r
Nosalty Logó

Mogyoróvajas hamburger

Nosalty
Mogyoróvajas hamburger
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

Húspogácsa

Tükörtojás

Grillzöldségek

Összeállítás

826
Kalória
52.6g
Fehérje
51.8g
Szénhidrát
46.8g
Zsír
466.1g
Víz
196.4g
Koleszterin
10g
Élelmi rost
15.9g
Cukor
  • 9% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 8% Zsír

Húspogácsa

Tükörtojás

Grillzöldségek

Összeállítás

Összesen 826 kcal
  • 9% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 8% Zsír

Húspogácsa

Tükörtojás

Grillzöldségek

Összeállítás

Összesen 1651 kcal
  • 9% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 8% Zsír

Húspogácsa

Tükörtojás

Grillzöldségek

Összeállítás

Összesen 118 kcal
  • 9% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    52.6 g

Zsír

  • Összesen
    46.8 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    20 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    196 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1743.6 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    78 mg
  • Kálcium
    287 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    136 mg
  • Foszfor
    666 mg
  • Nátrium
    558 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    51.8 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

Víz

  • Összesen
    466.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    441 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    7 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    117 mg
  • D vitamin:
    23 micro
  • K vitamin:
    97 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    16 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    192 micro
  • Kolin:
    257 mg
  • Retinol - A vitamin:
    104 micro
  • α-karotin
    1265 micro
  • β-karotin
    3414 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2685 micro
Összesen 826 kcal
  • 9% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    105.2 g

Zsír

  • Összesen
    93.6 g
  • Telített zsírsav
    23 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    40 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    23 g
  • Koleszterin
    393 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3487.2 g
  • Cink
    17 mg
  • Szelén
    156 mg
  • Kálcium
    575 mg
  • Vas
    15 mg
  • Magnézium
    271 mg
  • Foszfor
    1333 mg
  • Nátrium
    1116 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    103.6 g
  • Cukor
    32 mg
  • Élelmi rost
    20 mg

Víz

  • Összesen
    932.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    881 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    14 micro
  • E vitamin:
    23 mg
  • C vitamin:
    234 mg
  • D vitamin:
    47 micro
  • K vitamin:
    193 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    32 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    384 micro
  • Kolin:
    514 mg
  • Retinol - A vitamin:
    208 micro
  • α-karotin
    2531 micro
  • β-karotin
    6827 micro
  • β-crypt
    12 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    5370 micro
Összesen 1651 kcal
  • 9% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    7.5 g

Zsír

  • Összesen
    6.7 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    28 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    249.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    41 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    95 mg
  • Nátrium
    80 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    7.4 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    66.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    63 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    17 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    27 micro
  • Kolin:
    37 mg
  • Retinol - A vitamin:
    15 micro
  • α-karotin
    181 micro
  • β-karotin
    489 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    384 micro
Összesen 118 kcal

Elkészítés

Húspogácsa

  1. A darált húst sóval és borssal ízesítjük, majd két egyforma méretű húspogácsát formázunk. Egy serpenyőben vagy grillen közepes lángon mindkét oldalukat 3-4 percig sütjük. A sütés végén ráhelyezünk egy-egy szelet cheddar sajtot, és hagyjuk ráolvadni.

Tükörtojás

  1. Egy serpenyőben kevés olajon megsütjük a tükörtojást, a sárgája maradhat kissé lágy.

Grillzöldségek

  1. A zöldségeket szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk, és grillen vagy serpenyőben pár perc alatt megsütjük.

Összeállítás

  1. A bucikat félbe vágjuk, és száraz serpenyőben vagy sütőben kissé megpirítjuk. Az alsó felét megkenjük mogyoróvajjal. Ráhelyezzük a sajtos húspogácsát, majd a tükörtojást. Rátesszük a buci tetejét, és a grillzöldségekkel tálaljuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Főzés ideje: 30 p

A recept a Troll a konyhában műsorral való együttműködésünk keretein belül valósult meg, és garantáltan trollmentes :)

További receptek

Borsos tokány

Hentes, zöldborsós vagy éppen borsos tokány, mindegyiket szeretjük. A lényeg, hogy a húst itt is ott is vékony csíkokra vágjuk, és mindenhol valami mással egészül ki az étel. Ennél ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...