtam köszönöm :) mai vacsi lesz :)

Arianne113
Csillus / Arianne113 Wed, 2014-11-05 16:43

köszönöm a kedves fogadtatást, már alig várom hogy elkészüljön, kolbászt is vettem hozzá, párom tutira örülni fog :)

zana szakács
zana szakács Fri, 2014-10-10 09:35

Ma elkészítettem ebédre. Annyit változtattam rajta, hogy az elején mikor a lencsét főztem, tettem bele ételízesítőt. Nagyon finom lett. Hűtöben volt virsli, csirkemell sonka, húsos szalonna, olajon megpirítottam, kitűnő a főzelékhez. Ja, és még tojást is főztem hozzá. Köszi a receptet.

margit42
Mancika / margit42 Fri, 2014-10-10 10:43

Örülök, hogy elkészítetted, és ízlett. Ahogy írod, sok féle feltéttel, de én még a nélkül, friss kenyérrel is szeretem.
Legyen szép napod

Adriv
Adriv Wed, 2014-05-21 18:58

Én a mustár helyett tormát teszek, de ezt is kipróbálom!

finomfőzelék
finomfőzelék Wed, 2014-05-21 13:43

Nem is értem ehhez miért nem szólt hozzá senki. Klasszikus lencsefőzelék recept. Én is így csinálom és imádom.

Legfrissebb cikkek

362
lencse 25 dkg
vöröshagyma 1 közepes db
napraforgó olaj 1 ek
fűszerpaprika 1 teáskanál
finomliszt 1 csapott ek
babérlevél 2 db
citromlé 1 citromból nyert
mustár 1 ek
tejföl 2 dl
só 0 ízlés szerint
cukor 1 teáskanál
víz 1 l
Impresszum / Médiaajánlat / Sajtó / Adatvédelem / Felhasználási feltételek / Segítség
©2019 Nosalty · Central Digitális Média Kft. Minden jog fenntartva.