r
Nosalty Logó

Taco feketebabpürével, sült zöldségekkel és salsával

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Nosalty
Taco feketebabpürével, sült zöldségekkel és salsával
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 3% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 4% Zsír

Babos töltelék

Sült zöldségek

Salsa

Összesen 401 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 4% Zsír

Babos töltelék

Sült zöldségek

Salsa

Összesen 1600 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 4% Zsír

Babos töltelék

Sült zöldségek

Salsa

Összesen 90 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    10.3 g

Zsír

  • Összesen
    14.4 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    769.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    21 mg
  • Kálcium
    93 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    57 mg
  • Foszfor
    190 mg
  • Nátrium
    401 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    59.6 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    239.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    130 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    93 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    37 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    160 micro
  • Kolin:
    21 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    63 micro
  • β-karotin
    1402 micro
  • β-crypt
    246 micro
  • Likopin
    1287 micro
  • Lut-zea
    2126 micro
Összesen 401 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    41.1 g

Zsír

  • Összesen
    57.4 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    29 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    14 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3077.7 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    84 mg
  • Kálcium
    374 mg
  • Vas
    15 mg
  • Magnézium
    229 mg
  • Foszfor
    761 mg
  • Nátrium
    1604 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    238.2 g
  • Cukor
    27 mg
  • Élelmi rost
    25 mg

VÍZ

  • Összesen
    957.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    520 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    17 mg
  • C vitamin:
    374 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    148 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    17 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    640 micro
  • Kolin:
    82 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    251 micro
  • β-karotin
    5606 micro
  • β-crypt
    985 micro
  • Likopin
    5146 micro
  • Lut-zea
    8506 micro
Összesen 1600 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    2.3 g

Zsír

  • Összesen
    3.2 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    172.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    21 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    43 mg
  • Nátrium
    90 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    13.4 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    53.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    29 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    21 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    36 micro
  • Kolin:
    5 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    14 micro
  • β-karotin
    315 micro
  • β-crypt
    55 micro
  • Likopin
    289 micro
  • Lut-zea
    478 micro
Összesen 90 Kcal

Hozzávalók

Babos töltelék

Sült zöldségek

Salsa

Elkészítés

Babos töltelék

  1. Először készítsük el a sült babpürét. Ehhez a hagymát és a fokhagymát kezdjük el megdinsztelni egy kevés olajon. Közben nyugodtan sózzuk-borsozzuk meg, és a római köményt, valamint a chilipelyhet is hozzáadhatjuk.
  2. Amikor már puha, jöhet rá a lecsepegtetett fekete bab, ezzel tovább főzzük 10 percig. Amikor kezd pirulni a bab, egy krumplinyomó vagy villa segítségével szétnyomkodjuk, majd levesszük a tűzről. Hagyjuk kicsit hűlni, majd belefacsarjuk egy fél lime levét, és belekeverünk fél csokor aprított koriandert.
  3. Amikor minden hozzávaló készen van, a taco tortillákat megcsepegtetjük vízzel, majd mindkét oldalukon megmelegítjük forró serpenyőben. Ezután mindegyikre kenünk 1-1 kanál sült babpürét, majd megpakoljuk őket a grillezett zöldségekkel. A tetejükre 1-1 kanálka salsát teszünk, és kevés friss korianderrel is megdíszítjük. Azonnal tálaljuk.

Sült zöldségek

  1. A csíkozott cukkinit és a paprikát összeforgatjuk kevés olajjal, chilipehellyel és a KNORR páckeverékkel. Ízlés szerint sózzuk-borsozzuk, majd 200 fokos sütőben 15 perc alatt megsütjük.

Salsa

  1. A salsához felaprítunk minden alapanyagot, majd 1-1 evőkanál olajjal és limelével, valamint sóval-borssal összeforgatjuk.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 23
  • 7 napos nézettség: 205
  • Össznézettség: 264
  • Feltöltés dátuma: 2021. november 22.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Hozzászólások (0)

Hozzávalók

Babos töltelék

Sült zöldségek

Salsa

Címlapról ajánljuk

További cikkek