r
Nosalty Logó

Tárkonyos zöldborsóleves

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Éva-Anyóca
Tárkonyos zöldborsóleves
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
160 °C
  • 2% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 734 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 3665 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 45 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 89% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    25.7 g

Zsír

  • Összesen
    19.9 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    51 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1702.4 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    50 mg
  • Kálcium
    349 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    178 mg
  • Foszfor
    576 mg
  • Nátrium
    534 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    116.6 g
  • Cukor
    25 mg
  • Élelmi rost
    22 mg

VÍZ

  • Összesen
    1340.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1156 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    136 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    107 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    339 micro
  • Kolin:
    82 mg
  • Retinol - A vitamin:
    82 micro
  • α-karotin
    4257 micro
  • β-karotin
    10759 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    516 micro
  • Lut-zea
    3440 micro
Összesen 734 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 89% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    128.6 g

Zsír

  • Összesen
    99.6 g
  • Telített zsírsav
    41 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    34 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    257 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8512.2 g
  • Cink
    24 mg
  • Szelén
    251 mg
  • Kálcium
    1744 mg
  • Vas
    38 mg
  • Magnézium
    888 mg
  • Foszfor
    2880 mg
  • Nátrium
    2671 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    11 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    582.9 g
  • Cukor
    124 mg
  • Élelmi rost
    112 mg

VÍZ

  • Összesen
    6704 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    5782 micro
  • B6 vitamin:
    6 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    17 mg
  • C vitamin:
    678 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    533 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    7 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    55 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1693 micro
  • Kolin:
    410 mg
  • Retinol - A vitamin:
    408 micro
  • α-karotin
    21287 micro
  • β-karotin
    53793 micro
  • β-crypt
    8 micro
  • Likopin
    2579 micro
  • Lut-zea
    17198 micro
Összesen 3665 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 89% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    1.6 g

Zsír

  • Összesen
    1.2 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    3 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    106.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    22 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    36 mg
  • Nátrium
    33 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    7.3 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    83.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    72 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    21 micro
  • Kolin:
    5 mg
  • Retinol - A vitamin:
    5 micro
  • α-karotin
    266 micro
  • β-karotin
    671 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    32 micro
  • Lut-zea
    215 micro
Összesen 45 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A fazékba beletesszük a pucolt zöldségeket: paprika negyedelve (kicsumázva), paradicsom negyedelve, a vöröshagyma utolsó héjában, és a félbe vágott fokhagyma, a zöldborsó.
  2. Majd a zöldség és a répa szélesebb karikákra vágva, a karalábé kockázva , a zellergumó kockákra vágva, a fele mennyiségű petrezselyemzöldje és tárkony, a felkockázott burgonya, babérlevél, a fűszerek, víz.
  3. Feltesszük főni, amikor már majdnem kész, kóstoljuk, még pótolhatjuk a fűszereket, akkor tesszük bele a levestésztát, és a virslit.
  4. Ha összeforrt, a tészta megfőtt, a virsli is, kóstoljuk, még mindig pótolhatjuk a fűszert.
  5. Ekkor tesszük bele a legvégén a maradék friss petrezselymet és tárkonyt, amit a tejfölben kevertünk el, felforr és kész, tálalhatjuk.
  • Sütés hőfoka: 160 °C
  • Elkészítettem: 8 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 17
  • Össznézettség: 17726
  • Feltöltés dátuma: 2012. május 03.

Ajánló

Könnyű, tavaszias második fogást kínáljunk a leves után. Aki sűrűbbre szeretné a levest, az készítheti lisztes habarással, de nem szükséges, nem ez a cél, az inkább télies...:-)

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Tárkonyos zöldborsóleves
Éva-Anyóca 350 recept

Minden zöldségféle finom és friss, tavaszi, zsenge. Muszáj volt elkészíteni ezt a levest, mert a tavaszi hangulatot ez csak feldobni tudja.:-) Sikerült. :-)

Hozzászólások

Törölt felhasználó

De jó!!!! Megint egy finom leves T?led! Elmentve és hamarosan megcsinálva!:-)

Éva-Anyóca

KAedves katamolly! Köszönöm szépen. A sok friss zöldségb?l , valami felséges ízkavalkád érkezik meg ilyenkor tavasszal.:-)) Jó f?z?cskézést! Szép hétvégét kívánok! Éva-Anyóca

Bató Edit

A tárkonyos leveseknek nem tudok ellenállni... :)))

Éva-Anyóca

Kedves Bató Edit! Mi is szeretjük, örülök, hogy tetszik és remélem, ízleni is fog.:-)) Nagyon szép napot és hétvégét kívánok! Éva-Anyóca

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek