r
Nosalty Logó

Tárkonyos sertésraguleves

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Zsuzsamama56
Tárkonyos sertésraguleves
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 3% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 360 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 1436 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 55 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 90% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    19.5 g

Zsír

  • Összesen
    24.1 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    71 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1148.9 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    111 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    47 mg
  • Foszfor
    275 mg
  • Nátrium
    692 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    16.7 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    545.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    220 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    17 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    44 micro
  • Kolin:
    74 mg
  • Retinol - A vitamin:
    58 micro
  • α-karotin
    624 micro
  • β-karotin
    1611 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    672 micro
Összesen 360 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 90% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    78.1 g

Zsír

  • Összesen
    96.2 g
  • Telített zsírsav
    32 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    36 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    20 g
  • Koleszterin
    283 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4595.8 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    79 mg
  • Kálcium
    443 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    189 mg
  • Foszfor
    1100 mg
  • Nátrium
    2767 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    66.8 g
  • Cukor
    25 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

VÍZ

  • Összesen
    2180.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    879 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    16 mg
  • C vitamin:
    68 mg
  • D vitamin:
    59 micro
  • K vitamin:
    63 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    23 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    177 micro
  • Kolin:
    297 mg
  • Retinol - A vitamin:
    231 micro
  • α-karotin
    2497 micro
  • β-karotin
    6444 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    2688 micro
Összesen 1436 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 90% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    3.2 g

Zsír

  • Összesen
    3.9 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    11 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    186.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    18 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    45 mg
  • Nátrium
    112 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2.7 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    88.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    36 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    7 micro
  • Kolin:
    12 mg
  • Retinol - A vitamin:
    9 micro
  • α-karotin
    101 micro
  • β-karotin
    261 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    109 micro
Összesen 55 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A hagymát felaprítjuk, olajon megpároljuk egy fazékban.
  2. A zöldségeket felkarikázzuk, és a hagymára dobjuk, kevergetjük, és közben sózzuk, borsozzuk, majd a kockára vágott húst is hozzáadjuk. Kevergetjük, amíg a hús színe megváltozik, és akkor adjuk hozzá a szeletelt gombát és borsót.
  3. Ezután felöntjük vízzel, és felforraljuk. A húsleveskockát belemorzsoljuk, majd a friss tárkonyt, majoránnát és babért is. Lassú tűzön addig főzzük, míg a hús puha nem lesz.
  4. A tejfölt, tejszínt, mustárt, citromlevet, lisztet összekeverjük, és behabarjuk a levest vele úgy, hogy a főzőléből kiveszünk, és a tejfölös keverékhez adjuk. Csomómentesre kikeverjük egy habverővel, és a leveshez adjuk apránként, folyamatos kevergetés mellett. Összeforraljuk a levest a habarással, és azon mód, forrón tálaljuk. Jó étvágyat hozzá!
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 244
  • 7 napos nézettség: 1014
  • Össznézettség: 352237
  • Feltöltés dátuma: 2014. március 06.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Tárkonyos sertésraguleves
Zsuzsamama56 312 recept

Nagyon ízletes és kiadós leves, télen pedig igazán kellemesen ható vitaminforrás is.

Hozzászólások

Tóth Erzsébet

Köszönöm szépen! Nagyon - nagyon finom! Köszönöm!

Zsuzsamama56

Jó étvágyat hozzá,és remélem örök kedvenc marad,mint nekünk.üdvözlet,és szép napokat!

Törölt felhasználó

Imádom imádom imádom....... nagyon finom,eddig nem csináltam még,csak a múlt héten el?ször,de azóta közkívánatra ma f?zöm a harmadik adagot :)

futestechnika

Nagyon jó lett:) Én ugyan zöldbabra csréltem a gombát, és tettem még bele nokedlit is .

Zsuzsamama56

Nagyon örülök,hogy ennyire izlik mindenkinek.Az unokám kedvence,de ebben a receptben nincs galuska, vagy nokedli,mert tartalmas anélkül is,de természetesen variálható ízlés szerint.

Zsuzsamama56

Jó ötlet a zöldba,de az már egy másik leves,mert olyat is szoktam készíteni,de mindegyik formában finom.További jó f?zögetést,és szép napot kívánok.!

Pappné B. Évi

Köszönöm a receptet! Nagyon finom lett, úgyhogy elkészítem a kisfiam szülinapjára is!

Zsuzsamama56

Nagyon örülök,további szép hétvégét!

ikrisz999

Isteni finom! Köszönöm a receptet! :)

Zsuzsamama56

Örülök,és további jó f?zöcskézést kívánok!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Meglepő, de a krumpli elképesztően egészséges, ha jól készíted el

Jellemzően nagyon rossz híre van a krumplinak, és csak kevesen tudják, hogy ha nem zsírban vagy olajban tocsogva, esetleg két kiló vajjal készítik, nagyon is egészséges zöldségről van szó. Sőt, ha a tápanyagsűrűséget nézzük, a burgonya nagyon sok más, sokkal egészségesebbnek tartott zöldséget és gyümölcsöt is kenterbe ver.