Csírák

Leírás

A különféle csírák értékes táplálékok: magas rosttartalmuk mellett, koncentráltan találhatók meg bennük a létfontosságú fehérjék, vitaminok, antioxidánsok és ásványi anyagok. A gabonák, olajos magvak, gyógynövények és fűfélék csíráit nyersen érdemes fogyasztani (pl. salátákba téve), míg a hüvelyesek csíráit (a bab-és borsócsírákat) párolva, főzve fogyasszuk, különben mérgező fehérjék maradhatnak bennük.

Csírák
43
Kalória
3.8g
Fehérje
3.6g
Szénhidrát
2.5g
Zsír
90.1g
Víz
-
Koleszterin
-
Élelmi rost
-
Cukor

100 g Csírák

fehérjetartalom

3.81 g

zsírtartalom

2.327 g

szénhidráttartalom

3.6 g

víztartalom

90.07 g

gramm csírák?

Top ásványi anyagok

Foszfor

113 mg

Kalcium

51 mg

Magnézium

44 mg

Nátrium

6 mg

Top vitaminok

B6 vitamin

0.285 g

C vitamin

28.9 mg

Niacin - B3 vitamin

2.853 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.733 mg


Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

3.81 g

Zsír

telített zsírsav

0.767 g

egyszeresen telített zsírsav

0.419 g

többszörösen telített zsírsav

1.141 g

ásványi anyagok

Kalcium

51 mg

Vas

0.86 mg

Magnézium

44 mg

Foszfor

113 mg

Nátrium

6 mg

Cink

0.56 mg

Réz

0.12 mg

Mangán

0.26 mg

Szelén

0.6 µg

szénhidrát

víz

90.07 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

0.102 mg

Riboflavin - B2 vitamin

0.103 mg

Niacin - B3 vitamin

2.853 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.733 mg

Folát

95 µg

A vitamin

20 µg

C vitamin

28.9 mg

B6 vitamin

0.285 g

112 találat (szűretlen)

Címlapról ajánljuk

Íme 5 tipp, amivel sokkal kevesebb fejfájást jelent a vacsora...

Este öt óra körül mindenki éhes, te pedig a hűtő előtt állva próbálod kitalálni, mi kerüljön az asztalra. A családtagok különböző ötleteket sorolnak, hiányzik egy-két alapanyag, végül pedig gyakran a rendelt étel vagy egy gyors, kevésbé egészséges megoldás lesz a nyerő. Pedig néhány apró változtatással jelentősen csökkenthető a vacsorával járó stressz. A titok nem a bonyolult receptekben, hanem az előretervezésben rejlik.

Nosalty

Mutatjuk az idei Sziget Fesztivál étel és ital árait: a...

A Sziget Fesztivál kapcsán évről évre visszatérő téma, hogy mennyire kell mélyen a pénztárcánkba nyúlni, ha a fesztivál területén szeretnénk enni vagy inni. A 2026-os rendezvény sem nevezhető olcsó programnak, ugyanakkor az árak alapján úgy tűnik, hogy nem történt újabb drasztikus drágulás. Akadnak olyan ételek, amelyek nagyjából a tavalyi árszinten maradtak, és továbbra is találni pénztárcabarátabb lehetőségeket is.

Nosalty

Legnépszerűbb cikkek

Krumpli és tészta helyett: ne szénhidráttal, hanem ezzel az olcsó...

A nyári saláták vagy túl könnyedek, mert zöld salátaleveleken, némi paradicsomon és uborkán kívül nem tartalmaznak mást, vagy rém kalóriadúsak és nehezek, mert majonézzel, tejföllel, krumplival vagy tésztával dúsítjuk őket, így kevés fehérjét és rostot tartalmaznak. Tegyünk pontot ennek a végére, és válasszuk az olcsó hüvelyeseket akár hús helyett is, hogy valóban laktasson az a saláta!

Ezért ne tegyél olajat a tésztavízbe – a séfek szerint...

Sokan automatikusan egy kanál olajat öntenek a tészta főzővizébe, mert úgy gondolják, ezzel megakadályozhatják, hogy a tészta összetapadjon. A konyhai trükk azonban nem igazán működik, sőt még a kész étel állagán is ronthat. Sokkal egyszerűbb módszerrel érhetünk el jobb eredményt.

Top Receptek

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.