r
Nosalty Logó
levesek minestrone

Minestrone leves Sárika konyhájából

Sárika konyhája-Bíró Sára
Minestrone leves Sárika konyhájából
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

658
Kalória
39.8g
Fehérje
96.2g
Szénhidrát
16.2g
Zsír
508.2g
Víz
17g
Koleszterin
29.4g
Élelmi rost
17.6g
Cukor
  • 6% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 658 kcal
  • 6% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 1313 kcal
  • 6% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 86 kcal
  • 6% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    39.8 g

Zsír

  • Összesen
    16.2 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    17 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2187.8 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    22 mg
  • Kálcium
    725 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    307 mg
  • Foszfor
    667 mg
  • Nátrium
    443 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    96.2 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    29 mg

Víz

  • Összesen
    508.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    804 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    108 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    255 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    632 micro
  • Kolin:
    118 mg
  • Retinol - A vitamin:
    50 micro
  • α-karotin
    2476 micro
  • β-karotin
    7811 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    4118 micro
  • Lut-zea
    1871 micro
Összesen 658 kcal
  • 6% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    79.6 g

Zsír

  • Összesen
    32.4 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    34 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4375.7 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    45 mg
  • Kálcium
    1450 mg
  • Vas
    27 mg
  • Magnézium
    614 mg
  • Foszfor
    1335 mg
  • Nátrium
    886 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    192.5 g
  • Cukor
    35 mg
  • Élelmi rost
    59 mg

Víz

  • Összesen
    1016.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1608 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    215 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    509 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1265 micro
  • Kolin:
    236 mg
  • Retinol - A vitamin:
    101 micro
  • α-karotin
    4951 micro
  • β-karotin
    15622 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    8236 micro
  • Lut-zea
    3741 micro
Összesen 1313 kcal
  • 6% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.3 g

Zsír

  • Összesen
    2.1 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    2 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    289 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    96 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    41 mg
  • Foszfor
    88 mg
  • Nátrium
    59 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    12.7 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    67.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    106 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    34 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    84 micro
  • Kolin:
    16 mg
  • Retinol - A vitamin:
    7 micro
  • α-karotin
    327 micro
  • β-karotin
    1032 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    544 micro
  • Lut-zea
    247 micro
Összesen 86 kcal

Elkészítés

  1. A zöldségeket megtisztítjuk, és közel azonos kis kockákra vágjuk. Kevés olívaolajon üvegesre pároljuk az újhagymát, és hozzáadjuk az összezúzott fokhagymagerezdet, sót, borsot.
  2. Beletesszük a felkockázott sárga- és fehérrépát, kelkáposztát. Kicsit átpirítjuk, és vízzel felöntjük, beletesszük a szemes babot, fedővel lefedve pár perc alatt félpuhára pároljuk. Hozzáadjuk a felkockázott cukkinit, együtt főzzük. Majd beletesszük a paradicsomot, a felvágott zellerlevelet, petrezselyemlevelet, bazsalikomot.
  3. Parmezánforgáccsal, reszelt parmezánnal és friss bazsalikomlevéllel kínáljuk. Zöldségek variálhatóak, ami épp otthon van, a lényeg, hogy sűrű zöldségleves legyen, paradicsommal és bazsalikommal gazdagítva.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Főzés ideje: 35 p

Hasonló receptek

Összes minestrone
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Címlapról ajánljuk

Mosógépet bepakoló nő
Utazás

Öblítő helyett ezt a házi keveréket használd, hogy igazán illatosak...

A mosás teljesen hétköznapi tevékenység, amit a legtöbben az adott textil címkéje alapján végeznek. Ha viszont nem vagy elégedett a törülközök milyenségével mosás után, akkor hadd áruljuk el mai Otthon Tippünkben, milyen házi keverék teszi igazán puhává és illatossá őket. Azt eláruljuk, hogy öblítőt nem használunk hozzá.

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-toltott-paprika
töltött paprika

Hagyományos töltött paprika

Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé.  Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...

tradicionalis-gulyasleves
gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

egyszeru-tokfozelek
tökfőzelék

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept