Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Zöldfűszeres busa sörtésztában

Zöldfűszeres busa sörtésztában
Zöldfűszeres busa sörtésztában
25 perc / előkészület: 15 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A busa nem egy nagyon nemes halfajta, de ilyen különlegesen elkészítve nagyon ízletes.

hozzávalók / 4 adag

A pácoláshoz

A bundázáshoz

A salátához

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Elkészítjük a pácot: a citrom levét kifacsarjuk, ebbe nyomjuk bele fokhagymanyomón a fokhagymát, beletesszük a rozmaringot, kakukkfüvet, sót, borsot, olívaolajat.
  2. A halat megmossuk, bekenjük a páccal, éjszakára a hűtőbe tesszük.
  3. Elkészítjük a sörtésztát: a tojásokat, a sört és a lisztet egy kis sóval, robotgéppel összekeverjük. Sűrű palacsintatészta-szerűséget kapunk.
  4. Ebbe mártjuk a halszeleteket, amiket azonnal forró olajba rakunk. Mindkét oldalát 5-5 percig elég sütni.
  5. Zöldsalátával tálaljuk.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 7 749
elküldve: 4
receptkönyvben: 64
elkészítve: 4/5
Facebookon megjelent: -

szakács

TataiEliz

Mióta szakács: 2012.05.21.
9 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, tejmentes
kategória: halételek
nehézség: könnyű
konyhatechnológia: sörös receptek
elkészítési idő: 15-30 perc
mikor: ebéd, vacsora
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

sörtésztában sült busa, hal sörtésztában sütve, busa sörös panírban

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

861
busa 70 dkg
kakukkfű 0 ízlés szerint
rozmaring 0 ízlés szerint
fokhagyma 4 gerezd
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
olívaolaj 3 ek
citromlé 1 citromból nyert
sör 2 dl
finomliszt 20 dkg
tojás 3 db
napraforgó olaj 2 dl
jégsaláta 1 közepes fej
paradicsom 2 közepes db
kígyóuborka 1 közepes db