saláta tésztasaláta

Salátás tésztasaláta

Gonoszka1

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

20 dkg spagetti tészta (nálam gluténmentes)
20 dkg kígyóuborka
30 dkg paradicsom
15 dkg paprika
10 dkg retek
6 dkg fejessaláta (6-8 levél)
6 dkg sóska
3 db újhagyma
1 csokor petrezselyem
bors ízlés szerint
só ízlés szerint
1 ek olívaolaj
10 dkg salátakeverék
50 dkg sovány túró
45 dkg tejföl (zsírzsegény 10%-os)

gyors
magyar

599

Kalória

28.7g

Fehérje

59.3g

Szénhidrát

27.6g

Zsír

345.9g

Víz

66.4g

Koleszterin

5.8g

Élelmi rost

10.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
13% Szénhidrát
6% Zsír

50g spagetti tészta

186 kcal
50g kígyóuborka

7 kcal
75g paradicsom

14 kcal
38g paprika

6 kcal
25g retek

4 kcal
15g fejessaláta

1 kcal
15g sóska

2 kcal
69g újhagyma

13 kcal
11g petrezselyem

4 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
2g olívaolaj

18 kcal
25g salátakeverék

3 kcal
125g sovány túró

118 kcal
113g tejföl

223 kcal

Összesen 599 kcal

6% Fehérje
13% Szénhidrát
6% Zsír

200g spagetti tészta

742 kcal
200g kígyóuborka

29 kcal
300g paradicsom

54 kcal
150g paprika

25 kcal
100g retek

14 kcal
60g fejessaláta

6 kcal
60g sóska

9 kcal
276g újhagyma

53 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
100g salátakeverék

13 kcal
500g sovány túró

470 kcal
450g tejföl

891 kcal

Összesen 2393 kcal

6% Fehérje
13% Szénhidrát
6% Zsír

8.2g spagetti tészta

30 kcal
8.2g kígyóuborka

1 kcal
12.2g paradicsom

2 kcal
6.1g paprika

1 kcal
4.1g retek

1 kcal
2.4g fejessaláta

0 kcal
2.4g sóska

0 kcal
11.3g újhagyma

2 kcal
1.8g petrezselyem

1 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
0.3g olívaolaj

3 kcal
4.1g salátakeverék

1 kcal
20.4g sovány túró

19 kcal
18.4g tejföl

36 kcal

Összesen 97 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
13% Szénhidrát
6% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
Likopin

Fehérje

Összesen
28.7 g

Zsír

Összesen
27.6 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
66 mg

Ásványi anyagok

Összesen
669.7 g
Cink
2 mg
Szelén
37 mg
Kálcium
211 mg
Vas
4 mg
Magnézium
87 mg
Foszfor
261 mg
Nátrium
67 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
59.3 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
345.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
328 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
70 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
327 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
220 micro
Kolin:
47 mg
Retinol - A vitamin:
136 micro
α-karotin
88 micro
β-karotin
1985 micro
β-crypt
16 micro
Likopin
1930 micro
Lut-zea
1762 micro

Összesen 599 kcal

6% Fehérje
13% Szénhidrát
6% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
Likopin

Fehérje

Összesen
114.8 g

Zsír

Összesen
110.5 g
Telített zsírsav
48 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
266 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2678.8 g
Cink
7 mg
Szelén
146 mg
Kálcium
843 mg
Vas
17 mg
Magnézium
348 mg
Foszfor
1043 mg
Nátrium
270 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
237.2 g
Cukor
42 mg
Élelmi rost
23 mg

Víz

Összesen
1383.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1312 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
279 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1306 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
20 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
880 micro
Kolin:
188 mg
Retinol - A vitamin:
545 micro
α-karotin
350 micro
β-karotin
7940 micro
β-crypt
64 micro
Likopin
7719 micro
Lut-zea
7047 micro

Összesen 2393 kcal

6% Fehérje
13% Szénhidrát
6% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
Likopin

Fehérje

Összesen
4.7 g

Zsír

Összesen
4.5 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
11 mg

Ásványi anyagok

Összesen
109.4 g
Cink
0 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
34 mg
Vas
1 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
43 mg
Nátrium
11 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
9.7 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
56.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
54 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
53 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
36 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
22 micro
α-karotin
14 micro
β-karotin
324 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
315 micro
Lut-zea
288 micro

Összesen 97 kcal

Elkészítés

A tésztát megfőzzük olajos-sós vízben. Ha megfőtt, hideg vízzel leöblítjük.
Közben a saláta hozzávalói megtisztítjuk, megmossuk. Mindent darabokra vágunk, a sóska- és saláta leveleket csíkokra. Beletesszük egy mély salátástálba.
A hideg vízzel leöblített tésztát a zöldségekhez öntjük.
A túrót villával elmorzsoljuk egy tálba. Hozzáöntjük a tejfölt, összekeverjük. Sózzuk, borsozzuk. A leöblített petrezselymet felaprítjuk, és a túróhoz adjuk. Alaposan elkeverjük. Ráöntjük a salátára, és alaposan összeforgatjuk. Ha kell utána ízesítünk.
Hűtőbe tesszük 1-2 órára, majd tálaljuk ezt a finom salátát.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Főzés ideje: 15 p

Nincsen semmi különösebb történet, csak annyi, hogy nagyon szeretem a túrós tésztát és a salátát. Most úgy gondoltam, hogy a kettőt ötvözöm. Szerintem nagyon finom salátás tésztasalátát hoztam össze. És ráadásként hamar elkészül, mert mire a tészta megfőtt, addigra a zöldségeket is összevágtam. 100 grammban 79 kalória van, így igazán egy finom diétás saláta, amit ebédre, vacsorára, de akár tízóraira vagy uzsonnára is fogyaszthatunk.