Szendvicstorta Prittától
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
- 9% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 14% Zsír
A töltelékalaphoz
-
150g toast kenyér411 kcal
-
20g krémsajt50 kcal
-
30g majonéz161 kcal
-
35g tejföl69 kcal
-
16g májkrém49 kcal
-
18g főtt tojás28 kcal
-
10g sonka14 kcal
-
17g bacon67 kcal
-
20g uborka3 kcal
A díszítéshez ízlés szerint
-
20g uborka3 kcal
-
17g koktélparadicsom3 kcal
-
20g sajt70 kcal
-
17g tojás21 kcal
-
20g sonka28 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
17g citrom3 kcal
-
20g paprika3 kcal
-
18g újhagyma4 kcal
-
7g salátalevél1 kcal
-
3g olajbogyó3 kcal
-
1g mustár1 kcal
-
1g paprikakrém0 kcal
Összesen
992
kcal
- 9% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 14% Zsír
A töltelékalaphoz
-
1500g toast kenyér4110 kcal
-
200g krémsajt500 kcal
-
300g majonéz1605 kcal
-
350g tejföl693 kcal
-
160g májkrém488 kcal
-
180g főtt tojás279 kcal
-
100g sonka138 kcal
-
170g bacon668 kcal
-
200g uborka29 kcal
A díszítéshez ízlés szerint
-
200g uborka29 kcal
-
170g koktélparadicsom31 kcal
-
200g sajt704 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
200g sonka276 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
170g citrom26 kcal
-
200g paprika33 kcal
-
184g újhagyma35 kcal
-
70g salátalevél9 kcal
-
30g olajbogyó35 kcal
-
10g mustár6 kcal
-
5g paprikakrém0 kcal
Összesen
9902
kcal
- 9% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 14% Zsír
A töltelékalaphoz
-
31.5g toast kenyér86 kcal
-
4.2g krémsajt10 kcal
-
6.3g majonéz34 kcal
-
7.3g tejföl15 kcal
-
3.4g májkrém10 kcal
-
3.8g főtt tojás6 kcal
-
2.1g sonka3 kcal
-
3.6g bacon14 kcal
-
4.2g uborka1 kcal
A díszítéshez ízlés szerint
-
4.2g uborka1 kcal
-
3.6g koktélparadicsom1 kcal
-
4.2g sajt15 kcal
-
3.5g tojás4 kcal
-
4.2g sonka6 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
3.6g citrom1 kcal
-
4.2g paprika1 kcal
-
3.9g újhagyma1 kcal
-
1.5g salátalevél0 kcal
-
0.6g olajbogyó1 kcal
-
0.2g mustár0 kcal
-
0.1g paprikakrém0 kcal
Összesen
210
kcal
- 9% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 38 g
Zsír
-
Összesen 57.2 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 197 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2674.8 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 71 mg
-
Kálcium 400 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 91 mg
-
Foszfor 443 mg
-
Nátrium 1657 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 81.3 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 225.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 843 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 25 mg
-
D vitamin: 34 micro
-
K vitamin: 48 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 173 micro
-
Kolin: 148 mg
-
Retinol - A vitamin: 811 micro
-
α-karotin 25 micro
-
β-karotin 358 micro
-
β-crypt 17 micro
-
Likopin 437 micro
-
Lut-zea 518 micro
Összesen
992
kcal
- 9% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 380.1 g
Zsír
-
Összesen 572.1 g
-
Telített zsírsav 149 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 106 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 48 g
-
Koleszterin 1965 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 26748.1 g
-
Cink 33 mg
-
Szelén 707 mg
-
Kálcium 4001 mg
-
Vas 82 mg
-
Magnézium 905 mg
-
Foszfor 4426 mg
-
Nátrium 16573 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 17 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 812.8 g
-
Cukor 137 mg
-
Élelmi rost 78 mg
VÍZ
-
Összesen 2252 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 8427 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 29 micro
-
E vitamin: 12 mg
-
C vitamin: 249 mg
-
D vitamin: 345 micro
-
K vitamin: 475 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 8 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 9 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 101 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1729 micro
-
Kolin: 1481 mg
-
Retinol - A vitamin: 8113 micro
-
α-karotin 250 micro
-
β-karotin 3579 micro
-
β-crypt 169 micro
-
Likopin 4374 micro
-
Lut-zea 5184 micro
Összesen
9902
kcal
- 9% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8 g
Zsír
-
Összesen 12 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 41 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 561.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 84 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 19 mg
-
Foszfor 93 mg
-
Nátrium 348 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 17.1 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 47.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 177 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 36 micro
-
Kolin: 31 mg
-
Retinol - A vitamin: 170 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 75 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 92 micro
-
Lut-zea 109 micro
Összesen
210
kcal
Hozzávalók
A töltelékalaphoz
A díszítéshez ízlés szerint
-
20 dkg uborka
-
10 db koktélparadicsom
-
petrezselyem ízlés szerint
-
2 db paprika
-
2 db újhagyma
-
10 db salátalevél
-
10 db olajbogyó
-
1 ek mustár
-
1 ek paprikakrém
Elkészítés
A töltelékalaphoz
- Az alapot elkészítjük a kenyérszeletekből, erre tökéletes a boltban kapható, puha, vékony szeletelt kenyér. Lehetőleg minél nagyobb szeletek legyenek, ebből kell 1-2 csomag kell.
- A töltelék készítése: Minden réteg más töltelék legyen (én 3 félét készítettem). Nem csak a kenyerek tetejét kenjük meg, hanem oldalukat is, így összeragadnak majd. Minden töltelék fölé kerül valami plusz. Fontos, hogy vastag legyen eléggé a töltelék, mert egyrészt összetartja az egészet, másrészt át kell hogy járja, hogy ne legyen száraz.
- Az első töltelék készítése: A krémsajtot (lehet ízesített is, mi zöldfűszereset használtunk) vajjal vagy tejföllel ki lehet keverni, így könnyebben kenhető lesz. Erre kerül valami plusz íz: lehet sonka, tojáskarikák, uborkakarikák, sajtlapok.
- Második töltelék készítése: A májkrémet szintén ki lehet keverni vajjal, tejföllel, könnyebben ragad és kenhető. Erre sült bacon kerül. Lehet baconszelet vagy előre aprított bacondarabok.
- Harmadik töltelék készítése: majonéz, tört főtt tojás, tejföl keveréke. Erre megint kerülhet valami, amit már írtam, csak más, mint az elsőben. Ha az elsőre tettünk pl. tojást, ide jöhet sonka.
- Ha kész az összes réteg, megkenjük most a tetejét és az oldalát: erre jó a tejföl vagy tejföl majonéz keveréke.
- Lehet díszíteni. A szélére ragaszthatunk sajtlapokat, ahogy én tettem, vagy salátaleveleket, de igazából bármit, ami tetszik. Erre meg jöhet a felsorolt díszek közül, kinek mi tetszik. mintákat lehet kitalálni.
- Miután elkészült, a hűtőben pihentetjük olyan 1-2 órát. Jó étvágyat hozzá!
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 57
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 10519
- Feltöltés dátuma: 2011. október 23.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Ha tortáról volt szó, akkor mindig valami pudingos piskóta készült gyümölcsökkel. Na, idén szakítottunk a hagyományokkal. Apa amúgy is jobban rajong a sósért, így idén svéd szendvicstorta, smörgåstårta készült. Nem hittem volna, hogy sikerül utánoznom a boltban kapható remekműveket, de a visszajelzések olyan pozítívak voltak, hogy elhiszem, hogy sikerült. Ezentúl bátrabban állok neki a készítésnek.