Tortilla pirított csirkemellel
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Gréti
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 2% Zsír
A tortillához
-
40g tortilla lap130 kcal
-
125g csirkemellfilé150 kcal
-
0 kcal
-
63g salátakeverék8 kcal
-
25g madársaláta5 kcal
-
50g kígyóuborka7 kcal
-
34g koktélparadicsom6 kcal
-
115g újhagyma22 kcal
-
2g olívaolaj18 kcal
Az öntethez
Összesen
397
kcal
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 2% Zsír
A tortillához
-
160g tortilla lap520 kcal
-
500g csirkemellfilé600 kcal
-
0 kcal
-
250g salátakeverék33 kcal
-
100g madársaláta21 kcal
-
200g kígyóuborka29 kcal
-
136g koktélparadicsom24 kcal
-
460g újhagyma88 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
Az öntethez
Összesen
1590
kcal
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 2% Zsír
A tortillához
-
7.5g tortilla lap24 kcal
-
23.3g csirkemellfilé28 kcal
-
0 kcal
-
11.7g salátakeverék2 kcal
-
4.7g madársaláta1 kcal
-
9.3g kígyóuborka1 kcal
-
6.3g koktélparadicsom1 kcal
-
21.4g újhagyma4 kcal
-
0.4g olívaolaj3 kcal
Az öntethez
Összesen
73
kcal
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 37.7 g
Zsír
-
Összesen 11.3 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 102 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1135.5 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 41 mg
-
Kálcium 218 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 92 mg
-
Foszfor 474 mg
-
Nátrium 303 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 36.7 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 399 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 278 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 32 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 225 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 14 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 169 micro
-
Kolin: 130 mg
-
Retinol - A vitamin: 34 micro
-
α-karotin 40 micro
-
β-karotin 1848 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 875 micro
-
Lut-zea 1614 micro
Összesen
397
kcal
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 150.9 g
Zsír
-
Összesen 45.3 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 408 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4542.1 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 163 mg
-
Kálcium 873 mg
-
Vas 18 mg
-
Magnézium 367 mg
-
Foszfor 1895 mg
-
Nátrium 1213 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 146.7 g
-
Cukor 31 mg
-
Élelmi rost 18 mg
VÍZ
-
Összesen 1596.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1114 micro
-
B6 vitamin: 5 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 126 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 900 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 58 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 676 micro
-
Kolin: 519 mg
-
Retinol - A vitamin: 134 micro
-
α-karotin 159 micro
-
β-karotin 7393 micro
-
β-crypt 52 micro
-
Likopin 3499 micro
-
Lut-zea 6454 micro
Összesen
1590
kcal
- 8% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7 g
Zsír
-
Összesen 2.1 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 19 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 211.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 41 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 88 mg
-
Nátrium 57 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.8 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 74.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 52 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 42 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 31 micro
-
Kolin: 24 mg
-
Retinol - A vitamin: 6 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 345 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 163 micro
-
Lut-zea 301 micro
Összesen
73
kcal
Hozzávalók
A tortillához
-
4 db tortilla lap
-
50 dkg csirkemellfilé
-
2 teáskanál fajita fűszerkeverék
-
250 g salátakeverék
-
100 g madársaláta
-
0.5 db kígyóuborka
-
8 db koktélparadicsom
-
5 közepes db újhagyma
-
1 ek olívaolaj
Az öntethez
-
0.5 tk petrezselyem
-
1 kk zsálya
-
1 kk fűszerpaprika
-
chili ízlés szerint
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
A tortillához
- A csirkemellet mosás után kis csíkokba vágjuk, sózzuk, fűszerezzük, és előmelegített serpenyőben, olívaolajon megpirítjuk.
- Közben előkészítjük a hozzávalókat. A paradicsomot és a kígyóuborkát négy részbe vágjuk, és szeleteljük. A nagyobb salátadarabokat kisebbekre szakítjuk. A hagymát karikázzuk.
- Ezután jöhet az öntetkészítés: tálkába öntjük a nagydobozos kefír tartalmát, erre szórjuk a fűszereket, mindegyikből egy csapott kávéskanálnyit, sózzuk, borsozzuk, esetleg erőspaprikázzuk, és keverjük.
- Mindent külön-külön kis tálakban az asztalra helyezünk.
- Mivel a sok zöldségtől nagyon gyorsan kihűlne az ételünk, ezért csak ha mindent előkészítettünk, és már a család is az asztal környékén található, akkor kezdjük el a tortilla sütését. Mindkét felüket1-2 percig hevítjük.Afő, hogy meleg legyen, így könnyebben tekerhető.
- A kész, meleg és puha tortillákat mindenki a saját tányérján, egyéni elképzelés szerint készítheti el.
- Jó étvágyat hozzá!
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 40 alkalommal
- Receptkönyvben: 227
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 15822
- Feltöltés dátuma: 2012. szeptember 18.
Ajánló
Könnyű ebédként vagy vacsorára is tálalhatjuk. Ha valaki erősen szereti, akkor az öntetbe tegyen egy kis chiliport ízlés szerint.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
Gréti
587 recept
Az egyik kedvenc gyorsételem a gyros. Ennél jobban csak a mexikói változatot, a tortillát kedvelem. Talán a fűszerezése miatt, nem tudom, de a gyerek is pillanatok alatt megkedvelték. Azóta nem telik el hét, hogy ne kérnének belőle. A nagyobbak pedig már egyedül is el tudják készíteni maguknak. Hát kell ennél több egy anyukának? Nagyszerű, gyors és laktató finomság.