Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Pikáns zöldséges egytál virslivel

Pikáns zöldséges egytál virslivel
Pikáns zöldséges egytál virslivel
50 perc / előkészület: 15 perc főzés: 35 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Alapul egy babérleveles krumplifőzelék szolgált, melyet feldúsítottam egy kicsit babbal-virslivel, és így lévén minden egyben - nem kellett a feltéttel is foglalkozni. Csekély bevetéssel készült laktató és ízletes étek.

hozzávalók / 2 adag

ajánlat

Jó forrón tálaljuk, adjunk mellé friss, "rusztikális" kenyeret, csípős paprikát, durvára vágott petrezselymet és még tejfölt, hogy ki-ki a maga ízlése szerint még megfűszerezhesse.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Megtisztítjuk a krumplit és felkockázzuk. A pórét és a fokhagymát felkarikázzuk.
  2. Felhevítjük a libazsírt, ebben megpörgetjük, és egy darabig közepes lángon pároljuk ezeket és a felkarikázott TV-paprikát, majd megszórjuk a liszttel, picit megkavarjuk, és felöntjük összesen 0.5 l vízzel. Először csak kevéssel, hogy a liszt ne csomósodjon össze.
  3. Ezek után hozzáadjuk az ételízesítőt, a paprikakrémet, a babérlevelet, és jól megkeverve egyet forralunk rajta. Mérsékeljük a hőmérsékletet, és időnkénti kevergetés közben puhára főzzük a krumplit. Ekkor hozzáadjuk a zöldbabot, annak levét és a felkarikázott virslit.
  4. Tálalás előtt belekanalazzuk a tejfölt, és fedő alatt a már lezárt platnin kicsit várunk, amíg a tejföl felmelegszik, és picit összeáll a lében.
  • elkészítettem: 25 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 186
elküldve: 0
receptkönyvben: 19
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Marti48

Mióta szakács: 2013.05.28.
317 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
adag: 2 főre
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
költség egy főre: nem olcsó receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: főétel

egyéb elnevezések

zöldbabos burgonyás egytálétel virslivel, virslis zöldbab burgonyával, tejfölös egytálétel virslivel

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

508
burgonya 4 közepes db
póréhagyma 1 db
fokhagyma 1 gerezd
zöldbab 25 dkg
füstölt virsli 10 dkg
tv paprika 0.5 közepes db
paradicsom 1 kis db
babérlevél 1 db
fekete bors 0 ízlés szerint
paprikakrém 1 teáskanál
ételízesítő 1 ek
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
libazsír 1 ek
finomliszt 1 csapott ek
tejföl 1 dl
víz 0.5 l