r
Nosalty Logó

Zöldborsóleves csipetkével

cukrot taratalmaz laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
Annamo
Zöldborsóleves csipetkével
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 2% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 2% Zsír

A leveshez

A csipetkéhez

Összesen 233 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 2% Zsír

A leveshez

A csipetkéhez

Összesen 1389 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 2% Zsír

A leveshez

A csipetkéhez

Összesen 51 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 89% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    7.9 g

Zsír

  • Összesen
    8.5 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    30 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    351.1 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    70 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    51 mg
  • Foszfor
    159 mg
  • Nátrium
    58 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    32 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    393.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    373 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    51 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    155 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    99 micro
  • Kolin:
    54 mg
  • Retinol - A vitamin:
    13 micro
  • α-karotin
    1255 micro
  • β-karotin
    3703 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2616 micro
Összesen 233 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 89% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    47.2 g

Zsír

  • Összesen
    51.3 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    22 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    18 g
  • Koleszterin
    180 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2106.3 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    53 mg
  • Kálcium
    420 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    304 mg
  • Foszfor
    954 mg
  • Nátrium
    347 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    191.7 g
  • Cukor
    53 mg
  • Élelmi rost
    47 mg

VÍZ

  • Összesen
    2362.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2240 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    23 mg
  • C vitamin:
    305 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    928 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    15 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    594 micro
  • Kolin:
    322 mg
  • Retinol - A vitamin:
    77 micro
  • α-karotin
    7532 micro
  • β-karotin
    22217 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    2 micro
  • Lut-zea
    15695 micro
Összesen 1389 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 89% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    1.7 g

Zsír

  • Összesen
    1.9 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    7 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    77.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    15 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    35 mg
  • Nátrium
    13 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    7 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    86.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    82 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    34 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    22 micro
  • Kolin:
    12 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3 micro
  • α-karotin
    276 micro
  • β-karotin
    813 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    574 micro
Összesen 51 Kcal

Hozzávalók

A leveshez

A csipetkéhez

Elkészítés

A leveshez

  1. A répát, fehérrépát felkarikázzuk, a vöröshagymát és a fokhagymát négybe vágjuk, és a zöldborsóval egy fazékba tesszük, kevés vizet aláöntve félpuhára pároljuk. Kicsit megsózzuk, rádobjuk az apróra vágott zöldfűszereket.
  2. Elkészítjük a csipetkét: a tojást a liszttel só nélkül gyorsan keményre gyúrjuk, néhány perc pihentetés után csipetkéket tépünk belőle. Lisztezzük, hogy ne ragadjon össze.
  3. A párolt zöldségeket felöntjük a vízzel, felforraljuk, közben ízesítjük még egy kis sóval, cukorral.
  4. Ha forr a leves, beletesszük a csipetkét, majd egy külön edényben kis olajon világosra pirítunk egy kis lisztet, tűzről levéve rátesszük a fűszerpaprikát, és felöntjük egy kis hideg vízzel, ezzel sűrítjük a levesünket, és néhány perc alatt készre főzzük. Jó étvágyat!
  • Elkészítettem: 20 alkalommal
  • Receptkönyvben: 34
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 12557
  • Feltöltés dátuma: 2012. július 08.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Igazi finom, tartalmas nyári leves. Nagyon gyorsan elkészül, és nagyon ízletes!

Hozzávalók

A leveshez

A csipetkéhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek