Tejfölös csirkeraguleves Rékától

Tejfölös csirkeraguleves Rékától

Réka- receptje

Réka- receptje

gyors recept

55 perc / előkészület: 15 perc főzés: 40 perc

receptkönyvben hozzászólások (13)

megnézek más raguleves recepteket is!

4 adag

előkészület: 15 perc

story

Már sok ilyen receptet találtam, most gondoltam, elkészítem a saját veziómat.

hozzávalók / 4 adag

1 db csirkemell (csontos)
5 közepes db burgonya
1 nagy fej vöröshagyma
1 kis fej lila hagyma
3 gerezd fokhagyma
1 teáskanál fűszerpaprika (őrölt)
2 db sárgarépa
1 db fehérrépa
0.5 db paradicsom
1 teáskanál paprikakrém (csemege)
2 db babérlevél
1 db gombakonzerv
1 kis fej vöröshagyma (a gombához)
3 db leveskocka
2 dl tejföl
1 evőkanál finomliszt
0.5 csokor petrezselyem (vágott)
2 ek napraforgó olaj
só ízlés szerint
ételízesítő ízlés szerint
bors ízlés szerint
1.5 l víz

mit hogyan?

még több kérdés

ezt olvastad már?

A szakértő szerint nem jó, ha koronavírus idején erős az immunrendszerünk

Szólj hozzá!

hozzávalók / 4 adag

1 db csirkemell (csontos)
5 közepes db burgonya
1 nagy fej vöröshagyma
1 kis fej lila hagyma
3 gerezd fokhagyma
1 teáskanál fűszerpaprika (őrölt)
2 db sárgarépa
1 db fehérrépa
0.5 db paradicsom
1 teáskanál paprikakrém (csemege)
2 db babérlevél
1 db gombakonzerv
1 kis fej vöröshagyma (a gombához)
3 db leveskocka
2 dl tejföl
1 evőkanál finomliszt
0.5 csokor petrezselyem (vágott)
2 ek napraforgó olaj
só ízlés szerint
ételízesítő ízlés szerint
bors ízlés szerint
1.5 l víz

elkészítés

A csirkemellett kicsontozzuk, és a filéket kockára vágjuk.
A felaprított hagymán és fokhagymán olajjal fehéredésig pirítjuk a csirkemellet.
Beledobjuk a felkockázott paradicsomot, és belekeverjük a paprikakrémet.
Megszórjuk pirospaprikával, beletessszük a babérlevelet.
Felöntjük kb 3 dl vízzel, és beletesszük a karikára vágott petrezselymet és répát.
5 perc múlva mehet bele a felkockázott burgonya.
Teszünk bele 3 tyúkhúsleveskockát, sózzuk, borsozzuk, és teszünk bele egy kis ételízesítőt.
Közben a gombát egy másik edényben apróra vágott hagymával olajon megfuttatjuk, majd ezt is beleöntjük a készülő levesbe.
Felöntjük még vízzel, és addig főzzük, amíg minden hozzávaló meg nem fő. (Valószínűleg a sárgarépának kell a legtöbb idő.)
Habarást készítünk a lisztből és a tejfölből, majd ebbe belemerünk a meleg levesből 1-2 merőkanállal, és beleöntjük lassan a levesbe.
Megszórjuk apróra vágott petrezselyemzölddel, és tálaljuk.

*hirdetés/ajánlat

elkészítés

A csirkemellett kicsontozzuk, és a filéket kockára vágjuk.
A felaprított hagymán és fokhagymán olajjal fehéredésig pirítjuk a csirkemellet.
Beledobjuk a felkockázott paradicsomot, és belekeverjük a paprikakrémet.
Megszórjuk pirospaprikával, beletessszük a babérlevelet.
Felöntjük kb 3 dl vízzel, és beletesszük a karikára vágott petrezselymet és répát.
5 perc múlva mehet bele a felkockázott burgonya.
Teszünk bele 3 tyúkhúsleveskockát, sózzuk, borsozzuk, és teszünk bele egy kis ételízesítőt.
Közben a gombát egy másik edényben apróra vágott hagymával olajon megfuttatjuk, majd ezt is beleöntjük a készülő levesbe.
Felöntjük még vízzel, és addig főzzük, amíg minden hozzávaló meg nem fő. (Valószínűleg a sárgarépának kell a legtöbb idő.)
Habarást készítünk a lisztből és a tejfölből, majd ebbe belemerünk a meleg levesből 1-2 merőkanállal, és beleöntjük lassan a levesbe.
Megszórjuk apróra vágott petrezselyemzölddel, és tálaljuk.

elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve: 2013.01.22.
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 44 795
elküldve: 17
receptkönyvben: 518
elkészítve: 26/35
Facebookon megjelent: -

szakács

Réka-

Mióta szakács: 2011.11.01.
32 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: levesek
költség egy főre: megfizethető receptek
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: leves
alkalom: vasárnapi ebéd

receptkategóriák

főkategória: levesek
alkategória: raguleves
hasonló kategóriák: hagymakrémleves, savanyú leves, gyümölcskrémleves, káposztaleves, húsleves, lebbencsleves, borsóleves, levesbetét, bableves, spárgakrémleves

egyéb elnevezések

csirkés raguleves, raguleves, csirkeraguleves tejfölösen

hasonló receptek

Hozzászólások (13)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Nosalty.hu Fri, 2018-04-13 00:11

Kedves Szakácsunk!
Receptedet 2018. április 13-án kiemeltük cikkünkben: Ezekért lesznek kígyózó sorok a Lidl és Penny kasszáinál
Üdvözlettel, NoSalty

A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

Nosalty.hu Thu, 2017-12-28 15:48

Kedves Szakácsunk!
Receptedet 2017. December 28-án kiemeltük cikkünkben: Év végi árzuhanás a boltokban - ezekre az akciókra csapj le még idén!
Üdvözlettel, NoSalty

A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

catgirl Sun, 2017-09-24 16:58

Ez fantasztikusan finom lett! Kicsit bővítettem meg módosítottam az én szájam íze szerint, ezért babérlevélből beleszórtam fél marokkal, mert imádom az ízét, meg vágtam bele sok zellerlevelet meg zöld koriandert. Köszönöm szépen a receptet, ez nálam tutira visszatérő vendég lesz! Isteni az íze!!!

A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

Nosalty.hu Sat, 2017-03-18 18:41

Kedves Szakácsunk!
Receptedet 2017. március 18-án kiemeltük cikkünkben: 12 ízletes raguleves vasárnapra
Üdvözlettel, NoSalty

A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

Nosalty.hu Tue, 2017-03-14 19:12

Kedves Szakácsunk!
Receptedet 2017. március 14-én kiemeltük cikkünkben: Mit főzzek ma? 2017. 03. 15. szerda
Üdvözlettel, NoSalty

A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

Shephard Mon, 2015-07-20 23:50

Remek recept, szombat este keszult el a vasarnapi ebedhez, isteni finom, gyorsan megvan, a ferjem szo szerint betegre ette magat vele :) Felkerul az allando receptek listajara, koszonom :)