Bögrés süti ahogy Anita készíti

Name: Bögrés süti ahogy Anita készíti
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 db Tojás; 1 bögre Cukor 2,5 dl-es bögre; 15 dkg Vaj olvasztott; 2 ek Napraforgó olaj; 2 dl Tej; 1 bögre Finomliszt; 1 csomag Sütőpor; 15 dkg Dió darált vagy mák; 2 ek Porcukor a szóráshoz

Anita1981

12adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2 db tojás
1 bögre cukor (2,5 dl-es bögre)
15 dkg vaj (olvasztott)
2 ek napraforgó olaj
2.5 dl tej
1 bögre finomliszt
1 csomag sütőpor
15 dkg dió (darált vagy mák)
2 ek porcukor (a szóráshoz)

334

Kalória

4.9g

Fehérje

32.7g

Szénhidrát

20.9g

Zsír

10.2g

Víz

56.9g

Koleszterin

1.2g

Élelmi rost

21.5g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

7% Fehérje
48% Szénhidrát
30% Zsír

9g tojás

12 kcal
19g cukor

74 kcal
13g vaj

90 kcal
1g napraforgó olaj

12 kcal
21g tej

12 kcal
13g finomliszt

46 kcal
1g sütőpor

1 kcal
13g dió

82 kcal
1g porcukor

5 kcal

Összesen 334 kcal

7% Fehérje
48% Szénhidrát
30% Zsír

110g tojás

138 kcal
230g cukor

890 kcal
150g vaj

1076 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
250g tej

140 kcal
150g finomliszt

546 kcal
12g sütőpor

6 kcal
150g dió

981 kcal
14g porcukor

54 kcal

Összesen 3972 kcal

7% Fehérje
48% Szénhidrát
30% Zsír

10.2g tojás

13 kcal
21.3g cukor

82 kcal
13.9g vaj

99 kcal
1.5g napraforgó olaj

13 kcal
23.1g tej

13 kcal
13.9g finomliszt

50 kcal
1.1g sütőpor

1 kcal
13.9g dió

91 kcal
1.3g porcukor

5 kcal

Összesen 367 kcal

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

7% Fehérje
48% Szénhidrát
30% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
4.9 g

Zsír

Összesen
20.9 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
57 mg

Ásványi anyagok

Összesen
430.8 g
Cink
1 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
119 mg
Vas
1 mg
Magnézium
24 mg
Foszfor
175 mg
Nátrium
103 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
32.7 g
Cukor
22 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
10.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
99 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
Kolin:
32 mg
Retinol - A vitamin:
97 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
21 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
44 micro

Összesen 334 kcal

7% Fehérje
48% Szénhidrát
30% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
59.3 g

Zsír

Összesen
251.2 g
Telített zsírsav
93 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
60 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
84 g
Koleszterin
683 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5169.7 g
Cink
7 mg
Szelén
91 mg
Kálcium
1431 mg
Vas
9 mg
Magnézium
289 mg
Foszfor
2099 mg
Nátrium
1235 mg
Réz
3 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrát

Összesen
392.7 g
Cukor
258 mg
Élelmi rost
14 mg

Víz

Összesen
122.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1182 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
12 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
16 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
236 micro
Kolin:
387 mg
Retinol - A vitamin:
1161 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
255 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
527 micro

Összesen 3972 kcal

7% Fehérje
48% Szénhidrát
30% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
5.5 g

Zsír

Összesen
23.2 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
63 mg

Ásványi anyagok

Összesen
477.8 g
Cink
1 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
132 mg
Vas
1 mg
Magnézium
27 mg
Foszfor
194 mg
Nátrium
114 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
36.3 g
Cukor
24 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
11.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
109 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
22 micro
Kolin:
36 mg
Retinol - A vitamin:
107 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
24 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
49 micro

Összesen 367 kcal

Elkészítés

A lényeg, hogy ugyanazt a bögrét használjuk a mennyiségek kimérésénél.
A tojásokat kikeverjük a cukorral, hozzáfolyatjuk az olvasztott vajat, tejet, olajat, hozzákanalazzuk a sütőporos lisztet, végül a darált diót vagy mákot.
Sütőpapírral bélelt tepsiben készre sütjük (tűpróba).
Tetejét megszórjuk porcukorral.