Nosalty Logó

Lencsefőzelék Mancikától

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Mancika
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 4% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 363 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 1450 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 90 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    17.2 g

Zsír

  • Összesen
    12.5 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    30 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    423.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    87 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    41 mg
  • Foszfor
    226 mg
  • Nátrium
    58 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    47.8 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    321.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    63 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    309 micro
  • Kolin:
    72 mg
  • Retinol - A vitamin:
    61 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    28 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    8 micro
Összesen 363 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    68.9 g

Zsír

  • Összesen
    50 g
  • Telített zsírsav
    22 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    118 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1694.9 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    349 mg
  • Vas
    17 mg
  • Magnézium
    165 mg
  • Foszfor
    903 mg
  • Nátrium
    231 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    191.3 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    29 mg

VÍZ

  • Összesen
    1285.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    254 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    35 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1236 micro
  • Kolin:
    290 mg
  • Retinol - A vitamin:
    242 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    114 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    30 micro
Összesen 1450 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.3 g

Zsír

  • Összesen
    3.1 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    7 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    105.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    22 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    56 mg
  • Nátrium
    14 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    11.9 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    79.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    16 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    77 micro
  • Kolin:
    18 mg
  • Retinol - A vitamin:
    15 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    7 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2 micro
Összesen 90 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A lencsét kiválogatjuk, megmossuk, 1-2 órára beáztatjuk.
  2. Az apróra vágott vöröshagymát az olajon üvegesre pároljuk, meghintjük pirospaprikával, és gyorsan felöntjük vízzel vagy ha van, füstölt hús főzőlével.
  3. Ezután hozzáadjuk a leszűrt lencsét. Hozzáadunk még annyi vizet, hogy bőven ellepje. Beletesszük a babérleveleket, és ha szükséges, megsózzuk, de vigyázzunk, a füstölt hús lé már sós! Közepes tűzön puhára főzzük.
  4. A tejfölt simára keverjük a liszttel, kevés forró vízzel, vagy ha elég lé van a lencsén, akkor néhány kanállal kiveszünk belőle, és összekeverjük a lisztes tejföllel. Ezzel behabarjuk a főzeléket, majd ízesítjük a mustárral, citromlével, cukorral. Ezzel jól összeforraljuk. A babérleveleket dobjuk ki.
  5. Füstölt csülök szelettel, puha kenyérrel a legfinomabb.
  • Elkészítettem: 12 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 37
  • 7 napos nézettség: 307
  • Össznézettség: 433148
  • Feltöltés dátuma: 2014. május 21.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Mancika 22 recept

A lencse sem tartozik a legkedveltebb ételek közé, viszont nagyon egészséges. (Vasban és élelmi rostokban gazdag. Ezenkívül többféle B-vitaminból is hasznos mennyiséget tartalmaz.) Érdemes megkedveltetni. Próbáljátok ki ezt a változatot. Nekem bejött!

Hozzászólások

finomfőzelék

Nem is értem ehhez miért nem szólt hozzá senki. Klasszikus lencsef?zelék recept. Én is így csinálom és imádom.

Törölt felhasználó

Én a mustár helyett tormát teszek, de ezt is kipróbálom!

Mancika

A tormával is kipróbálom, köszi az ötletet.

Khirra

Én mentettem:)

Mancika

Köszönöm.

Mancika

Én is szeretem, sült virslivel is nagyon fincsi.

zana szakács

Ma elkészítettem ebédre. Annyit változtattam rajta, hogy az elején mikor a lencsét f?ztem, tettem bele ételízesít?t. Nagyon finom lett. H?töben volt virsli, csirkemell sonka, húsos szalonna, olajon megpirítottam, kit?n? a f?zelékhez. Ja, és még tojást is f?ztem hozzá. Köszi a receptet.

Mancika

Örülök, hogy elkészítetted, és ízlett. Ahogy írod, sok féle feltéttel, de én még a nélkül, friss kenyérrel is szeretem. Legyen szép napod

Törölt felhasználó

Örülök hogy elolvastam a hozzászólásokat is. az a nagy helyzet hogy annyiféle fajta recept van, én pedig a klasszikusat kerestem, és most meg is találtam köszönöm :) mai vacsi lesz :)

Mancika

Üdvözöllek Arianne és jó étvágyat a mai vacsihoz.

Törölt felhasználó

köszönöm a kedves fogadtatást, már alig várom hogy elkészüljön, kolbászt is vettem hozzá, párom tutira örülni fog :)

Törölt felhasználó

Hihetetlenül finom! Èn feleannyi citromlét tettem bele, a mustár pikáns ízt ad neki. Gratulálok a recepthez!

Mancika

Örülök, hogy eltaláltam az izlésedet. Minden jót, és Boldog Újévet kívánok!

Kata58

Na megvan hogyan fejezzem be a f?zelékemet....egyszer már megcsináltam és nagyon finom lett. Most újra...nagyon szeretem a lencsét mustárral...én teszek hozzá f?z?tejszint is hogy még lágyítsa...

Mancika

Igazad van, tejszínnel még finomabb! A kalóriát meg nem számoljuk !!

Kata58

1 dl f?z?tejszin nem sok és az eredmény....klasszisokkal jobb...

Mancika

Legközelebb én is kipróbálom tejszínnel, köszönöm az ötletet.

Törölt felhasználó

Isteni finom!

Mancika

Egészségedre!

Walaky

Kedves Mancika, Margit! Én ezt tavaly újév napján próbáltam ki, isteni finom, mindenkinek csak ajánlani tudom! Köszönöm ezt a fincsiséget, hogy megosztottad velünk! :) Ugyan nem lettem gazdagabb, de most is ezt fogom elkészíteni, mert a Te recepteddel gazdagabb lettem! :) Szerencsés, sikerekben gazdag, boldog új esztend?t kívánok Neked és szeretteidnek! :) Üdv.: Judyth :)

Mancika

Kedves Judyth! Nagyon szépen köszönöm a kedves soraidat, én is elkészítem Újévre. Hasonló szépet és jót kívánok Neked a 2018-as évre. Margit

Törölt felhasználó

Kedves Mancika! Hála neked végre nem kellett kidobni a barátn?mmel közösen f?zött ételt, nagyon finom lett! Köszönjük:)

Mancika

Kedves Kristoffka! Örülök, hogy jól sikerült! Boldog Újévet Mindkett?töknek!

YuukiAi

Kedves Mancika! Életem els? f?zelékét a recepted alapján készítettem és nagyon jó lett! :) Nagyon keveset változtattam rajta csak, a párom teljesen odáig volt érte :)

Mancika

Kedves YuukiAi ! Örülök, hogy jól sikerült az els? f?zeléked, biztosan több is lesz. Boldog Újévet Neked és a Párodnak is.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek