r
Nosalty Logó
édes süti bögrés süti

Sütőtökös muffin sajtkrémes mázzal

Rebeka's Home
Sütőtökös muffin sajtkrémes mázzal
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

595
Kalória
7.7g
Fehérje
95.7g
Szénhidrát
20.7g
Zsír
52g
Víz
80.6g
Koleszterin
1.8g
Élelmi rost
59g
Cukor
  • 5% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 595 kcal
  • 5% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 7127 kcal
  • 5% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 302 kcal
  • 5% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    7.7 g

Zsír

  • Összesen
    20.7 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    81 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    388.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    33 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    21 mg
  • Foszfor
    91 mg
  • Nátrium
    221 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    95.7 g
  • Cukor
    59 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    52 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    240 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    27 micro
  • Kolin:
    54 mg
  • Retinol - A vitamin:
    90 micro
  • α-karotin
    234 micro
  • β-karotin
    1198 micro
  • β-crypt
    974 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    89 micro
Összesen 595 kcal
  • 5% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    93 g

Zsír

  • Összesen
    248.2 g
  • Telített zsírsav
    76 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    74 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    40 g
  • Koleszterin
    967 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4659.9 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    244 mg
  • Kálcium
    396 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    257 mg
  • Foszfor
    1090 mg
  • Nátrium
    2648 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    1148.2 g
  • Cukor
    708 mg
  • Élelmi rost
    22 mg

Víz

  • Összesen
    623.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2884 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    45 mg
  • C vitamin:
    78 mg
  • D vitamin:
    159 micro
  • K vitamin:
    18 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    322 micro
  • Kolin:
    646 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1081 micro
  • α-karotin
    2802 micro
  • β-karotin
    14381 micro
  • β-crypt
    11683 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1069 micro
Összesen 7127 kcal
  • 5% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    3.9 g

Zsír

  • Összesen
    10.5 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    41 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    196.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    17 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    46 mg
  • Nátrium
    112 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    48.5 g
  • Cukor
    30 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    26.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    122 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    27 mg
  • Retinol - A vitamin:
    46 micro
  • α-karotin
    118 micro
  • β-karotin
    607 micro
  • β-crypt
    493 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    45 micro
Összesen 302 kcal

Elkészítés

  1. Első lépésként megmossuk, megpucoljuk a sütőtököt, majd felkockázva egy edénybe tesszük és puhára főzzük, természetesen a magok nélkül. Amint puha, leszűrjük és összetörjük pürévé. Fontos, hogy hagyjuk kihűlni, mielőtt a tésztához kevernénk.
  2. Második lépésben melegítsük fel a sütőt 178 C°-ra. Vegyünk egy mély tálat és keverjük össze az összes száraz alapanyagot egy kézi habverő segítségével.
  3. Egy másik tálban keverjük össze a nedves hozzávalókat, tojás, olaj, és sütőtökpüré. Amint jól elkeveredett, hozzáadjuk a fél pohár vizet.
  4. Ezután lassú fokozatban kisebb adagonként adjuk hozzá a lisztkeveréket a nedves hozzávalókhoz. Amint elkeveredett, már mehet is a muffin sütőformába.
  5. (Én nem szeretem, a papírjával együtt sütni a muffin-t ezért olajjal kikenem a formákat.) Fontos, hogy ne töltsük tele a formát csak olyan 3/4 részig. Amint a sütő elég meleg, 18-20 percig sütjük a muffinokat.
  6. A krémsajt mázat eközben előkészíthetjük. Jól keverjük ki a krémsajtot és a vajat kb. 10 percig. Ezután hozzáadhatjuk a porcukrot és a vaníliakivonatot. Amíg a muffin teljesen kihűl, hűtőbe tesszük a krémet.
  7. Ez a krémsajtos máz nem lesz kemény, ne ijedjünk meg, ha folyósnak találjuk. Tortadíszítővel vigyük fel a muffinra a krémet és szórjuk meg a cukorgyönggyel. Jó étvágyat!

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 5 p
  • Főzés ideje: 20 p
  • Sütés ideje: 20 p
  • Sütés hőfoka: 178 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés

A teljes videót itt megtaláljátok hozzá: https://youtu.be/tHOflqknRYU Remek ízvilág a hűvösebb időkben, csak ajánlani tudom!

Hasonló receptek

Összes bögrés süti
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Epres habroló: leveles tésztából sütött roló eperhabbal töltve
leveles sütemény

Epres habroló

A leveles rolókat nemcsak karakteres sajtkrémmel, hanem ízes-friss eperhabbal is megtölthetjük. Méltatlanul alulreprezentáltak az édes rolók a sütemények világában, állítsuk őket ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

matcha
Advent

Vége a keto diadalmenetének? Ezek az étkezési trendek hanyatlanak majd...

Ahogy belépünk 2026-ba, nemcsak az figyelhető meg, hogy új trendek születnek, hanem az is, hogy néhány korábban óriási népszerűségnek örvendő irányzat kezd kifulladni. Egyre többen keresnek kiegyensúlyozottabb, fenntarthatóbb és egészségtudatosabb megoldásokat, és ez szépen lassan kihúzza a szőnyeget egyes trendi koncepciók alól is.

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-lencsefozelek
lencsefőzelék

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

korhelyleves-eredeti-magyar-recept-klasszikus
káposztaleves

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept