r
Nosalty Logó

Pojékaleves

janettaylor
Pojékaleves
adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
közepes

Hozzávalók

leves

pojéka (levesbetét)

339
Kalória
24.3g
Fehérje
37.7g
Szénhidrátok
10.2g
Zsír
481.7g
Víz
126.9g
Koleszterin
4.4g
Rost
12.5g
Cukor
  • 4% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 2% Zsír

leves

pojéka (levesbetét)

Összesen 339 kcal
  • 4% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 2% Zsír

leves

pojéka (levesbetét)

Összesen 2025 kcal
  • 4% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 2% Zsír

leves

pojéka (levesbetét)

Összesen 58 kcal
  • 4% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 87% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    24.3 g

Zsír

  • Összesen
    10.2 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    127 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    525 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    31 mg
  • Kálcium
    58 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    53 mg
  • Foszfor
    276 mg
  • Nátrium
    104 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    37.7 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    481.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    349 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    17 mg
  • D vitamin:
    18 micro
  • K vitamin:
    20 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    34 micro
  • Kolin:
    129 mg
  • Retinol - A vitamin:
    41 micro
  • α-karotin
    1252 micro
  • β-karotin
    3055 micro
  • β-crypt
    25 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    214 micro
Összesen 339 kcal
  • 4% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 87% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    145.8 g

Zsír

  • Összesen
    61 g
  • Telített zsírsav
    20 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    23 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    762 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3150.1 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    187 mg
  • Kálcium
    345 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    319 mg
  • Foszfor
    1654 mg
  • Nátrium
    626 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    226.4 g
  • Cukor
    75 mg
  • Élelmi rost
    26 mg

Víz

  • Összesen
    2890.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2092 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    102 mg
  • D vitamin:
    107 micro
  • K vitamin:
    119 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    55 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    206 micro
  • Kolin:
    775 mg
  • Retinol - A vitamin:
    247 micro
  • α-karotin
    7512 micro
  • β-karotin
    18329 micro
  • β-crypt
    148 micro
  • Likopin
    2 micro
  • Lut-zea
    1281 micro
Összesen 2025 kcal
  • 4% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 87% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.2 g

Zsír

  • Összesen
    1.8 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    22 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    91.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    10 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    48 mg
  • Nátrium
    18 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    6.6 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    84.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    61 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    6 micro
  • Kolin:
    23 mg
  • Retinol - A vitamin:
    7 micro
  • α-karotin
    219 micro
  • β-karotin
    534 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    37 micro
Összesen 58 kcal

Elkészítés

leves

  1. A felaprított hagymát a fél kanál zsíron és vajon megpároljuk, majd hozzáadjuk a felkockázott csirkemellet és a pirospaprikát. Lepirítjuk, és puhára pároljuk.
  2. Hozzáadjuk a szintén kockára szelt zöldségeket, a fűszereket, és félpuhára főzzük. Amikor kész, jöhet bele a beáztatott aszalt szilva és a forró víz.
  3. Világos rántást készítünk egy kanál zsír és a liszt mennyiségünkkel - ez a legrövidebb idő alatt elkészíthető rántás, hisz amint kicsit elszíneződik és egyneművé válik a kavargatástól, akkor már le is vehetjük a tűzről.
  4. A levesbetét (pojéka) alapanyagokat jól összegyúrjuk, majd kinyújtjuk, és ízlés szerint formázzuk, és olajon átforgatva pirítunk rajtuk. Beletesszük a pojékát a készülő levesünkbe, majd a rántással besűrítjük. Végezetül egy tojást csurgatunk bele, és már kész is.
  5. Tejfölt is adhatunk hozzá pluszban, tálaláskor.
  6. Jó étvágyat!

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 perc
  • Főzés ideje: 25 perc
  • Sütés ideje: 5 perc

Gyergyóújfalusi finom leves, amit mindenképpen érdemes kipróbálni.

További receptek

Sajtburgerleves

Elsősorban sajtburgerrajongók figyelmébe ajánljuk az alábbi receptet, ami a kedvelt street food ízeit gondolja újra levesformában - íme, a SAJTBURGERLEVES! Egy sűrű, laktató, raguszerű ...

Rosanics Petra

Köménymagleves

Kinek köménymagleves, kinek rántott leves - az biztos, hogy ez a világ egyik legegyszerűbb és legolcsóbb levese. Azonban ha túl tudunk lendülni a menzás traumákon, rájövünk, hogy az ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...