r
Nosalty Logó

Tejszínes paradicsomszósz masnitésztával

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Éva-Anyóca
Tejszínes paradicsomszósz masnitésztával
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
150 °C
  • 7% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 7% Zsír

A szószhoz

A körethez

A tálaláshoz

Összesen 2059 kcal
  • 7% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 7% Zsír

A szószhoz

A körethez

A tálaláshoz

Összesen 8231 kcal
  • 7% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 7% Zsír

A szószhoz

A körethez

A tálaláshoz

Összesen 156 kcal
  • 7% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    88.9 g

Zsír

  • Összesen
    87.4 g
  • Telített zsírsav
    38 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    34 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    248 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4868.3 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    186 mg
  • Kálcium
    1055 mg
  • Vas
    24 mg
  • Magnézium
    349 mg
  • Foszfor
    1398 mg
  • Nátrium
    1841 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    233.2 g
  • Cukor
    28 mg
  • Élelmi rost
    29 mg

VÍZ

  • Összesen
    878.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    601 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    49 mg
  • D vitamin:
    22 micro
  • K vitamin:
    33 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    25 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    879 micro
  • Kolin:
    168 mg
  • Retinol - A vitamin:
    479 micro
  • α-karotin
    36 micro
  • β-karotin
    1460 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    38700 micro
  • Lut-zea
    139 micro
Összesen 2059 kcal
  • 7% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    355.4 g

Zsír

  • Összesen
    349.8 g
  • Telített zsírsav
    154 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    137 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    32 g
  • Koleszterin
    990 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    19473.1 g
  • Cink
    46 mg
  • Szelén
    743 mg
  • Kálcium
    4219 mg
  • Vas
    96 mg
  • Magnézium
    1395 mg
  • Foszfor
    5591 mg
  • Nátrium
    7362 mg
  • Réz
    8 mg
  • Mangán
    14 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    932.7 g
  • Cukor
    112 mg
  • Élelmi rost
    115 mg

VÍZ

  • Összesen
    3514.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2406 micro
  • B6 vitamin:
    7 mg
  • B12 Vitamin:
    7 micro
  • E vitamin:
    34 mg
  • C vitamin:
    197 mg
  • D vitamin:
    88 micro
  • K vitamin:
    132 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    16 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    7 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    100 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    3516 micro
  • Kolin:
    670 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1915 micro
  • α-karotin
    145 micro
  • β-karotin
    5842 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    154800 micro
  • Lut-zea
    556 micro
Összesen 8231 kcal
  • 7% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.8 g

Zsír

  • Összesen
    6.7 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    19 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    372.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    81 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    27 mg
  • Foszfor
    107 mg
  • Nátrium
    141 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    17.9 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    67.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    46 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    67 micro
  • Kolin:
    13 mg
  • Retinol - A vitamin:
    37 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    112 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    2964 micro
  • Lut-zea
    11 micro
Összesen 156 kcal

Hozzávalók

A szószhoz

A körethez

A tálaláshoz

Elkészítés

A szószhoz

  1. Az olívaolajon a fokhagymát pici sóval, fedő alatt pároljuk.
  2. Beletesszük a paradicsomsűrítményt, a feldarabolt hámozott paradicsomokat, a chilis babot, a fűszereket, és ezt mind összefőzzük kb. 20-25 perc alatt.
  3. Beletesszük a virslikarikákat, és ha kész, megfőtt, felöntjük a tejszínnel, összefőzzük, beletesszük a vajat, amit szép óvatos keverés mellett hagyunk elolvadni, és ettől is szép selymes lesz - és kész, tálalhatjuk.
  4. A vizet a sóval, olajjal felforraljuk, kifőzzük benne a tésztát, leszűrjük, és a virslis-pardicsomos-tejszínes-babos szósszal tálaljuk.
  5. Tálaláskor reszelt sajtot adunk hozzá.
  • Sütés hőfoka: 150 °C
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 25
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 4026
  • Feltöltés dátuma: 2011. június 06.

Ajánló

Nagyon sok reszelt trappista sajt. Tálaljuk masnitésztával, pennével nagy kagylóval. Mindegyikhez finom. Finom bor.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Tejszínes paradicsomszósz masnitésztával
Éva-Anyóca 350 recept

Nem tejszínes szószt, és nem is paradicsomosat szerettem volna készíteni a tésztához, hanem a kettő együttesét. Ez a szósz szép lett, és látszatra és ízre is, selymes, finom:-).

Hozzávalók

A szószhoz

A körethez

A tálaláshoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Már egy kanálnyi is csodát tesz a testeddel ebből a...

Az almaecet igazi fogyókúrás csodaszer hírében áll, persze megvannak a kockázatai, ha túlzásba visszük. Már az ókorban is előszeretettel használták, ami nem véletlen, hiszen számos jótékony hatása van az egészségre. Mutatjuk is, melyek ezek!