r
Nosalty Logó

Mediterrán minizsömlék sajtnyelvvel

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
kicsivik
Mediterrán minizsömlék sajtnyelvvel
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
kenyérsütő
  • 8% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 574 kcal
  • 8% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 2294 kcal
  • 8% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 228 kcal
  • 8% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 47% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    19.8 g

Zsír

  • Összesen
    15.8 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    23 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1818.1 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    31 mg
  • Kálcium
    177 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    115 mg
  • Foszfor
    423 mg
  • Nátrium
    1060 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    93.4 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

VÍZ

  • Összesen
    116.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    95 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    79 micro
  • Kolin:
    42 mg
  • Retinol - A vitamin:
    75 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    240 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    7191 micro
  • Lut-zea
    175 micro
Összesen 574 kcal
  • 8% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 47% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    79.1 g

Zsír

  • Összesen
    63 g
  • Telített zsírsav
    24 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    21 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    14 g
  • Koleszterin
    90 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7272.4 g
  • Cink
    14 mg
  • Szelén
    125 mg
  • Kálcium
    710 mg
  • Vas
    17 mg
  • Magnézium
    460 mg
  • Foszfor
    1693 mg
  • Nátrium
    4240 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    11 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    373.5 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    48 mg

VÍZ

  • Összesen
    464.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    380 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    17 mg
  • C vitamin:
    22 mg
  • D vitamin:
    23 micro
  • K vitamin:
    40 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    22 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    318 micro
  • Kolin:
    166 mg
  • Retinol - A vitamin:
    300 micro
  • α-karotin
    30 micro
  • β-karotin
    960 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    28764 micro
  • Lut-zea
    701 micro
Összesen 2294 kcal
  • 8% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 47% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.9 g

Zsír

  • Összesen
    6.3 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    9 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    726.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    71 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    46 mg
  • Foszfor
    169 mg
  • Nátrium
    423 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    37.3 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    46.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    38 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    32 micro
  • Kolin:
    17 mg
  • Retinol - A vitamin:
    30 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    96 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    2872 micro
  • Lut-zea
    70 micro
Összesen 228 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Kenyérsütőgépben megdagasztjuk és megkelesztjük a tésztát - mindenki a saját gépének megfelelő sorrendben tegye bele a hozzávalókat. Esetemben a sorrend a következő: a langyos vízben elkeverjük a paradicsompürét, beleöntjük az üstbe. Mehet bele az olaj, a cukor és a só.
  2. A liszteket az oregánóval, a sikérrel és a zabkorpával (ha használunk) jól elkeverjük, majd ezt is az üstbe öntjük. Az élesztőt egyenletesen a liszt tetejére szórjuk.
  3. Elindítjuk a "tészta" programot (nálam ez másfél órás).
  4. Lisztezetett felületre kiemeljük a gépből a megkelt tésztát, és 12 egyenlő darabot szaggatunk ki belőle a kezünkkel. Kerekded zsömléket formázunk a darabokból, és keresztben éles késsel majdnem teljesen kettévágjuk.
  5. Kettéhajtjuk, és minden buciba egy vastag camembert sajtszeletet teszünk, visszahajtjuk a tetejét, kicsit megigazgatjuk és sütőpapírral bélelt gáztepsibe sorakoztatjuk. Tetejüket késsel beírdalhatjuk, akár magokkal is megszórhatjuk.
  6. Az előmelegített sütő aljába egy vízzel teli edényt helyezünk, majd a tepsit is betoljuk (középső állás).
  7. Készre sütjük.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 11
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 2174
  • Feltöltés dátuma: 2012. március 30.

Ajánló

Ha nem frissen fogyasztjuk, tegyük be pár percre a minigrillbe vagy néhány másodpercre a mikróba, hogy a sajt kicsit megolvadjon. Nekem melegen minden péksüti sokkal jobban ízlik.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
kicsivik 42 recept

Valami bődületesen silány minőségű camembert-t sikerült vásárolni a hét elején. Így kezdődött. Aztán volt a hűtőben egy megbontott konzerv sűrített paradicsom, viszont a spaizba benézve kenyér már nem maradt másnapra. Felgyűrtem a melegítőfelső ujját és összedobtam ezeket pikáns, a paradicsom színével és az oregánó aromájával a mediterrán nyarat megidéző apró zsömléket. A sütés a camembert-nek is jót tett.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Egy logikus lépés, és búcsút inthetsz a gyümölcslégynek

A gyümölcslegyek bosszantó módon szállják meg a frissen vásárolt gyümölcsöket, leginkább a banánt. Egy tálba kirakva alig fél nap kell, és meg is kezdik a hadjáratukat, ellepve az addig gusztusosnak ható gyümölcsöket. Most adunk egy nagyon egyszerű tippet, mit kell tenned, hogy a bosszantó kis kártveőket távol tartsd a konyhádtól!

Balogh Lilla

További cikkek