r
Nosalty Logó

Szójás tésztasaláta csirkemellcsíkokkal

NS
Szójás tésztasaláta csirkemellcsíkokkal
adag
Idő
perc
Költség
költséges
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

917
Kalória
62g
Fehérje
88.7g
Szénhidrátok
34.7g
Zsír
368.3g
Víz
136.9g
Koleszterin
6.7g
Rost
7.3g
Cukor
  • 11% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 917 kcal
  • 11% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 3668 kcal
  • 11% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 155 kcal
  • 11% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    62 g

Zsír

  • Összesen
    34.7 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    137 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2761.1 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    109 mg
  • Kálcium
    190 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    167 mg
  • Foszfor
    742 mg
  • Nátrium
    1540 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    88.7 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

Víz

  • Összesen
    368.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    506 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    50 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    51 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    28 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    384 micro
  • Kolin:
    193 mg
  • Retinol - A vitamin:
    17 micro
  • α-karotin
    1548 micro
  • β-karotin
    3961 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    385 micro
Összesen 917 kcal
  • 11% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    248.1 g

Zsír

  • Összesen
    138.7 g
  • Telített zsírsav
    22 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    50 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    52 g
  • Koleszterin
    548 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    11044.3 g
  • Cink
    15 mg
  • Szelén
    435 mg
  • Kálcium
    762 mg
  • Vas
    27 mg
  • Magnézium
    668 mg
  • Foszfor
    2970 mg
  • Nátrium
    6159 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    354.9 g
  • Cukor
    29 mg
  • Élelmi rost
    27 mg

Víz

  • Összesen
    1473.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2025 micro
  • B6 vitamin:
    9 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    14 mg
  • C vitamin:
    198 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    206 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    113 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1536 micro
  • Kolin:
    771 mg
  • Retinol - A vitamin:
    68 micro
  • α-karotin
    6193 micro
  • β-karotin
    15846 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    2 micro
  • Lut-zea
    1539 micro
Összesen 3668 kcal
  • 11% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.5 g

Zsír

  • Összesen
    5.9 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    23 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    466.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    32 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    28 mg
  • Foszfor
    126 mg
  • Nátrium
    260 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    15 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    62.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    86 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    65 micro
  • Kolin:
    33 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3 micro
  • α-karotin
    262 micro
  • β-karotin
    670 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    65 micro
Összesen 155 kcal

Elkészítés

  1. A húst csíkokra vágjuk, zúzott fokhagymával összekeverjük és 1 órát hűtőben érleljük.
  2. A tésztát sós vízben félpuhára főzzük.
  3. A répát, póréhagymát, a kínai kelt és a retket vékony csíkokra szeleteljük.
  4. A húst sózzuk, és kevés olajon pirosra sütjük.
  5. Egy nagy salátás tálban a tésztát összekeverjük a felcsíkozott zöldségekkel, a szezámolajjal, a szójaszósszal és a pirított szezámmaggal. A legvégén keverjük hozzá óvatosan a madársalátát.
  6. A salátát tányérra tesszük, a tetejére halmozzuk a még meleg csirkemellet és tálaljuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 perc
  • Sütés ideje: 10 perc

A Prima Konyha Magazinban találtam ezt a receptet, a "Gyermelyi Tészta Szerda" akció jegyében készült. Kicsit változtattam az arányokon. Nagyon egyszerű és finom tésztasaláta kerekedett belőle.

További receptek

Téli caprese saláta

A napfényes nyár zamatos, lédús paradicsomokkal és friss bazsalikommal teli caprese salátái jelenleg szinte elérhetetlenek: készítsünk inkább egy szezonális, téli verziót. Ehhez nem ...

Lakos Benedek

Céklaravioli

Hideg előétel céklából nagyszerű ricottás-parmezános-citromhéjas töltelékkel, pont olyan, mint a legjobb olasz ravioli, csak még színesebb, ízletesebb. Nagyszerű lisztmentes ünnepi ...

Gréti

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...