Nosalty Logó

Pulykaburger másként

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Pulykaburger másként
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
grill
  • 13% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 9% Zsír

A húspogácsához

A tálaláshoz

Összesen 437 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 9% Zsír

A húspogácsához

A tálaláshoz

Összesen 2628 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 9% Zsír

A húspogácsához

A tálaláshoz

Összesen 173 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    30.3 g

Zsír

  • Összesen
    22.2 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    119 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1824.3 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    49 mg
  • Kálcium
    303 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    66 mg
  • Foszfor
    381 mg
  • Nátrium
    1016 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    29 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    152.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    220 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    26 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    66 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    91 micro
  • Kolin:
    46 mg
  • Retinol - A vitamin:
    136 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    973 micro
  • β-crypt
    86 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1586 micro
Összesen 437 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    182 g

Zsír

  • Összesen
    133.1 g
  • Telített zsírsav
    58 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    45 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    17 g
  • Koleszterin
    713 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    10946 g
  • Cink
    25 mg
  • Szelén
    292 mg
  • Kálcium
    1818 mg
  • Vas
    26 mg
  • Magnézium
    393 mg
  • Foszfor
    2288 mg
  • Nátrium
    6097 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    174.2 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    22 mg

VÍZ

  • Összesen
    913.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1323 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    156 mg
  • D vitamin:
    86 micro
  • K vitamin:
    399 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    32 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    544 micro
  • Kolin:
    274 mg
  • Retinol - A vitamin:
    813 micro
  • α-karotin
    47 micro
  • β-karotin
    5840 micro
  • β-crypt
    516 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    9515 micro
Összesen 2628 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    12 g

Zsír

  • Összesen
    8.8 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    47 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    722 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    120 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    26 mg
  • Foszfor
    151 mg
  • Nátrium
    402 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    11.5 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    60.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    87 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    26 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    36 micro
  • Kolin:
    18 mg
  • Retinol - A vitamin:
    54 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    385 micro
  • β-crypt
    34 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    628 micro
Összesen 173 Kcal

Hozzávalók

A húspogácsához

A tálaláshoz

Elkészítés

A húspogácsához

  1. Olívaolajjal megkenjük vagy befújjuk a grillt, és előmelegítjük a grill lapot / sütőt.
  2. A húspogácsa hozzávalóit összekeverjük és eldolgozzuk, amíg egy egyenletes masszát kapunk.
  3. A masszát 6 egyenlő részre osztjuk, majd gombócokat formázunk, amelyeket a kezünkkel kb. 1 cm vastagra lapítunk.
  4. A pogácsákat a grillre helyezzük, és egy spatulával tovább lapítjuk őket, amíg tenyérnyi méretűek nem lesznek.
  5. Grilltől függően 5-6 percig sütjük a pogácsákat, vagy ameddig sötét aranybarna színűk lesz.
  6. A megsült húst papírtörölközőn kicsit szárítjuk, és a zsömlék alját a grillre helyezzük.
  7. A zsömléket először spenótlevéllel borítjuk, majd jöhet a hús, a kecskesajt,a paprika, az uborka és az avokádó.
  8. Végül a zsömle tetejével zárjuk a sort, és rácsukjuk a grill fedelét újabb kb. 5-6percre, amíg a zsemle is kicsit megpirul. (Ez a lépés helyettesíthető kenyérpirítóval vagy sütőben előmelegített zsömlével, viszont a megpuhult, forró avokádónagyon-nagyonfinom!)
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 2886
  • Feltöltés dátuma: 2012. november 07.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Egy elfeledett tálca darált pulyka a fagyasztóban és az egzotikus hamburgerek iránti imádat találkozása.:)

Hozzászólások

Hozzávalók

A húspogácsához

A tálaláshoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Egy mítosz dőlt meg – nem a stressz okozza a...

Ha éppen rossz időszakon mész keresztül, vagy valamiért nagyon stresszes vagy, te is a nasik után nyúlsz? Ha eddig úgy érezted, hogy ilyenkor lehet, hiszen mindenki így csinálja, van egy rossz hírünk: egy friss kutatás szerint sem a nassolásért, sem a túlevésért nem a stressz hatására a szervezetünkben lejátszódó folyamatok a felelősek.