r
Nosalty Logó
szendvics tortilla

Vega quesadilla

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
könnyű gyors
Nosalty
Vega quesadilla
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 7% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 589 kcal
  • 7% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 2354 kcal
  • 7% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 145 kcal
  • 7% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    23.7 g

Zsír

  • Összesen
    34.7 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    74 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1622.6 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    30 mg
  • Kálcium
    507 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    53 mg
  • Foszfor
    413 mg
  • Nátrium
    613 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    43.8 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    224.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    272 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    73 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    109 micro
  • Kolin:
    28 mg
  • Retinol - A vitamin:
    230 micro
  • α-karotin
    23 micro
  • β-karotin
    450 micro
  • β-crypt
    71 micro
  • Likopin
    437 micro
  • Lut-zea
    601 micro
Összesen 589 kcal
  • 7% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    94.6 g

Zsír

  • Összesen
    138.7 g
  • Telített zsírsav
    62 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    51 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    295 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6490.6 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    120 mg
  • Kálcium
    2029 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    213 mg
  • Foszfor
    1651 mg
  • Nátrium
    2454 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    175.3 g
  • Cukor
    39 mg
  • Élelmi rost
    34 mg

VÍZ

  • Összesen
    899.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1088 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    292 mg
  • D vitamin:
    64 micro
  • K vitamin:
    46 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    435 micro
  • Kolin:
    112 mg
  • Retinol - A vitamin:
    922 micro
  • α-karotin
    92 micro
  • β-karotin
    1800 micro
  • β-crypt
    282 micro
  • Likopin
    1750 micro
  • Lut-zea
    2404 micro
Összesen 2354 kcal
  • 7% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    5.8 g

Zsír

  • Összesen
    8.4 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    18 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    395.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    124 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    101 mg
  • Nátrium
    149 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    10.7 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    54.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    66 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    18 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    27 micro
  • Kolin:
    7 mg
  • Retinol - A vitamin:
    56 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    110 micro
  • β-crypt
    17 micro
  • Likopin
    107 micro
  • Lut-zea
    146 micro
Összesen 145 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Egy (grill) serpenyőben olívaolajat hevítünk, majd rádobjuk a vékony szeletekre vágott lila hagymát, és néhány perc alatt puhára pároljuk.
  2. Jöhet mellé 3 gerezd átnyomott fokhagyma és az apró kockákra vágott kaliforniai paprikák. Pár perc alatt, gyakori kevergetés mellett jól lepirítjuk, majd félretesszük egy tálba.
  3. Jöhet ugyanebbe a serpenyőbe az apró kockákra vágott padlizsán. Lepirítjuk, majd hozzáadjuk a felkockázott cukkinit, újabb pirítás következik, végül az apró darabokra vágott gombát is hozzáadjuk.
  4. Ha minden jól lepirult, egy tálba öntjük, majd mehet mellé az előzőleg lepirított hagymás keverék, az apró kockákra vágott paradicsom, a lecsöpögtetett konzerv zöldségek és végül a fűszerek.
  5. Jól elkeverjük, és félretesszük.
  6. A teljes kiőrlésű tortilla lapokat megkenjük tejföllel, majd a lap felére halmozzuk a zöldséges keveréket. A zöldséges oldalra reszeljük a cheddar sajtot, ráhajtjuk a másik felét, lelapítjuk, és az eddig használt serpenyőben, közepes lángon, oldalanként néhány perc alatt megsütjük.
  7. Tortilla chips-szel és tejföllel tálaljuk.
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 230
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 18
  • Össznézettség: 21515
  • Feltöltés dátuma: 2020. január 14.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Vega quesadilla

A legtutibb húsmentes mexikói kaja rengeteg zöldséggel, sajttal és tejföllel. Ezt a vega quesadillát mindenképp készítsétek el Ti is, megéri! ;)

Hasonló receptek

Összes tortilla

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Így készítsd el otthon a kínai kifőzdék gyöngyszemét, a gong bao csirkét
Fogyókúra

Így készítsd el otthon a kínai kifőzdék gyöngyszemét, a gong...

Szégyen, nem szégyen, időnként mindannyian betérünk egy-egy ázsiai büfébe, hogy gyors komfortkaja gyanánt vegyünk egy kis adag csirkét rizzsel. Persze mindenkinek más a kedvence: ki a szezámos csirke, ki az édes-savanyú rajongója, vannak tofu- és bambuszrügyfanok, és ott vannak az olyan mindig megbízhatóan egyforma fogások, mint a mogyorós csirke, azaz a gong bao. Na, most azt mutatjuk meg, hogyan készíthetitek el házilag, autentikus módon!

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept