r
Nosalty Logó

Tejszínes zöldségek baconos pulykával, tésztával

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Éva-Anyóca
Tejszínes zöldségek baconos pulykával, tésztával
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
160 °C
  • 12% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 11% Zsír

A húshoz

A körethez

A zöldséges szószhoz

Összesen 1315 kcal
  • 12% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 11% Zsír

A húshoz

A körethez

A zöldséges szószhoz

Összesen 7882 kcal
  • 12% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 11% Zsír

A húshoz

A körethez

A zöldséges szószhoz

Összesen 182 kcal
  • 12% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    77 g

Zsír

  • Összesen
    73.7 g
  • Telített zsírsav
    31 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    27 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    303 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2272.2 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    120 mg
  • Kálcium
    164 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    155 mg
  • Foszfor
    856 mg
  • Nátrium
    962 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    83.4 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    427.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    602 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    62 mg
  • D vitamin:
    50 micro
  • K vitamin:
    162 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    28 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    283 micro
  • Kolin:
    224 mg
  • Retinol - A vitamin:
    288 micro
  • α-karotin
    1060 micro
  • β-karotin
    3239 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    429 micro
  • Lut-zea
    1551 micro
Összesen 1315 kcal
  • 12% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    461.8 g

Zsír

  • Összesen
    442.4 g
  • Telített zsírsav
    188 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    159 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    59 g
  • Koleszterin
    1816 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    13633 g
  • Cink
    43 mg
  • Szelén
    722 mg
  • Kálcium
    983 mg
  • Vas
    39 mg
  • Magnézium
    927 mg
  • Foszfor
    5136 mg
  • Nátrium
    5772 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    500.4 g
  • Cukor
    68 mg
  • Élelmi rost
    45 mg

VÍZ

  • Összesen
    2563.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3613 micro
  • B6 vitamin:
    13 mg
  • B12 Vitamin:
    20 micro
  • E vitamin:
    31 mg
  • C vitamin:
    372 mg
  • D vitamin:
    299 micro
  • K vitamin:
    975 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    8 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    6 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    171 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1700 micro
  • Kolin:
    1342 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1730 micro
  • α-karotin
    6362 micro
  • β-karotin
    19433 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    2575 micro
  • Lut-zea
    9307 micro
Összesen 7882 kcal
  • 12% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    10.7 g

Zsír

  • Összesen
    10.3 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    42 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    316.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    23 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    22 mg
  • Foszfor
    119 mg
  • Nátrium
    134 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    11.6 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    59.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    84 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    23 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    39 micro
  • Kolin:
    31 mg
  • Retinol - A vitamin:
    40 micro
  • α-karotin
    148 micro
  • β-karotin
    451 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    60 micro
  • Lut-zea
    216 micro
Összesen 182 kcal

Hozzávalók

A húshoz

A körethez

A zöldséges szószhoz

Elkészítés

A húshoz

  1. A tésztát puhára főzzük, leszűrjük.
  2. Lábasba olajat öntünk, beletesszük a vörös és fokhagymát, puhára pároljuk.
  3. Bele a felcsíkozott bacon, rá a hús szeletek, só, kevés vegeta, frissen őrölt bors, kevés víz, a paprika és paradicsom.
  4. Kis lángon főzzük 50 percig.
  5. Amint puha a hús, kivesszük a paprikát és a paradicsomot, beleöntjük a tejszín, összefőzzük, 2 tk vajat teszünk hozzá, elkeverjük, és tálalhatjuk.
  6. A zöldséges szószhoz olajon vöröshagymát, fokhagyma párolunk, bele a zöldségkeverékek, kevés víz, éppen, hogy ellepje.
  7. Sózzuk, fűszerezzük, 10-12 perc főzés után, hozzáöntjük a tejszín, az őrölt szerecsendiót.
  8. Felforraljuk és 2 tk vajat teszünk bele, elkeverjük és tálalhatjuk.
  • Sütés hőfoka: 160 °C
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 58
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 6952
  • Feltöltés dátuma: 2010. december 21.

Ajánló

Finom bor.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Tejszínes zöldségek baconos pulykával, tésztával
Éva-Anyóca 350 recept

Nagyon szeretem a pulykamedaliont készíteni, igazi belevaló hús, most éppen ebbe belevaló.:-).  A zöldségeket is nagyon szeretjük, de most tejszínszószba készítettem el. Köretnek a tésztát nagyon szeretjük, de aki szeretne, adhat mellé rizst is. Úgy gondoltam, kombinálok, és a tészta-baconos pulyka-zöldséges szósz nagyon találó lett. Örültem, hogy a család tetszését is elnyerte. Elfogyott.:-)).

Hozzávalók

A húshoz

A körethez

A zöldséges szószhoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...