Tárkonyos zöldséges leves csirkemellel

Name: Tárkonyos zöldséges leves csirkemellel
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 ek Napraforgó olaj ízlés szerint más zsiradék is lehet; 1 közepes db Vöröshagyma; 3 gerezd Fokhagyma; 40 dkg Csirkemellfilé; 45 dkg Zöldségkeverék fagyasztott; 1 kávéskanál Só; 1 csipet Bors; 2 kk Tárkony; 2 teáskanál Paprikakrém; 175 g Tejföl; 1 evőkanál Finomliszt; 1 l Víz

Helga1

5adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

5 ek napraforgó olaj (ízlés szerint más zsiradék is lehet)
1 közepes db vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
40 dkg csirkemellfilé
45 dkg zöldségkeverék (fagyasztott)
1 kávéskanál só
1 csipet bors
2 kk tárkony
2 teáskanál paprikakrém
175 g tejföl
1 evőkanál finomliszt
1.2 l víz

322

Kalória

22.5g

Fehérje

18.3g

Szénhidrát

17.4g

Zsír

414.3g

Víz

79.1g

Koleszterin

Élelmi rost

1.9g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

5% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír

8g napraforgó olaj

71 kcal
18g vöröshagyma

7 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
80g csirkemellfilé

96 kcal
90g zöldségkeverék

65 kcal
1g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g tárkony

1 kcal
1g paprikakrém

0 kcal
35g tejföl

69 kcal
3g finomliszt

11 kcal
240g víz

0 kcal

Összesen 322 kcal

5% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír

40g napraforgó olaj

354 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
400g csirkemellfilé

480 kcal
450g zöldségkeverék

324 kcal
4g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
2g tárkony

6 kcal
4g paprikakrém

0 kcal
175g tejföl

347 kcal
15g finomliszt

55 kcal
1200g víz

0 kcal

Összesen 1611 kcal

5% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír

1.7g napraforgó olaj

15 kcal
3.8g vöröshagyma

1 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal
16.7g csirkemellfilé

20 kcal
18.8g zöldségkeverék

14 kcal
0.2g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.1g tárkony

0 kcal
0.2g paprikakrém

0 kcal
7.3g tejföl

15 kcal
0.6g finomliszt

2 kcal
50.2g víz

0 kcal

Összesen 68 kcal

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

5% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
22.5 g

Zsír

Összesen
17.4 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
79 mg

Ásványi anyagok

Összesen
831.1 g
Cink
1 mg
Szelén
21 mg
Kálcium
81 mg
Vas
1 mg
Magnézium
54 mg
Foszfor
262 mg
Nátrium
410 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
18.3 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
414.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
280 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
40 micro
Kolin:
74 mg
Retinol - A vitamin:
50 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
9 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3 micro

Összesen 322 kcal

5% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
112.7 g

Zsír

Összesen
87.1 g
Telített zsírsav
26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
29 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
19 g
Koleszterin
395 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4155.7 g
Cink
6 mg
Szelén
106 mg
Kálcium
405 mg
Vas
7 mg
Magnézium
270 mg
Foszfor
1309 mg
Nátrium
2050 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
91.5 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
20 mg

Víz

Összesen
2071.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1400 micro
B6 vitamin:
4 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
19 mg
C vitamin:
58 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
45 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
202 micro
Kolin:
370 mg
Retinol - A vitamin:
248 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
45 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
14 micro

Összesen 1611 kcal

5% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.7 g

Zsír

Összesen
3.6 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
17 mg

Ásványi anyagok

Összesen
174 g
Cink
0 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
17 mg
Vas
0 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
55 mg
Nátrium
86 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
3.8 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
86.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
59 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
16 mg
Retinol - A vitamin:
10 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 68 kcal

Elkészítés

Az apróra vágott hagymát, fokhagymát zsiradékon megpároljuk. Hozzáadjuk a csíkokra vágott húst, és lesütjük.
Felöntjük 1,2 liter vízzel, beletesszük a zöldségeket, fűszerezzük, és puhára pároljuk.
A tejfölt kevés vízzel és a liszttel simára keverjük, és a leveshez adjuk, felforraljuk.